إزالة الطعام المتسخ من الغلاف

قبل شهر واحد فقط، تم تدمير خط إنتاج وتجارة مسحوق الحليب المغشوش بكميات كبيرة. تم طرح ما يقرب من 600 نوع من مسحوق الحليب المغشوش في الأسواق دون اكتشاف أي خلل فيه. وعلى الفور، تم استدعاء إدارة سلامة الأغذية من قبل الرأي العام.

وجاء في الوثيقة المؤرخة في 15 أبريل/نيسان لهذه الإدارة أن وزارة الصحة هي المسؤولة عن التوجيه، في حين تقع مسؤولية التفتيش اللاحق والترخيص على عاتق المحلية. على المستوى المحلي، لم تقم إدارة سلامة الأغذية والنظافة في مقاطعتي هوا بينه وفينه فوك بإجراء عمليات تفتيش لاحقة للمؤسسات، كما أن عمليات التفتيش اللاحقة لا تتوفر لديها عينات للاختبار. هذا الشيء الغريب استمر بسلاسة لمدة 4 سنوات متواصلة!

وهكذا، بطريقة ما، دخلت منتجات سلسلة الحليب المغشوش والمكملات الغذائية المزيفة علانية إلى المستشفيات وأنظمة الصيدليات ذات السمعة الطيبة، ثم اضطرت إلى سحبها في حالة من الذعر. وتعمل وكالة التحقيق تدريجيا على كشف كل زاوية مخفية في إنتاج وتجارة وترخيص وإدارة هذا المنتج المربح للغاية.

يحتوي السوق الفيتنامي على آلاف الأنواع من الأطعمة التي تحمي الصحة. يتزايد عدد الأشخاص الذين يستخدمون المكملات الغذائية كل عام، ليشكلوا ما يصل إلى 1/5 من السكان، مع معدل نمو يبلغ حوالي 15% سنويا. يتم استغلال هذه الأرض الخصبة بالكامل من قبل الشركات "القذرة"، على الرغم من حقيقة أن الأطعمة الوظيفية ذات الجودة الرديئة ضارة بالصحة وتهدد حياة البشر. في ذلك الوقت، إذا كانت الإدارة فعالة وجوهرية، فلن تتمكن مئات الأطنان من المكملات الغذائية المزيفة ومئات أنواع الحليب المزيف من التسلل بشكل صارخ إلى منازل الناس.

وباعتبارها الوكالة التي تقدم المشورة لوزير الصحة بشأن إدارة الدولة وإنفاذ القانون فيما يتعلق بسلامة الأغذية على الصعيد الوطني، ينبغي لإدارة سلامة الأغذية أن تكون "البوابة" المسؤولة عن ضمان سلامة الأغذية للشعب. والأمر الأكثر عمقا هو أن الهدف هو حماية صحة الأجيال القادمة وجودة جنس ما يزيد على 100 مليون إنسان. ماذا فعل هؤلاء "حراس البوابة" في الواقع؟

وبحسب اللوائح، يجب على منتجات الأغذية الصحية تسجيل إعلان منتجاتها لدى إدارة سلامة الغذاء، في حين يجب أن يتم تقييم المصنع الذي ينتج منتجات الأغذية الصحية من قبل إدارة سلامة الغذاء ومنحه شهادة GMP (معايير ممارسات التصنيع الجيدة). يجب أيضًا فحص المنتجات الموجودة في المجموعة المعلنة أو المعلنة ذاتيًا لاحقًا. وهذا أمر أساسي لضمان امتثال الأعمال للقانون.

وبحسب التحقيقات، فإن 5 ضباط من إدارة سلامة الغذاء تلقوا رشاوى، وأصدروا 4 شهادات GMP، و20 شهادة قبول تسجيل المنتجات في شبكة المكملات الغذائية المزيفة. لقد أوضحت المصافحة المشبوهة بين مسؤولي إدارة سلامة الأغذية والشركات "القذرة" السؤال حول سبب الفوضى التي سادت سوق المكملات الغذائية في الآونة الأخيرة.

لقد انهار باب حماية سلامة الغذاء لـ 100 مليون شخص بشكل كامل عندما تم التلاعب بـ "البواب" من خلال المظاريف. تتآكل ثقة الناس، ويصبح المجتمع غير مستقر عندما يتم محاصرة الأغذية المزيفة قانونيا!

هذا هو الوقت المناسب لاتخاذ قرار حاسم لإصلاح إدارة سلامة الأغذية بشكل كامل على الصعيد الوطني، بدءا من المستويات الوزارية والقطاعية وحتى المستويات المحلية. يجب أن يكون لدينا حلول جذرية، والتعامل بصرامة مع الانتهاكات، والتحايل المتعمد على الثغرات القانونية، ورشوة المسؤولين لتحقيق مكاسب شخصية.

يجب الكشف عن المسؤولين الفاسدين الذين يساعدون في تزوير الأغذية والتعدي على مصالح الناس وإبعادهم من الأجهزة. كما أن ذلك أمر لا يمكن تأخيره من أجل إعادة بناء ثقة الناس، والمساهمة في تخفيف عبء المرض، وإنشاء بيئة عمل صحية. إنها، قبل كل شيء، مسؤولية تجاه الأجيال القادمة.

مواصلات

المصدر: https://www.sggp.org.vn/loai-bo-thuc-pham-ban-tu-chiec-phong-bi-post795266.html