البستنة للشباب الذين يعيشون في العالم الافتراضي، المزارعون "يحسبون النقود حتى تتعب أيديهم"

في هذه الأيام، أصبح كرم السيد لي فان ثانه (42 عامًا، قرية هوو كان، بلدية تي لوي، منطقة نونغ كونغ، ثانه هوا ) وجهة جذابة للعديد من السياح للزيارة والتقاط الصور وتجربة قطف العنب.

زراعة العنب أكثر ربحية بعشرين مرة من زراعة أشجار الفاكهة الأخرى. من حوالي هكتار واحد من عنب الصيف الأسود، أحصد ستة أطنان من الفاكهة سنويًا. يتراوح سعر البيع بين 70,000 و100,000 دونج للكيلوغرام. بعد خصم جميع النفقات، أحقق ربحًا يقارب 300 مليون دونج. كما يوفر الكرم فرص عمل موسمية لعشرين عاملًا محليًا آخرين، حسبما أفاد ثانه.

قبل أن يأتي السيد ثانه إلى الزراعة ذات التقنية العالية، كانت حديقة عائلته التي تبلغ مساحتها حوالي هكتار واحد تزرع أشجار الفاكهة مثل البطيخ والجوافة والسابوديلا والجريب فروت... ومع ذلك، وعلى الرغم من الرعاية المخصصة، كان الدخل لا يزال ضئيلا.

السيد ثانه، وهو مزارع هاوٍ ناجح، يكسب ما يقرب من 300 مليون دونج سنويًا من مزرعته (الصورة: هانه لينه).

في عام 2022، أثناء زيارة نموذج لزراعة العنب في مقاطعة فينه فوك مع السلطات المحلية، انبهر السيد ثانه بجمال الكرم والعدد الكبير من السياح الذين أتوا للزيارة والتقاط الصور.

بالإضافة إلى تحقيق الربح من بيع العنب، يُنشئ صاحب الحديقة أيضًا مصدر ربح ثانويًا من خلال خدمة السياح الذين يلتقطون الصور في الحديقة. كنت مهتمًا بكيفية "توليد" الكرم للدخل، لذلك خطرت لي فكرة زراعة هذا النوع من الأشجار، حسبما شارك ثانه.

وبدون عجلة، اتصل السيد ثانه بمهندس في جامعة باك جيانج للزراعة والغابات لتعلم تقنيات الزراعة. وبعد أن أتقن طريقة العناية بالأرض، اقترض أكثر من مليار دونج لتحسينها وشراء البذور والاستثمار في نظام البيوت البلاستيكية.

وبحسب السيد ثانه، فإن كروم العنب تعتبر "نباتات الأغنياء"، ومن الصعب إرضاؤها، وتعاني من العديد من الآفات والأمراض، وتتطلب من المزارعين اتباع تقنيات العناية بشكل صارم. لكي تنمو النباتات بشكل جيد، يستخدم السيد ثانه السماد المخمر لتخصيب النباتات.

بفضل الرعاية المناسبة، بدأت عناقيد العنب الممتلئة من نوع Black Summer في النضج (الصورة: هانه لينه).

لا تتحمّل نباتات العنب التشبع بالمياه، لكنها تحتاج إلى الرطوبة لتنمو. في المتوسط، أُوفّر حوالي لترين من الماء لكل شجرة عنب كل يومين، وأُوزّع العناصر الغذائية على النباتات مرتين أسبوعيًا. تُساعد هذه الطريقة النباتات على امتصاص العناصر الغذائية بأقصى قدر ممكن دون هدرها، كما كشف السيد ثانه.

ولتمديد موسم الحصاد وإبقاء الزوار يأتون إلى الحديقة لفترة أطول، قام السيد ثانه بتقسيم الكرم إلى العديد من المناطق المختلفة وطبق قاعدة قطع القمم.

كلما نبتت ثلاث أوراق صغيرة على الفرع، أقطع الجزء العلوي فورًا حتى تتمكن الشجرة من تركيز مغذياتها على تغذية الجذع. لذلك، في كرومي مناطق يكون فيها العنب ناضجًا، ومناطق لا تزال فيها الثمار خضراء، ومناطق أخرى لا تزال فيها الأشجار في طور الإزهار. هذا ما يجعلها جذابة للسياح، كما شارك ثانه.

يُنتج العنب الأسود الصيفي فاكهة مستديرة وفيرة. عندما تنضج، تكون الثمرة سوداء، سميكة، خالية من البذور، عطرية، وحلوة. تنضج العنب ويتم حصادها بكميات كبيرة من شهر مايو إلى أكتوبر من التقويم القمري.

يأتي السياح لالتقاط الصور في مزرعة السيد ثانه للكروم (الصورة: مقدمة من الشخصية).

في المتوسط، يستقبل كرم عائلة السيد ثانه كل يوم حوالي 100 زائر لالتقاط الصور وتجربة قطف العنب. وفي أيام العطلات وأعياد رأس السنة القمرية الجديدة، يصل هذا العدد إلى آلاف العملاء، مما يحقق إيرادات تصل إلى 20 مليون دونج يوميًا.

وقال السيد نجوين فان تشين، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة نونغ كونغ، إن نموذج السيد ثانه لزراعة العنب جنبًا إلى جنب مع مشاهدة المعالم السياحية والخبرة فعال للغاية، حيث يجلب الدخل لعائلته والعديد من العمال المحليين.

نحن ندرس ونقيّم إمكانية تكرار هذا النموذج، لأن كروم العنب محصول جديد في المنطقة، ويتطلب عمليات تقنية عالية في الزراعة والعناية، خاصة مع ظروف الطقس الحار الحالية في ثانه هوا، كما قال السيد تشين.

المصدر: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/lam-vuon-cho-gioi-tre-song-ao-nong-dan-dem-tien-moi-tay-20240621102955009.htm