الأرز الأخضر يرفع مستوى الأرز الفيتنامي

حقق الأرز الفيتنامي إنجازات مهمة بشكل مستمر ويستعد لتنفيذ مشروع "مليون هكتار من الأرز عالي الجودة" لتعزيز علامته التجارية في السوق العالمية .

تلقى القطاع الزراعي في فيتنام خبرًا سارًا بفوزه بالجائزة الدولية "أفضل أرز في العالم" التي أُقيمت في الفلبين. وفي الوقت نفسه، يواجه قطاع الأرز في فيتنام العديد من الفعاليات المهمة، مثل أول مهرجان أرز في فيتنام لرفع مستواه الدولي، وإطلاق جمعية صناعة الأرز؛ والأهم من ذلك، الإعلان رسميًا عن البرنامج الوطني "مليون هكتار من الأرز عالي الجودة" لتأكيد دور الزراعة الفيتنامية ومسؤوليتها وتوجهها الإنتاجي للعالم. ويُعد مشروع "التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات، المرتبط بالنمو الأخضر في منطقة دلتا ميكونغ بحلول عام 2030"، خطوة جديدة يستعد الأفراد والشركات لخوض غمارها.

سيعمل مشروع الأرز عالي الجودة الذي يمتد على مساحة مليون هكتار على تحسين جودة الأرز الفيتنامي وسيفيد المزارعين، مما يساعد على خفض تكاليف الإنتاج وزيادة الدخل.

كونغ هان

مليون هكتار من الأرز الأخضر تحقق ربحًا يزيد عن 16 مليار دونج

السيد نجوين ثانه فان، الذي تجاوز الخمسين من عمره، ويقيم في مقاطعة ثانه بينه ( دونغ ثاب )، ويعمل في زراعة الأرز منذ أكثر من 30 عامًا، صرّح قائلًا: "لم يسبق لمزارعي الأرز أن شعروا بسعادة غامرة كما شعروا بها هذا العام بفضل المحصول الوفير والأسعار الجيدة. لقد بدأ الأرز للتو في النمو، وتنافس التجار على الحصول على الودائع، لذا فهو يتمتع بصحة جيدة. إذا استمر محصول الشتاء والربيع القادم في تحقيق محصول وفير وأسعار جيدة كما هو الحال الآن، فستحصل عائلتي على فائض بسيط بعد سنوات طويلة من المعاناة مع الأرز. عندما سمعتُ أن الحكومة وافقت على مشروع زراعة الأرز على مساحة مليون هكتار، والذي يساعد المزارعين على التواصل مع الشركات لزيادة قيمة حبوب الأرز وزيادة دخلهم مقارنةً بالوقت الحالي، شعرتُ بسعادة غامرة. إذا استطاعت الحكومة حثّ الشركات على ممارسة الأعمال التجارية بشكل صحيح، وتنظيم المزارعين للارتباط بموجب عقود عادلة وشفافة لتحقيق المنفعة المتبادلة، فأنا مستعد للمشاركة". عدد المزارعين