في نهاية شهر أبريل، قام السيد هوينه فان كاب (في بلدية دونغ ثانه، بلدة بينه مينه، فينه لونج ) بقطف عشرات الكيلوجرامات من الجريب فروت الحلو لبيعها للعملاء مقابل 160 ألف دونج/كجم.
تبلغ مساحة حديقة السيد كاب 2 هكتار، وتحتوي على 200 شجرة بوميلو حلوة. "في هذا الوقت، كان من المفترض أن ينفد ثمار الجريب فروت، ولكن هذا العام قررت تجربة إنتاج الفاكهة خارج الموسم، لذلك لا يزال هناك بعض منها"، كما قال السيد كاب.
يشغل هذا المزارع القديم حاليًا منصب مدير تعاونية دونج ثانه للجريب ميلو الحلو ورئيس نادي المزارعين المليارديرات في بينه مينه.
منذ أكثر من عشر سنوات، سافر السيد كاب إلى كل مكان للبحث عن شتلات الجريب فروت الحلوة. بالصدفة، أعجب السيد كاب بشجرة الجريب فروت الحلوة ذات الثمار الكبيرة واللحم السميك، لذلك قرر اختيار شتلة لزراعتها "لبدء عمل تجاري".
هذا الصنف من البوميلو الحلو يُزرع في منطقة ها تيان الجبلية ( كين جيانج )، ويُطلق عليه السكان المحليون اسم "المانجو البري". بعد ثلاث سنوات من الزراعة، تُنتج الشجرة حوالي 5 كجم من الثمار. عندما أتناولها، أجد أن حلاوة ثمرة البوميلو تُشبه حلاوة مانجو هوا لوك، فالثمرة كبيرة والبذور صغيرة..."، قال السيد كاب، وقرر زراعة البوميلو الحلو.
وقال السيد كاب إن الموسم المناسب لزراعة الجريب فروت هو من بعد رأس السنة القمرية إلى نهاية الشهر القمري الثاني. ومع ذلك، بسبب الطقس غير المواتي هذا العام، انخفض إنتاج الجريب فروت بشكل كبير، بنحو 70٪.
"ويعود سبب الانخفاض الكبير في إنتاج البوملي إلى الطقس الحار منذ بداية الموسم، والطقس البارد المتأخر، مما يتسبب في تأخر إزهار الأشجار، وبالتالي فإن معدل عقد الثمار منخفض جدًا، وتتساقط الثمار غير الناضجة في جميع أنحاء الحديقة.
لفترة طويلة، قام البستانيون بزراعة الجريب فروت على نطاق واسع، دون الاستثمار في الأسمدة أو المبيدات الحشرية. إنها تزهر وتؤتي ثمارها بشكل طبيعي في الغالب، وبالتالي فهي تعتمد على الطقس. في السنوات التي يكون فيها الطقس مناسبًا، تنتج الأشجار الكثير من الفاكهة وتحصل على حصاد جيد؛ "إذا كان الطقس متأخرًا والأشجار لا تزهر، فهذا يعتبر فشلًا"، كما قال السيد كاب.
من أجل "السيطرة" على الطقس، والتعامل مع أشجار الجريب فروت التي تؤتي ثمارها خارج موسمها، والسعي إلى الحصول على شجرة لا تتجاوز مواسمها، قرر السيد كاب العمل مع محاضرين من جامعة كان ثو للبحث عن شجرة متخصصة من بينه مينه تؤتي ثمارها بالضبط كما يريد.
هذا العام، عملت مع محاضرين من جامعة كان ثو لتجربة أشجار تُثمر خارج موسمها، وكانت النتائج الأولية ناجحة للغاية. تُنتج شجرة عمرها 13 عامًا حوالي 70 كجم من الفاكهة، بينما تُنتج شجرة أصغر 40 كجم من الفاكهة..."، قال السيد كاب.
وأوضح أن شجرة الجريب فروت الحلوة لكي تزهر وتثمر في غير موسمها تحتاج إلى عوامل وتقنيات عديدة.
"أولاً، عليّ تسميد الشجرة حتى تنمو أوراق جديدة، ثم أسقيها بدواء الإنبات، وأُقلل الماء... بعد أن تزهر الشجرة، أسمدها وأرش الدواء بشكل دوري..."، هذا ما قاله السيد كاب عن كيفية مساعدة شجرة البوميلو على الإزهار في غير موسمها.
وأضاف أن سعر الجريب فروت الحلو في الموسم المناسب يتجاوز 120 ألف دونج للكيلوغرام، لكن سعره خارج الموسم يصل إلى 160 ألف دونج للكيلوغرام.
حاليًا، لا تكفي فاكهة حديقة البوميلو الخاصة بي وأعضاء التعاونية لتلبية احتياجات السوق. اتصل بنا العديد من الأشخاص والتجار للشراء، لكننا اضطررنا إلى تأجيل الموعد إلى العام المقبل، كما أضاف السيد كاب.
تتم زراعة فاكهة ثانه ترا في بينه مينه بشكل أساسي في قرى دونج هونج 1، ودونج هونج 2، ودونج هوا في بلدية دونج ثانه. يعد فاكهة "بينه مينه بوميلو" من التخصصات الشهيرة في فينه لونج منذ عقود من الزمن.
بعد رأس السنة القمرية الجديدة، وحتى مهرجان تشينغمينغ، تنضج ثمار الجريب فروت من نوع Binh Minh على الشجرة، مع ثمار مستديرة جميلة. يأتي التجار إلى الحديقة لشراء الجريب فروت ويحملونه إلى الطريق السريع رقم 1، أسفل جسر كان ثو، لبيعه.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)