أرخص وألذ فاكهة في الأسواق، يجب على مرضى السكر تجنبها عند تناولها لتثبيت مستوى السكر في الدم

GĐXH - يحتوي الكاكي المقرمش على مؤشر جلايسيمي متوسط يبلغ 70، وهو ضمن النطاق الجلايسيمي المتوسط. لذلك على مرضى السكري الذين يريدون تناول هذه الفاكهة أن يتناولوها باعتدال.

هل تناول الكاكي المقرمش يرفع نسبة السكر في الدم لمرضى السكري؟

يبدأ موسم الكاكي عادة من سبتمبر إلى ديسمبر من كل عام. أفضل أنواع الكاكي المقرمش تكون في منتصف الموسم، حيث تكون الفاكهة مقرمشة وحلوة.

وفقا للبحث، يمكن أن تحتوي ثمرة الكاكي المقرمشة على 70 سعرة حرارية. يحتوي الكاكي على 80% من الماء و18.6% من الكربوهيدرات. علاوة على ذلك، يعتبر الكاكي المقرمش مصدرًا غنيًا بالألياف. يمكن أن تحتوي ثمرة واحدة من الكاكي على ما يعادل خمس الكمية الموصى بها من الألياف يوميًا.

Loại quả ngọt thơm đang ngon rẻ nhất chợ, người bệnh tiểu đường cần biết điều này khi ăn để ổn định đường huyết - Ảnh 2. — توضيح

كما أن الكاكي غني بفيتامين ب6، الذي يساعد على تكوين خلايا الدم، وينظم مستويات السكر في الدم، ويلعب دورًا مهمًا في الجهاز المناعي.

يحتوي الكاكي على مؤشر جلايسيمي يبلغ 70، وهو متوسط. لذلك، على مرضى السكري الذين يريدون تناول هذه الفاكهة أن يتناولوها باعتدال. عند تناول الطعام، انتبه إلى فحص مستويات السكر في الدم بانتظام لخفض مستوى السكر في الدم بالشكل المرغوب.

كيف يجب على مرضى السكري تناول الكاكي بشكل صحيح؟

Loại quả ngọt thơm đang ngon rẻ nhất chợ, người bệnh tiểu đường cần biết điều này khi ăn để ổn định đường huyết - Ảnh 3. — توضيح

ويوصي الأطباء مرضى السكري بالحذر عند تناول الكاكي. نظرًا لأن الكاكي يحتوي على 10.8% من السكر، معظمها من السكريات الثنائية البسيطة والسكريات الأحادية (الجلوكوز، الفركتوز، السكروز)، يتم امتصاصه بسهولة في الدم، مما يسبب زيادة في مستويات السكر في الدم.

لذلك، إذا كنت تأكل الكاكي، فأنت بحاجة إلى التفكير في تقليل تناول الأطعمة السكرية الأخرى خلال اليوم، لضمان مستوى السكر في الدم لديك مستقر.

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي لمرضى السكري تناول الكاكي الطازج الناضج ذو اللون الأحمر الداكن، وينبغي عليهم الحد من تناول الكاكي المقرمش الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر. عند تناول الكاكي، يجب الحرص على تقشيره جيداً قبل تناوله لتجنب الآثار الضارة للمواد الكيميائية الموجودة في الكاكي.

يجب على مرضى السكري المصابين بالأمراض التالية الحد من تناول الكاكي:

Loại quả ngọt thơm đang ngon rẻ nhất chợ, người bệnh tiểu đường cần biết điều này khi ăn để ổn định đường huyết - Ảnh 4. — توضيح

- الكاكي غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، لأن الكاكي يحتوي على الكثير من التانينات التي تتحد مع الحديد لتكوين رواسب، مما يؤدي إلى إعاقة امتصاص الحديد في الطعام. كما يجب عليك عدم تناول الكاكي أثناء تناول مكملات الحديد.

- لأن الكاكي يحتوي على الكثير من التانين والألياف، فإن الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة غالباً ما يشعرون بعدم الراحة والامتلاء وعسر الهضم بعد استخدامه. لذلك، ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة الحد من تناول الكاكي.

- بحسب الطب الشرقي، يعتبر الكاكي الطازج باردًا بعض الشيء ويمكنه خفض ضغط الدم. لا ينبغي استخدامها من قبل الأشخاص الذين يعانون من الإرهاق، أو انخفاض ضغط الدم، أو التعب المزمن، أو النساء اللاتي ولدن حديثًا.

ملاحظة: لا تأكل الكاكي على معدة فارغة، لأنه تحت تأثير حمض المعدة، تترسب التانينات بسهولة وتشكل معقدات. أفضل وقت لتناول الكاكي هو بعد تناول وجبة الطعام، أو على معدة ممتلئة.

[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-ngot-thom-dang-ngon-re-nhat-cho-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huet-172241112150555928.htm