ذوي الوعي التقدمي مثل السيد فان في دلتا ميكونغ ليس قليلًا. علاوة على ذلك، هناك العديد من المزارعين الذين تتراوح مساحات أراضيهم بين بضعة هكتارات وبضع مئات من الهكتارات. وهذا يُمثل فرصةً مُواتيةً لتسريع وتيرة ربط الإنتاج بين المزارعين، وبينهم وبين الشركات. ويحقق جميع المزارعين المشاركين في نماذج الربط أرباحًا أعلى بكثير، وهذا يُمثل فرصةً مُواتيةً لتنفيذ المشروع. كما أكد السيد نجوين نهو كونغ، مدير إدارة إنتاج المحاصيل، أن مشروع زراعة الأرز عالي الجودة، الذي يمتد على مساحة مليون هكتار، سيعود بفوائد جمة على المزارعين. فإنتاج الأرز التقليدي مُكلفٌ للغاية، من البذور إلى الأسمدة والمبيدات، ولكنه ليس فعالًا جدًا، ويُنتج الكثير من غازات الاحتباس الحراري. سيدعم المشروع المزارعين لتنظيم الإنتاج وفقًا لتقنيات زراعة الأرز الحديثة، مما يُقلل من تكاليف المُدخلات ويُحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري من خلال الري بالتناوب الجاف والرطب. وتحديدًا، تشجيع استخدام أصناف الأرز المُعتمدة، وتقليل كمية بذور الأرز المُستخدمة، وتقليل كمية الأسمدة والمبيدات، وترشيد استخدام المياه... بالإضافة إلى تعزيز الميكنة. ويُطبق حاليًا العديد من نماذج إنتاج الأرز الذكية التي أثبتت فعاليتها. في المرحلة الأولى، ستنخفض تكاليف الإنتاج بنسبة 20%، ما يعادل توفيرًا محتملًا في تكاليف الاستثمار يصل إلى 9,500 مليار دونج فيتنامي. إضافةً إلى ذلك، سيساهم تطبيق أساليب الزراعة المستدامة وإعادة تنظيم الإنتاج في ضمان استقرار أسعار الأرز، ومن المتوقع أن ترتفع أسعاره بنسبة 10% مقارنةً بالزراعة التقليدية. وحلل رئيس إدارة إنتاج المحاصيل قائلاً: "مع متوسط سعر أرز يبلغ 5.1 مليون دونج فيتنامي للطن، فإن زيادة السعر بنسبة 10% ستساعد في زيادة إيرادات مبيعات الأرز بنحو 7,000 مليار دونج فيتنامي سنويًا (إذا تم حسابها لمساحة إجمالية تبلغ مليون هكتار تعادل 13 مليون طن من الأرز). وبالتالي، ستزداد أرباح إنتاج الأرز نتيجةً لانخفاض التكاليف وارتفاع أسعار البيع. وتشير التقديرات إلى أنه في حال وجود أكثر من مليون هكتار من المناطق المتخصصة بزراعة الأرز، ستزداد أرباح إنتاج الأرز بنحو 16,000 مليار دونج فيتنامي".

