ما هي استخدامات أوراق وجذور نبات الأراليا؟

SKĐS - تُعتبر جذور نبات الأراليا "جنسنغ الفقراء"، بينما تُستخدم أوراقها عادةً كخضار جانبي في العديد من الأطباق. مع ذلك، يجهل الكثيرون أن لجذور وأوراق نبات الأراليا فوائد صحية جمّة...

1. تأثيرات جذور نبات الأراليا

محتوى

• 1. تأثيرات جذور نبات الأراليا
• 2. تأثيرات أوراق نبات السنتيللا الآسيوية
• 3. طرق بسيطة لاستخدام الجنسنغ من أجل صحة جيدة.
• 3.1 مغلي جذر الجنسنغ
• 3.2 جذر الجنسنغ المنقوع في الكحول
• 3.3 شاي أوراق نبات كينتيللا اسياتيكا
• 3.4 مستخلص نبات السنتيلا الآسيوية
• 3.5 الطهي على البخار مع أوراق نبات السنتيلا الآسيوية
• 3.6 استخدام أوراق نبات السنتيلا الآسيوية

بحسب الطب الصيني التقليدي، فإن جذر نبات الأراليا له طعم حلو ومر وطبيعة باردة؛ بعد المعالجة، قد يكون له طبيعة دافئة ويستخدم لتخفيف الروماتيزم، وتقليل الألم، والقضاء على التورم، وتفريق ركود الدم، وحماية الكبد، وإفادة المرارة، وإزالة السموم، وتغذية الطاقة والدم، وتعزيز إدرار الحليب.

تُستخدم جذور نبات الأراليا بشكل شائع لعلاج الروماتيزم وآلام المفاصل والإصابات وآلام ما بعد الولادة وركود الدم والتورم والتهاب الكبد واليرقان والدمامل ولدغات الحشرات، ولتجديد الدم والطاقة للأشخاص الضعفاء والمصابين بالوهن.

وفقًا للأبحاث الحديثة، تحتوي جذور نبات الأراليا على العديد من الفيتامينات المشابهة للجنسنغ، بما في ذلك فيتامينات B1 وB2 وB6 وC، بالإضافة إلى القلويدات والجلوكوزيدات والفلافونويدات والتانينات والعديد من الأحماض الأمينية الأساسية مثل الليسين والسيستين والميثينون.

كما أظهرت الدراسات أن مغلي جذور نبات الأراليا له تأثير في زيادة القدرة على التحمل، وتحسين القدرة البدنية، ومكافحة الإجهاد، وتحفيز نشاط الدماغ، وتعزيز الذاكرة، وتخفيف القلق، والعمل كمضاد للأكسدة، وحماية الكبد، وتحفيز جهاز المناعة...

تحتوي جذور نبات الأراليا على مضادات الأكسدة، وتحمي الكبد، وتحفز جهاز المناعة...

2. تأثيرات أوراق نبات السنتيللا الآسيوية

في حين كانت أوراق نبات الأراليا في الماضي تستخدم بشكل شائع كطبق جانبي بسبب نكهتها الحلوة التي تشبه المكسرات ورائحتها المميزة، أصبحت أوراق الأراليا في الوقت الحاضر، وخاصة بفضل الأدلة التي توصل إليها البحث العلمي الحديث، تحظى بشعبية متزايدة لاستخداماتها المذهلة.

بحسب العديد من كتب الطب التقليدي، تتميز أوراق نبات الأراليا بمذاقها المر، وهي فعالة في تقليل التورم، وتسكين الألم، وإدرار البول، وتخليص الجسم من السموم. وكانت تُستخدم سابقًا طازجة، تُسحق وتُوضع على التورمات والكدمات والجروح. كما أظهرت الدراسات أن أوراق الأراليا غنية بالصابونين، والفلافونويدات، والبوليفينولات، والقلويدات، والجليكوسيدات، والتانينات، والستيرولات، وفيتامينات ب، وفيتامين ج، والعديد من الأحماض الأمينية.

بفضل هذه المكونات، تتمتع أوراق نبات الأراليا بالعديد من الفوائد الصحية، مثل تغذية الجسم، ودعم علاج مرض باركنسون ومرض الزهايمر، وتقليل آلام العظام والمفاصل، وتنظيم الدورة الشهرية، وعلاج انسداد قنوات الحليب، وتقليل الربو القصبي، ودعم عملية الهضم، وتثبيت مستويات السكر في الدم.

3. طرق بسيطة لاستخدام الجنسنغ من أجل صحة جيدة.

3.1 مغلي جذر الجنسنغ

طريقة التحضير: قطّع 10-20 غرامًا من جذور *دين لانغ* المجففة (يمكنك تحميصها ثم دفنها في الأرض للحصول على نكهة أغنى وفوائد أقوى). انقعها في مغلي واشربه مرة واحدة يوميًا، أو قسّمه على جرعتين، لعدة أيام إلى عدة أسابيع.

