عيد الميلاد في فرنسا ليس مجرد عطلة، بل تجربة ثقافية فريدة. من التقاليد العريقة إلى العادات الحديثة، يتيح هذا الموسم الاحتفالي للزوار فرصة استكشاف جانب مختلف من فرنسا. تخيلوا السير في الشوارع الضيقة، والتأمل في المنازل المزينة بجمالها، والاستمتاع بأطباق مميزة، والاستماع إلى رنين أجراس الكنائس. هذا هو عيد الميلاد في فرنسا.
1. وقت عيد الميلاد في فرنسا
يبدأ عيد الميلاد في فرنسا عادة في أوائل ديسمبر ويستمر حتى أوائل يناير (مصدر الصورة: Collected)
يبدأ عيد الميلاد في فرنسا عادةً في أوائل ديسمبر ويستمر حتى أوائل يناير. إلا أن الأجواء الاحتفالية تبدأ مبكرًا، حيث تُزيّن المتاجر والشوارع منذ أواخر نوفمبر.
يُعتبر السادس من ديسمبر، عيد القديس نيقولاوس، البداية غير الرسمية لموسم عيد الميلاد في العديد من أنحاء فرنسا، وخاصةً في الشرق. وتُعد ليلة عيد الميلاد (24 ديسمبر) ويوم عيد الميلاد (25 ديسمبر) ذروة الاحتفالات، حيث تُقام العديد من الأنشطة التقليدية. إلا أن موسم الأعياد لا ينتهي عند هذا الحد، إذ يستمر الفرنسيون في الاحتفال حتى عيد الغطاس (6 يناير)، المعروف أيضًا باسم عيد الملوك الثلاثة.
2. الأنشطة خلال موسم عيد الميلاد في فرنسا
2.1. تزيين شجرة عيد الميلاد
تزيين شجرة عيد الميلاد من الأنشطة التي لا غنى عنها خلال عيد الميلاد (مصدر الصورة: Collected)
احتفالات عيد الميلاد في فرنسا متنوعة وغنية، تعكس ثقافة البلاد الفريدة. ومن أهم تقاليدها تزيين شجرة عيد الميلاد. في فرنسا، تُوضع شجرة عيد الميلاد، أو "سابين دي نويل"، في المنزل عادةً منذ بداية ديسمبر.
يُعد تزيين شجرة عيد الميلاد نشاطًا عائليًا هامًا، حيث يعلق جميع أفراد العائلة كرات متلألئة وزينة لامعة وأضواء LED ملونة. ولا تزال العديد من العائلات الفرنسية تحافظ على تقليد وضع مغارة صغيرة تحت الشجرة، مُحاكيةً مشهد ميلاد السيد المسيح. وفي الأماكن العامة، وخاصةً الساحات الكبيرة في المدينة، تُنصب أشجار عيد الميلاد العملاقة وتُزين ببذخ، مما يُضفي لمسةً جماليةً رائعةً على المدينة.
٢.٢. التجمع في قاعة عشاء ليلة رأس السنة
عشاء ليلة عيد الميلاد (مصدر الصورة: Collected)
من أروع لحظات عيد الميلاد في فرنسا، عشاء "مبيت العيد". إنها وجبة عائلية تُقام ليلة 24 ديسمبر، بعد قداس عيد الميلاد. يُعدّ "مبيت العيد" فرصةً للتجمع بين أفراد العائلة، والاستمتاع بالأطعمة المميزة وتبادل الهدايا. يستمرّ الحفل عادةً لساعات، ويبدأ متأخرًا، وقد يستمر حتى منتصف الليل.
تشمل قائمة طعام ريفيلون عادةً أطباقًا فاخرة مثل المحار، وكبد الإوز، والديك الرومي المحشو، وبالطبع الحلوى التقليدية "بوش دو نويل". إنها أكثر من مجرد وجبة، إنها مناسبة للتجمع العائلي ومشاركة اللحظات الثمينة وصنع ذكريات لا تُنسى.
2.3. الذهاب إلى سوق عيد الميلاد (Marché de Noël)
أسواق عيد الميلاد الدافئة (مصدر الصورة: Collected)
أسواق عيد الميلاد، أو مارشيه دو نويل، جزء لا يتجزأ من تجربة عيد الميلاد في فرنسا. تنتشر في معظم المدن والبلدات في جميع أنحاء البلاد، محولةً الأماكن العامة إلى مساحات احتفالية نابضة بالحياة. يقع أكبر وأشهر سوق عيد ميلاد في فرنسا في ستراسبورغ، عاصمة منطقة الألزاس، حيث يعود هذا التقليد إلى عام ١٥٧٠.
هنا، يمكن للزوار التجول بين مئات الأكشاك، وشراء المشغولات اليدوية وزينة عيد الميلاد، والاستمتاع بالأطعمة والمشروبات التقليدية مثل خبز الزنجبيل وحلوى اللوز والنبيذ الساخن. يتردد صدى الأجواء الاحتفالية ورائحة التوابل وموسيقى عيد الميلاد في كل مكان، مما يخلق تجربة لا تُنسى تأسر الحواس.
2.4. القداس والحفلات الموسيقية في الكنيسة
مشاهدة الحفلات الموسيقية في الكنيسة هي نشاط تقليدي لدى الفرنسيين (مصدر الصورة: Collected)
تُعدّ القداسات والحفلات الموسيقية جزءًا أساسيًا من تقاليد عيد الميلاد في فرنسا. ورغم أن فرنسا دولة علمانية، إلا أن الكثيرين لا يزالون يحضرون قداس منتصف الليل ليلة 24 ديسمبر.
