الخطر هو أنه بحلول عام 2030 سيكون في البلاد بأكملها 2 مليون طفل يعانون من زيادة الوزن والسمنة.

وتؤكد منظمة الصحة العالمية على ضرورة تطبيق الدول تدابير متزامنة: فرض ضرائب على المشروبات السكرية، والتواصل على نطاق واسع حول الآثار الضارة الناجمة عن الاستهلاك المنتظم لهذه المشروبات.

وبحسب أحدث الإحصاءات الصادرة عن مكتب الإحصاء العام، يبلغ عدد الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و17 عاماً في فيتنام 20.6 مليون نسمة، وهو ما يمثل 20.6% من إجمالي السكان على مستوى البلاد.

وبحسب الخبراء فإن استخدام المشروبات السكرية يعد سببا مباشرا للسمنة، خاصة عند الأطفال، وبالتالي يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري، لذا فإن تطبيق الحلول للحد من استخدام المشروبات السكرية يعد حلا عمليا وعمليا للسيطرة على الأمراض والوقاية منها مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري وزيادة الوزن والسمنة.

فيتنام هي ثاني دولة في العالم توقع على الاتفاقية الدولية لحقوق الطفل. ووفقًا لمنظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف)، سيبلغ عدد الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة في البلاد مليوني طفل بحلول عام ٢٠٣٠.

الاستخدام المنتظم للمشروبات السكرية: خطر الإصابة بالعديد من الأمراض

يتزايد استهلاك المشروبات السكرية في فيتنام بشكل مثير للقلق، حيث تضاعف إجمالي الاستهلاك السنوي في العقد الماضي (2013-2023)، من 3.44 مليار لتر إلى 6.67 مليار لتر - مما يفرض العديد من المخاطر المحتملة على الصحة العامة.

وفقًا لمعلومات من وزارة الصحة ، إلى جانب مضاعفة استهلاك المشروبات السكرية في فيتنام، تضاعف معدل زيادة الوزن والسمنة لدى أطفال المدارس الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و19 عامًا في السنوات العشر الماضية، من 8.5% في عام 2010 إلى 19% في عام 2020، وفي البالغين، ارتفع معدل زيادة الوزن والسمنة بنسبة 30% في 6 سنوات، من 15.6% في عام 2015 إلى 19.6% في عام 2020. وهذا يُظهر أيضًا وجود صلة مباشرة بين استخدام المشروبات السكرية والسمنة ويسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

أظهرت دراسة شاملة حول الوزن الزائد والسمنة وعوامل الخطر المرتبطة بها في فيتنام أن استهلاك المشروبات الغازية يشكل عامل خطر للإصابة بالوزن الزائد والسمنة ويتطلب التدخل للحد من استهلاكها.

وبحسب توقعات مجموعة أبحاث السوق يورومونيتور (المملكة المتحدة)، فإنه بدون تدابير رقابة فعالة، سيستمر استهلاك المشروبات السكرية في فيتنام في الزيادة بمعدل 6.4% سنويًا في المتوسط ​​من عام 2023 إلى عام 2028، وهو ما يعادل زيادة إجمالية قدرها 36.6% في السنوات الخمس المقبلة، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض غير المعدية مثل زيادة الوزن والسمنة والسكري.

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO)، ليس في فيتنام فحسب، بل تُظهر أبحاثٌ أُجريت في 75 دولة حول العالم أيضًا أن كل زيادة بنسبة 1% في استهلاك المشروبات السكرية تُؤدي إلى زيادة بنسبة 4.8% في عدد البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن، و2.3% في عدد البالغين الذين يعانون من السمنة، و0.3% في عدد المصابين بداء السكري. ويزيد استهلاك المشروبات السكرية من خطر الإصابة بالسمنة بنسبة 18%، وارتفاع ضغط الدم بنسبة 12%، وداء السكري من النوع الثاني بنسبة 29%، ومتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة 29%.

وخلصت منظمة الصحة العالمية إلى أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات السكرية يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وتسوس الأسنان، وهشاشة العظام، وزيادة الوزن والسمنة، وقد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض أخرى غير معدية، بما في ذلك السرطان.

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، في ظل هذه الظروف، يُعدّ تطبيق تدابير للسيطرة على استهلاك المشروبات السكرية أمرًا ملحًا لحماية الصحة العامة، وخاصةً صحة الأطفال والمراهقين. ومن الحلول الفعّالة المقترحة فرض ضريبة انتقائية على المشروبات السكرية، للحد من الإفراط في الاستهلاك وتقليل كمية السكر التي يستهلكها السكان.

