ابدأ يومك بأخبار الصحة ؛ يمكنك أيضاً الاطلاع على هذه المقالات الأخرى: هل شرب الماء المالح يوميًا مفيد لمرضى الكلى أو ارتفاع ضغط الدم؟؛ فوائد صحية غير متوقعة لأوراق نبات البريلا ؛ علاج جديد للسرطان يقضي على 99% من الخلايا السرطانية...
ما الذي يجب أن أتناوله لخفض الكوليسترول وبناء العضلات في آن واحد؟
قد يؤدي ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم لفترة طويلة إلى تراكم الترسبات على جدران الشرايين وانسداد الأوعية الدموية. يُعدّ تغيير النظام الغذائي من أفضل الطرق الطبيعية للتحكم في الكوليسترول. فبعض الأطعمة لا تساعد فقط على خفض الكوليسترول، بل تُسهم أيضاً في الحفاظ على كتلة العضلات.
إذا تُركت مستويات الكوليسترول المرتفعة دون علاج لفترة طويلة، فقد تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية. أكثر أنواع الكوليسترول التي يجب التحكم بها هو كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL). هذا النوع من الكوليسترول هو الذي يُسبب تراكم اللويحات وانسداد الشرايين.
لا تساعد الفاصوليا على خفض مستويات الكوليسترول في الدم فحسب، بل تساعد أيضاً في الحفاظ على كتلة العضلات.
تُعدّ الستاتينات من أكثر الأدوية شيوعاً للسيطرة على نسبة الكوليسترول في الدم. مع ذلك، هناك طريقة لخفض الكوليسترول دون أدوية، وهي استبدال جزء من نظامك الغذائي بالبقوليات.
الأطعمة الغنية بالبروتين من أصل حيواني، مثل اللحوم ومنتجات الألبان، تحتوي على نسبة عالية من الدهون. أما الفاصوليا، فهي مصدر نباتي للبروتين وقليلة الدهون، كما أنها غنية بالألياف.
يحتوي الفول على نوع من الألياف القابلة للذوبان، وهي مفيدة بشكل خاص لخفض مستوى الكوليسترول في الدم. عند تناولها، ترتبط هذه الألياف بالكوليسترول وتمنعه من الامتصاص في مجرى الدم، ليتم إخراجه في النهاية من الجسم.
تحتوي جميع أنواع البقوليات على الألياف، لكن الفاصوليا الحمراء والسوداء والحمص والفاصوليا البيضاء هي الأغنى بالألياف. يحتوي كوب واحد من هذه البقوليات على ما يقارب 220 سعرة حرارية و13 غرامًا على الأقل من الألياف. يمكنكم الاطلاع على المزيد من المعلومات حول هذا الموضوع في قسم الصحة من هذه المقالة بتاريخ 14 سبتمبر.
فوائد صحية غير متوقعة لأوراق البريلا
لا تُستخدم أوراق البريلا كتوابل فحسب، بل هي أيضاً عشبةٌ تُقدم فوائد صحية عديدة. فهذا النبات لا يُساعد فقط على تخفيف القلق والتوتر، بل له أيضاً فوائد أخرى كثيرة.
يُنصح من يرغبون في نوم هانئ بتناول الأطعمة الغنية بالميلاتونين والمغنيسيوم. يساعد الميلاتونين على تنظيم دورة النوم، بينما يساعد المغنيسيوم على إرخاء العضلات، مما يُسهّل عملية النوم.
تحتوي أوراق نبات البريلا على عناصر غذائية لها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي وتساعد على تعزيز النوم.
في الوقت نفسه، تحتوي بعض مكملات المساعدة على النوم على حمض غاما-أمينوبيوتيريك (GABA). يفرز الدماغ بشكل طبيعي الناقل العصبي GABA لمساعدة الجسم على النوم. تُعد أوراق البريلا من الأطعمة الغنية بـ GABA، مما يساعد على زيادة مستوياته في الدماغ. لذلك، قد يُساعد تناول أوراق البريلا على النوم بسهولة أكبر.
علاوة على ذلك، تُظهر الدراسات السريرية أن نبات البريلا يحتوي على مواد تُحسّن أعراض الاكتئاب. وقد وجدت دراسة نُشرت في مجلة "فرونتيرز إن بيوساينس" أن الأحماض الفينولية ومركبات أخرى في أوراق البريلا لا تقتصر فوائدها على كونها مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، بل تُهدئ الجهاز العصبي أيضًا. وبفضل هذه الخصائص، يُمكن استخدام أوراق البريلا لعلاج القلق وارتفاع ضغط الدم والخرف.
أظهرت دراسة نُشرت في مجلة "فرونتيرز إن فارماكولوجي" أن أوراق نبات البريلا قد تُساعد في تحسين المزاج، وتخفيف القلق والتوتر دون التسبب في آثار جانبية. مع ذلك، يُحذر الخبراء من أن الإفراط في استخدام أوراق البريلا، نظرًا لتأثيرها المُهدئ على الجهاز العصبي، قد يُسبب النعاس وانخفاض اليقظة. سيكون الجزء التالي من هذه المقالة متاحًا على صفحة الصحة في 14 سبتمبر .
إنجازٌ علمي: علاج جديد للسرطان يدمر 99% من الخلايا السرطانية.
في دراسة جديدة نُشرت مؤخراً في المجلة الطبية Biomedical Materials ، ابتكر العلماء طريقة قادرة على تدمير 99% من خلايا الورم السرطاني دون إلحاق الضرر بالخلايا الطبيعية.
أجرى البحث فريق من العلماء من جامعة أستون (المملكة المتحدة)، بقيادة البروفيسور ريتشارد مارتن. في المختبر، اختبر الباحثون طريقة جديدة لعلاج السرطان باستخدام مادة زجاجية حيوية مطلية بمعدن الغاليوم لتدمير خلايا سرطان العظام.
ابتكر العلماء طريقة جديدة رائدة قادرة على تدمير 99% من الخلايا السرطانية دون إلحاق الضرر بالخلايا الطبيعية.
تم دمج الزجاج الحيوي النشط، وهو مادة حشو يمكنها الارتباط بالأنسجة وتحسين قوة العظام والأسنان، مع معدن الغاليوم لإنشاء علاج محتمل لسرطان العظام.
الغاليوم مادة سامة للغاية، وقد اكتشف الباحثون أن الخلايا السرطانية "الجشعة" تمتصها وتدمر نفسها ذاتيًا، دون التأثير على الخلايا السليمة.
كانت النتائج مذهلة، حيث تم تدمير ما يصل إلى 99٪ من خلايا ورم سرطان العظام، بل وتم تجديد العظام المصابة أيضاً .
ومن اللافت للنظر أنه عندما قام الباحثون بزراعة الزجاج النشط بيولوجيًا في سوائل الجسم المحاكية وبعد 7 أيام، اكتشفوا المراحل المبكرة لتكوين العظام.
صرح البروفيسور مارتن قائلاً: "قد تُفضي هذه النتائج إلى علاج أكثر فعالية مع آثار جانبية أقل، وربما حتى إلى تجديد العظام المتضررة". ابدأ يومك بأخبار صحية واقرأ المزيد في هذا المقال!
المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-thuc-pham-giup-cung-co-co-bap-ha-cholesterol-185240913221604279.htm
![[صورة] مؤتمر وطني يلخص سنة واحدة من عمل النموذج التنظيمي العام للنظام السياسي، وهو نموذج الحكومة ثلاثي المستويات.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
