من أفضل الأطعمة التي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع والسكتة الدماغية

[إعلان 1]

إذا كان الشخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم، فإنه مع مرور الوقت يضع ضغطًا إضافيًا على الأعضاء الحيوية ويمكن أن يؤدي إلى نوبات قلبية وسكتات دماغية خطيرة.

لذلك، فإن الحفاظ على ضغط الدم منخفضًا من خلال اتباع عادات نمط حياة صحية أمر مهم للغاية.

Một trong những thực phẩm tốt nhất để giảm huyết áp cao và đột quỵ - Ảnh 1. — إن اتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم لا يمكن أن يخفض ضغط الدم فحسب، بل يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 24%.

في حين أن الصوديوم يتسبب في احتباس الماء في الجسم، مما يضع ضغطًا على جدران الأوعية الدموية، فإن البوتاسيوم، من ناحية أخرى، يساعد على تقليل آثار الملح على الجسم.

فهو لا يساعد الجسم على معالجة الصوديوم والتخلص منه فحسب، بل يساعد أيضًا على استرخاء جدران الأوعية الدموية.

ومن المثير للدهشة أن الغذاء الغني بالبوتاسيوم الذي توصي به جمعية القلب الأميركية لخفض ضغط الدم هو الفاصوليا البيضاء، بحسب موقع إكسبريس .

تشتهر الموز بأنها غنية بالبوتاسيوم، ولكن محتوى البوتاسيوم في الفاصوليا البيضاء أعلى بنحو مرة ونصف من محتوى الموز، حيث يبلغ 508 ملجم من البوتاسيوم لكل 100 جرام - مقارنة بـ 358 ملجم في 100 جرام من الموز.

تؤكد الأبحاث تأثير البوتاسيوم

وخلصت الدراسة، التي حللت 22 تجربة، شملت أكثر من 1600 مشارك، إلى أن "هناك أدلة قوية على أن تناول كميات كبيرة من البوتاسيوم يقلل من ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 24 في المائة"، حسبما ذكرت صحيفة إكسبريس .

Một trong những thực phẩm tốt nhất để giảm huyết áp cao và đột quỵ - Ảnh 2. — من المعروف أن الموز غني بالبوتاسيوم، ومع ذلك فإن محتوى البوتاسيوم في الفاصوليا السوداء أعلى بنحو مرة ونصف من محتوى البوتاسيوم في الموز.

وتشير هذه النتائج إلى أن زيادة تناول البوتاسيوم قد يساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية والسيطرة عليهما.

ووجد تحليل آخر، نُشر في مجلة جمعية القلب الأمريكية، أن تناول كمية "مناسبة" من البوتاسيوم يمكن أن يخفض ضغط الدم.

وبحسب هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة، يحتاج الشخص البالغ في المتوسط إلى حوالي 3500 ملجم من البوتاسيوم يومياً، ويمكن تحقيق ذلك بالكامل من خلال النظام الغذائي، وفقاً لصحيفة إكسبريس .

[إعلان 2]
رابط المصدر