موسم الورود المبهج لشعب فو كوانغ

في موسم الكاكي المقرمش هذا العام، يشعر المزارعون في قرية ين دو (بلدية دوك لينه، فو كوانغ، ها تينه ) بسعادة أكبر لأنه بالإضافة إلى الحصاد الجيد والأسعار الجيدة، فإنهم يرحبون أيضًا بمزيد من مجموعات الزوار لتجربة قطف الكاكي.

في كل عام، من منتصف سبتمبر إلى منتصف أكتوبر، ينشغل سكان قرية ين دو، التابعة لبلدية دوك لينه، بموسم حصاد الكاكي المقرمش. من شجرة تُزرع لتوفير الظل، أصبحت أشجار الكاكي ين دو الآن شجرة "مميزة" تُساعد المزارعين على الازدهار يومًا بعد يوم.

أثناء جني الكاكي بسرعة للزبائن، قال السيد تران فان هوان (قرية ين دو، بلدية دوك لينه): "تملك عائلتي ما يقرب من 140 شجرة كاكى مقرمشة، جميعها تنمو جيدًا، وتُدرّ دخلًا جيدًا. منها 30 شجرة كاكى يزيد عمرها عن 50 عامًا، بينما زُرعت البقية قبل 15 عامًا. هذا العام، يبلغ محصول حديقة الكاكى حوالي 2.2 طن من الفاكهة؛ بسعر بيع يتراوح بين 35 و40 ألف دونج للكيلوغرام، ومن المتوقع أن تجني الأسرة حوالي 100 مليون دونج بنهاية الموسم."

السيد تران فان هوان (قرية ين دو، بلدية دوك لينه) يقوم بحصاد الكاكي للعملاء.

بحسب السيد هوان، على الرغم من كثرة شجيرات الورد، إلا أن العناية بها سهلة للغاية، وليست مُرهقة كزراعة البرتقال، لكن دخلها أفضل بكثير. في موسم الأمطار القادم، ستزرع العائلة حوالي 40 شجيرة أخرى لتوسيع المساحة وبيع الشتلات للعائلات التي تحتاجها.

بالإضافة إلى بيع الفاكهة، تبيع عائلتي أيضًا شجيرات الورد الناضجة. يتراوح عمر كل شجرة بين 3 و10 سنوات، وأبيعها بسعر يتراوح بين 5 و25 مليون دونج، حسب حجمها وعمرها. في العام الماضي، باعت عائلتي 5 أشجار، وحققت ربحًا يقارب 40 مليون دونج، كما قال السيد هوان.

وتقدر أسرة السيدة نجوين ثي ماي هوي (قرية ين دو) أن موسم الكاكي لهذا العام سيشهد حصاد حوالي 4.5 طن من الكاكي.

على مقربة، تنشغل السيدة نجوين ثي ماي هوي (من قرية ين دو) بحصاد الكاكي فرحًا بموسم جيد وسعر مناسب. تزرع عائلة السيدة هوي 200 شجرة كاكه، ومن المتوقع أن يتجاوز محصولها هذا العام 4.5 أطنان من الفاكهة، أي ما يزيد بنحو 500 كيلوغرام عن محصول العام الماضي.

قالت السيدة هيو بحماس: "هذا العام، استمر الطقس الحار لفترة طويلة، وعانت أشجار الفاكهة الأخرى من الجفاف، لكن شجرة الكاكي لا تزال خضراء وغنية بالثمار. ورغم أننا في بداية الموسم، إلا أن الزبائن من جميع أنحاء العالم يتصلون بنا باستمرار لتقديم الطلبات، وقد بعنا الآن ما يقرب من طنين، بسعر 35,000 دونج للكيلوغرام".

في الوقت الحالي، يتم بيع الكاكي بسعر 35 ألف دونج/كيلوغرام في الحديقة.

وفقًا للسيدة هيو، بالإضافة إلى الحصاد الوفير والأسعار المجزية، استقبلت حدائق ورود ين دو هذا العام المزيد من الزوار للزيارة والتجربة والشراء في منازلهم. وهذا ما زاد من حماس الناس وفخرهم بهذا النبات المميز.

قالت السيدة نجوين ثي ثوي (سائحة من مدينة ها تينه): "لطالما استمتعتُ بفاكهة الكاكي المقرمشة من نوع ين دو، ولكن هذه هي المرة الأولى التي أزور فيها المنطقة برفقة أصدقائي لحصادها مباشرةً. إن الاستمتاع بأشجار الكاكي العتيقة وتذوق أطباق الكاكي المقرمشة الحلوة تجربةٌ شيقةٌ حقًا. في المواسم القادمة، سنواصل زيارة فو كوانغ وموسم الكاكي في ين دو."

يأتي السياح لزيارة وتجربة حدائق الورود في قرية ين دو.

بحسب العديد من السياح، يتميز فاكهة الكاكي "ين دو" بمذاق حلو مميز، ومقرمشة بشكل خاص، وخالية من البذور. وقد خلق هذا التنوع من الكاكي علامة تجارية فريدة، وسيُعجب به الزوار ويتذكرونه للأبد بعد تناوله مرة واحدة.

على وجه الخصوص، في عام ٢٠٢١، حصلت فاكهة الكاكي "ين دو" على تصنيف ثلاث نجوم من OCOP. وهذا مصدر فخر كبير لمزارعي الكاكي هنا، العازمين على تطوير هذا النبات بشكل مستدام، وتقديم منتجات آمنة وعالية الجودة للمستهلكين.

تحتوي قرية ين دو بأكملها على حوالي 40 هكتارًا من الكاكي.

حاليًا، تضم قرية ين دو بأكملها حوالي 40 هكتارًا من الأراضي المزروعة بالكاكي، وتملكها 80 أسرة. هذا العام، ورغم سوء الأحوال الجوية، لا تزال أشجار الكاكي تُنتج ثمارًا وفيرة، حيث يبلغ إجمالي الإنتاج حوالي 45 طنًا، وينشغل السكان حاليًا بحصادها لبيعها للتجار.

تساعد زراعة الورود الأشخاص هنا على الحصول على حياة مستقرة.

قال السيد نجوين آنه توان، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية دوك لينه: "تُسهم شجرة الكاكي تدريجيًا في استقرار حياة سكان قرية ين دو، مُساهمةً فعّالة في جهود القضاء على الحدائق المختلطة وبناء مناطق ريفية جديدة في المنطقة. وبدعمها للسكان، تُسهم البلدية، بالإضافة إلى دعم تطوير المنتجات التي تُلبي معايير OCOP من فئة الثلاث نجوم، في ربط المناطق باستهلاك المنتجات، مما يُساعد الناس على البيع بأسعار مستقرة، ويزيد دخل الأسرة".

فان تشونغ

مصدر: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/mua-hong-them-vui-cua-ba-con-vu-quang/254688.htm