غالبًا ما تستضيف الكنائس الكبرى، مثل كاتدرائية نوتردام في باريس أو كنيسة القلب المقدس في مونمارتر، حفلات موسيقية خاصة بمناسبة عيد الميلاد، تجذب السكان المحليين والسياح على حد سواء. وتتردد أصداء موسيقى عيد الميلاد، من الترانيم التقليدية إلى المقطوعات الكلاسيكية، في أجواء الكنائس المهيبة، خالقةً أجواءً روحية عميقة ودافئة.
2.5. شاهد الأضواء المتلألئة في شارع الشانزليزيه
شارع الشانزليزيه يتألق في ليلة عيد الميلاد (مصدر الصورة: Collected)
من أبرز فعاليات عيد الميلاد في باريس عرض الأضواء في شارع الشانزليزيه. كل عام، من أواخر نوفمبر إلى أوائل يناير، يُزيّن هذا الشارع الشهير بمئات الآلاف من مصابيح LED.
تُزيّن الأضواء الأشجار على طول الشارع، مُشكّلةً نفقًا ساحرًا من الضوء يمتدّ لنحو كيلومترين. هذا العرض الضوئي ليس وجهةً مفضلةً للسياح فحسب، بل مصدر فخرٍ للباريسيين أيضًا. التنزه على طول شارع الشانزليزيه مساءً، والاستمتاع بالأجواء الاحتفالية، ومشاهدة الأضواء المتلألئة، تجربةٌ لا تُفوّت عند الاحتفال بعيد الميلاد في فرنسا.
3. استمتع بطعام عيد الميلاد
3.1. كعكة عيد الميلاد
كعكة Bûche de Noël لا غنى عنها خلال عيد الميلاد في فرنسا (مصدر الصورة: مجمعة)
يلعب الطعام دورًا كبيرًا في هوية عيد الميلاد في فرنسا. ومن بين الأطباق الأساسية كعكة "بوش دو نويل" (أو جذع شجرة عيد الميلاد). وهي كعكة على شكل جذع شجرة مغطاة بالكريمة، وغالبًا ما تُزيّن بالفطر وإبر الصنوبر وثلج السكر الصناعي.
تعود أصول "بوش دو نويل" إلى التقليد السلتي القديم المتمثل في حرق جذع شجرة عشية عيد الميلاد. واليوم، لكل مخبز في فرنسا نسخته الخاصة من "بوش دو نويل"، بنكهات وزخارف مبتكرة ومتنوعة. يُعدّ اختيار "بوش دو نويل" والاستمتاع به جزءًا أساسيًا من احتفالات عيد الميلاد لدى العديد من العائلات الفرنسية.
3.2. غاليت دي روا
كعكة الملك أو كعكة الملوك (مصدر الصورة: مجموعة)
من الحلويات الأخرى المرتبطة بعيد الميلاد في فرنسا كعكة "غاليت دي روا"، أو كعكة الملك. مع أن تقليد تناول هذه الكعكة عادةً ما يتم في عيد الغطاس (6 يناير)، إلا أن الكثير من الفرنسيين يستمتعون بها منذ أواخر ديسمبر.
غاليت دي روا هي عجينة بف باستري محشوة باللوز، مخبأة بداخلها قطعة صغيرة تُسمى "فيف". تقليديًا، يُتوّج من يجد الفيف في قطعة العجين "ملكًا" أو "ملكة" لهذا اليوم. يُعدّ تقطيع ومشاركة غاليت دي روا طقسًا بهيجًا، غالبًا ما يُقام خلال التجمعات العائلية أو تجمعات الأصدقاء.
3.3. الحلويات الثلاثية
الحلويات الثلاثية هي طبق فريد من نوعه خلال عيد الميلاد في فرنسا (مصدر الصورة: Collected)
من التقاليد الطهوية الفرنسية الفريدة لعيد الميلاد، والتي تحظى بشعبية خاصة في منطقة بروفانس الجنوبية، "الحلويات الثلاث عشرة". ووفقًا لهذه العادة، بعد عشاء "ريفييون"، يضع المضيف ثلاث عشرة نوعًا مختلفًا من الحلوى على المائدة، ترمز إلى يسوع ورسله الاثني عشر في العشاء الأخير.
في حين أن القائمة الدقيقة لهذه العناصر الثلاثة عشر قد تختلف حسب العائلة والمنطقة، إلا أنها غالبًا ما تشمل: التمر المجفف (الذي يرمز إلى أرض يسوع)، والتين المجفف، واللوز، والجوز، والزبيب الأبيض والأسود، والتفاح، والكمثرى، والحمضيات، والنوجا البيضاء (التي ترمز إلى الفرح)، والنوجا السوداء (التي ترمز إلى التوبة)، وخبز التوابل (الخبز المتبل)، وكعكة أو حلوى محلية نموذجية.
فرنسا في عيد الميلاد أشبه بلوحة فنية خلابة، تنتظرك لتستكشفها. من شوارعها العتيقة إلى أسواقها الصاخبة، ومن قلاعها المهيبة إلى كنائسها العتيقة، كل ركن من أركانها يحمل في طياته مفاجآت شيقة. جهّز حقيبة ظهرك واستكشف عيد الميلاد في فرنسا، لتشعر بجمال هذا الموسم الاحتفالي مع Vietravel!
المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/le-giang-sinh-o-phap-v15735.aspx
تعليق (0)