سبل عيش ملايين الأسر الزراعية

وأضاف نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية، هوانغ ترونغ: "هذا المشروع برنامج ضخم ومهم للغاية، يجذب اهتمامًا ليس فقط على مستوى البلاد، بل على المستوى الدولي أيضًا. وحتى الآن، أكملت وزارة الزراعة والتنمية الريفية مفاوضاتها مع البنك الدولي بشكل أساسي. نحتاج لهذا المشروع إلى حوالي 600 مليون دولار أمريكي، وقد التزم البنك الدولي بإقراضه ما بين 300 و400 مليون دولار أمريكي. وقد أُعدّت الميزانية بمبلغ 100 مليون دولار أمريكي، بالإضافة إلى تخصيص ما بين 40 و50 مليون دولار أمريكي من صناديق ائتمان الكربون أو صناديق تغير المناخ وصناديق المعونة غير القابلة للاسترداد. أما بالنسبة للباقي، فيمكن للشركات والمحليات التعاون مع الوزارة لتوفير مصادر التمويل."

سيعمل مشروع الأرز عالي الجودة على مساحة مليون هكتار على رفع مستوى الأرز الفيتنامي.

كونغ هان

وفقًا لوزير الزراعة والتنمية الريفية، فإن مشروع زراعة مليون هكتار من الأرز عالي الجودة للحد من الانبعاثات لا يقتصر على الجوانب التقنية فحسب، بل يشمل أيضًا سبل عيش أكثر من مليون أسرة زراعية، لذا فهو ذو أهمية اجتماعية بالغة. وصرح السيد هوانغ ترونغ قائلاً: "تضم فيتنام أكثر من 180 شركة تعمل في مجال تصدير الأرز، لكن 50 شركة فقط لديها أنشطة تعاونية وروابط مع المزارعين. ومن بين هذه الشركات، لم يُنشئ سوى عدد قليل منها نموذجًا منهجيًا وشاملًا. لذلك، فإن دور الشركات في تحقيق أهداف المشروع بالغ الأهمية، وأدعو مجتمع أعمال الأرز إلى التعاون لتنفيذه". من منظور الاستراتيجية الوطنية، علّق السيد لي ثانه تونغ، نائب مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية): "في ظلّ مواجهة فيتنام ودلتا ميكونغ لتغيرات مناخية خطيرة وعدم استقرار موارد المياه، لا يمكننا الاستمرار في توسيع المساحة أو زيادة المحاصيل أو زيادة الإنتاجية لزيادة إنتاج الأرز... السبيل الوحيد هو إيجاد سبل لزيادة قيمة حبوب الأرز الفيتنامية لزيادة دخل المزارعين. ويُعدّ إنشاء منطقة متخصصة للأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات في دلتا ميكونغ إنجازًا هامًا في إعادة تنظيم إنتاج الأرز، والمساهمة في تنفيذ التزامات الحكومة في مؤتمر الأمم المتحدة السادس والعشرين لتغير المناخ (COP26)، نحو تحقيق هدف انبعاثات صفرية صافية بحلول عام 2050".

من قوة التصدير إلى الأمة المسؤولة

خلال الفترة الماضية، عندما واجه العالم مشكلة الأمن الغذائي، برزت فيتنام كموردٍ محتملٍ ومرموق. وهذه فرصةٌ لنا لتأكيد مكانتنا كقوةٍ رائدةٍ في مجال الأرز، ليس فقط لتلبية الاحتياجات الغذائية لـ 100 مليون شخص في البلاد، بل أيضًا للمشاركة في النظام الغذائي العالمي كدولةٍ مسؤولة. بفضل ثقافة الأرز العريقة، لم يعد الأرز بالنسبة للشعب الفيتنامي مجرد طعام، بل أصبح ثقافةً وتقليدًا تاريخيًا لعشرات الملايين من الأسر الزراعية الفيتنامية. في هذا الوقت، يقترب العالم من اتجاه النمو الأخضر وانخفاض الانبعاثات، وهي أيضًا فرصةٌ لنا لإيصال رسالةٍ للعالم مفادها أن صناعة الأرز الفيتنامية تتحول من عقلية الإنتاج إلى عقلية الإنتاج عالي الجودة، مع ضمان النمو الأخضر في سياق تغير المناخ. وزير الزراعة والتنمية الريفية، لي مينه هوان

التزم البنك الدولي بدعم المشروع برأس مال قدره 400 مليون دولار أمريكي، ويمكن زيادة هذا المبلغ في حال قدّمت فيتنام مقترحًا. كما التزم البنك الدولي بشراء أرصدة الكربون من مشروع إنتاج الأرز هذا بسعر حوالي 10 دولارات أمريكية للطن من ثاني أكسيد الكربون (رصيد). ويمكن لهكتار واحد من الأرز أن يخفض انبعاثات الكربون بمقدار 5-10 أطنان، مما يؤدي إلى زيادة الإيرادات من بيع هذه الأرصدة بمقدار 50-100 دولار أمريكي للهكتار سنويًا. السيد كاو ثانغ بينه، الخبير الزراعي الأول في البنك الدولي في فيتنام.

سيُقام مهرجان فيتنام الدولي للأرز في الفترة من 11 إلى 14 ديسمبر 2023 في مدينة في ثانه (هاو جيانج)، بتنظيم مشترك من وزارة الزراعة والتنمية الريفية واللجنة الشعبية لمقاطعة هاو جيانج. ووفقًا للجنة المنظمة، تُعدّ هذه هي المرة الأولى التي يُرفع فيها مهرجان فيتنام للأرز إلى مستوى دولي (بعد أن كانت الدورات الخمس السابقة تُقام محليًا فقط) بمشاركة حوالي 200 مندوب دولي. وسيُعلن رسميًا خلال هذا المهرجان عن مشروع "التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات، المرتبطة بالنمو الأخضر في دلتا ميكونج بحلول عام 2030". وبذلك، يُنقل رسالة الحكومة والتزامها بخفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، نحو إنتاج أخضر ونظيف.

ثانهين.فن