الفوائد: يُعد جذر نبات الأراليا المكون الرئيسي المستخدم كعشبة طبية وفقًا لدساتير الأدوية. يحتوي الجذر أيضًا على العديد من المركبات النشطة مثل الصابونين والفلافونويدات، لذا يساعد مستخلص جذر الأراليا على تجديد الطاقة الحيوية، وتقوية الطحال، وزيادة إدرار الحليب، وتقليل التعب، وتحسين الهضم.

• 

3.2 جذر الجنسنغ المنقوع في الكحول

التعليمات: قم بتقطيع الجذور أو السيقان، وجففها في الشمس، واشويها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم ادفنها في الأرض قبل نقعها في النبيذ الأبيض.

الفوائد: على غرار مغلي جذور نبات الأراليا، يساعد نبيذ جذور الأراليا على تجديد الطاقة الحيوية، وتقوية الطحال، وزيادة إدرار الحليب، وتقليل التعب، وتحسين الهضم. إضافةً إلى ذلك، يمكن استخدام نبيذ جذور الأراليا موضعيًا للتدليك لتخفيف الألم والالتهاب في حالات آلام العظام والمفاصل.

3.3 شاي أوراق نبات كينتيللا اسياتيكا

التعليمات: استخدم 5-15 غرام من الأوراق المجففة أو بضع أوراق طازجة، وانقعها في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق مثل الشاي؛ واشربها كمشروب منعش طوال اليوم.

الفوائد: بفضل خصائصه الفعالة المضادة للأكسدة والالتهابات، يمكن لشاي أوراق نبات السنتيلا الآسيوية أن يساعد في تخفيف نزلات البرد، وخفض الحمى، وتعزيز التبول، والمساعدة على الهضم.

3.4 مستخلص نبات السنتيلا الآسيوية

التعليمات: قم بغلي الأوراق أو الجذور عدة مرات، مع تركيز السائل وتحويله إلى معجون؛ ثم خزّنه في الثلاجة لاستخدامه لاحقاً.

الاستخدامات: هذه طريقة تحضير ملائمة للاستخدام طويل الأمد، ولأغراض غذائية، ومكافحة الالتهاب المزمن، ودعم علاج الروماتيزم.

3.5 الطهي على البخار مع أوراق نبات السنتيلا الآسيوية

التعليمات: ضع كمية من الأوراق الطازجة في قدر من الماء المغلي، واستخدمها لتبخير الوجه والجسم، ويمكنك دمجها مع أعشاب أخرى مثل أوراق التنبول، وأوراق البريلا، والزنجبيل، وعشب الليمون، وما إلى ذلك.

الفوائد: بفضل زيوتها العطرية المتطايرة وتأثيرها الدافئ، يمكن أن يساعد التبخير بأوراق نبات السنتيلا الآسيوية في تخفيف نزلات البرد والإنفلونزا والصداع الناتج عن الطقس البارد، وتنظيف الممرات الأنفية، وتعزيز الاسترخاء العقلي.

يساعد التبخير بأوراق نبات السنتيلا الآسيوية على تخفيف نزلات البرد والإنفلونزا والصداع، وما إلى ذلك.

3.6 استخدام أوراق نبات السنتيلا الآسيوية

التعليمات: اغسل الأوراق الطازجة جيداً، واسحقها، وأضف القليل من الملح أو الماء الدافئ إذا رغبت في ذلك، وضعها مباشرة على المنطقة المتورمة أو المصابة بالكدمات أو البثور، أو ثبتها بضمادة لمدة 15-60 دقيقة؛ كرر ذلك مرة أو مرتين في اليوم.

الفوائد: تتمتع أوراق نبات السنتيلا الآسيوية بخصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، مما يعزز التئام الجروح، ويقلل التورم، ويخفف الألم، ويوفر تأثيرات مضادة للبكتيريا موضعية.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن مزج أوراق نبات الأراليا مع أوراق نبات الهوتوينيا كورداتا ووضعها على منطقة الثدي. يساعد هذا المزيج، إلى جانب الكمادات الدافئة، على تخفيف التورم والألم، ويدعم فتح قنوات الحليب المسدودة وتخفيف احتقان الثدي بعد الولادة.

تتمتع جذور وأوراق نبات الأراليا بالعديد من الفوائد الصحية، ولكن هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها عند استخدامها:

- لا تتجاوز الجرعة الموصى بها لأنها قد تسبب الأرق والقلق والانتفاخ والغثيان.

- ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من نقص الين والحرارة الداخلية استخدام هذا المنتج بحذر.

لا ينبغي على النساء الحوامل استخدام هذا المنتج.

- بالنسبة للأطفال الصغار، يجب استخدامه خارجياً فقط أو بجرعات منخفضة جداً...

المصدر: https://suckhoedoisong.vn/la-va-re-dinh-lang-co-tac-dung-gi-169251123161050192.htm