تطبيق التدابير بشكل متزامن

وفقًا لمعلومات وزارة الصحة، بلغت الخسائر الاقتصادية الناجمة عن زيادة الوزن والسمنة في فيتنام، وفقًا لتقديرات عام ٢٠١٩، ٣.٦٩ مليار دولار أمريكي، أي ما يعادل ١.١٪ من الناتج المحلي الإجمالي، ناهيك عن تكلفة الأمراض غير المعدية الأخرى ذات الصلة. وبحلول عام ٢٠٦٠، من المتوقع أن ترتفع هذه المؤشرات إلى ١٠٣.١ مليار دولار أمريكي، أي ما يعادل ٢.٨٪ من الناتج المحلي الإجمالي؛ مما يعني أن التكلفة الإجمالية ستتضاعف ٢٨ مرة. سيساهم فرض ضريبة قوية على المشروبات السكرية/الغازية في الحد من تسوس الأسنان والسمنة ومرض السكري، والوقاية من الأمراض غير المعدية الأخرى.

وبحسب نتائج بحث أجرته جامعة الصحة العامة، فإنه إذا تم فرض ضريبة لزيادة سعر التجزئة للمشروبات السكرية بنسبة 20% كما أوصت منظمة الصحة العالمية، فإن معدل الوزن الزائد والسمنة في فيتنام قد ينخفض ​​بنسبة 2.1% و1.5% على التوالي، مما يمنع 80 ألف حالة من مرض السكري، ويوفر على النظام الصحي ما يقرب من 800 مليار دونج.

إن فرض ضريبة على المشروبات السكرية على المشروبات الغازية التي تحتوي على سكر >5 جرام/100 مل لا يعني حظر استخدام هذا المنتج، بل له تأثير توجيه المستهلكين لاختيار منتجات أكثر صحة، وبالتالي فإن إنتاج المشروبات الغازية لن ينخفض ​​بل سيستمر في الزيادة عندما تتحول الشركات بمرونة لتنويع منتجاتها بشكل متزايد.

إن فرض ضريبة استهلاك خاصة على المشروبات السكرية هو اتجاه شائع في هذا العصر، ويحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم حيث تطبقه 108 دولة على الأقل، بما في ذلك 6 دول في منطقة الآسيان، بما في ذلك لاوس وكمبوديا...

رئيس اللجنة الاقتصادية والمالية في الجمعية الوطنية، فان فان ماي. (صورة: آن دانج/وكالة الأنباء الفيتنامية)

في عرض تقرير شرح وقبول ومراجعة مشروع قانون ضريبة الاستهلاك الخاصة المعدل في جلسة المناقشة، قال السيد فان فان ماي - رئيس اللجنة الاقتصادية والمالية في الجمعية الوطنية إن الاقتراح بإضافة المشروبات الغازية السكرية إلى قائمة الخاضعين لضريبة الاستهلاك الخاصة هو "الخطوة الأولى في عملية تنفيذ الحلول للحد من إنتاج واستهلاك المنتجات التي تحتوي على الكثير من السكر في الأغذية والمشروبات، مما يساهم في توجيه الإنتاج والاستهلاك" لأن هذا هو أحد الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن والسمنة والأمراض غير المعدية المرتبطة بالنظام الغذائي.

وفقاً للسيد ماي، يهدف إضافة المشروبات الغازية السكرية إلى قائمة ضريبة الاستهلاك الخاصة إلى ترسيخ سياسة الحزب والدولة في حماية صحة الشعب، بناءً على توصيات منظمة الصحة العالمية (WHO) ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف) ووزارة الصحة. ويُعدّ اقتراح فرض ضريبة على المشروبات الغازية السكرية بمثابة خطوة أولية في عملية تطبيق حلول للحد من إنتاج واستهلاك المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر في الأطعمة والمشروبات.

وللحد من استهلاك واستخدام المشروبات السكرية، تؤكد منظمة الصحة العالمية على ضرورة تطبيق البلدان تدابير متزامنة: فرض الضرائب على المشروبات السكرية، والتوعية على نطاق واسع حول الآثار الضارة للاستهلاك المنتظم لهذا النوع من المشروبات والحد من الإعلانات، ووضع سياسة للوجبات المدرسية، ووضع ملصقات غذائية واضحة، والحد من الإعلان عن المشروبات السكرية خاصة للأطفال... حيث تكون الضريبة إجراءً فعالاً للغاية ومنخفض التكلفة.

وبناء على الأدلة العلمية، أوصت منظمة الصحة العالمية بأنه من أجل تقليل استهلاك السكر من المشروبات السكرية إلى مستوى قوي بما يكفي لمنع السمنة والمشاكل الصحية ذات الصلة، فإن الضريبة على المشروبات السكرية تحتاج إلى ضمان زيادة في أسعار التجزئة بنسبة 20٪ على الأقل.

(فيتنام+)

المصدر: https://www.vietnamplus.vn/moi-nguy-khi-den-nam-2030-ca-nuoc-se-co-2-trieu-tre-em-thua-can-beo-phi-post1043189.vnp