زيارة "مقهى القوات الخاصة" في مدينة هوشي منه

كان مقهى "بيت دونج" في 113A دانج دونج، المنطقة 1 (مدينة هو تشي منه) "صندوق بريد سري - مخبأ عائم" من هجوم ماو ثان في عام 1968 إلى حملة هو تشي منه المنتصرة في عام 1975.

يُعدّ المقهى المميز الكائن في شارع دانغ دونغ رقم ​​113A، المنطقة 1 (مدينة هو تشي منه )، أحد ثلاثة منازل في مدينة هو تشي منه استخدمها السيد تران فان لاي (المعروف أيضًا باسم نام لاي، وماي هونغ كيو، ونام يو. إس. أو. إم، المولود عام 1920، جندي في القوات الخاصة لسايغون، وبطل القوات المسلحة الشعبية) كقاعدة ثورية خلال حملة ماو ثان عام 1968 وحملة التحرير الجنوبية عام 1975. على مر السنين، اشترى السيد تران فو بينه (ابن السيد لاي) هذه المنازل الثلاثة، وقام بترميمها، وبحث بدقة عن القطع الأثرية الأصلية، ثم افتتحها كمطعم يقدم الأرز والقهوة كقطع تذكارية، رغبةً منه في الحفاظ على التاريخ، وخاصة التاريخ المتعلق بالقوات الخاصة لسايغون.

كان المقهى الكائن في 113A شارع دانغ دونغ بمثابة "صندوق بريد سري - مخبأ عائم" لقوات سايغون الخاصة، وذلك منذ عهد ماو ثان عام 1968 وحتى انتصار حملة هو تشي منه عام 1975. ويُعدّ هذا المقهى الأكثر تميزًا بين المقاهي الثلاثة المذكورة أعلاه، نظرًا لموقعه المجاور لمنزل الفريق أول في جمهورية فيتنام، نغو كوانغ ترونغ، ومقابل المبنى الكوري آنذاك. ولعلّ هذا الموقع الخطير تحديدًا هو ما حال دون إدراك العدو أنه قاعدة ثورية. بعد عام 1968، انكشفت سلسلة من قواعد قوات سايغون الخاصة في قلب المدينة، إلا أن المنزل الكائن في 113A شارع دانغ دونغ ظلّ آمنًا واستمرّ في العمل حتى إعادة توحيد البلاد عام 1975.

يُطلق على هذا المتجر اسم "قهوة دو فو - الأرز الكوري المكسور". ومع ذلك، ولأن المنزل كان في السابق قاعدة لقوات سايغون الخاصة خلال الحرب، ويعرض العديد من القطع الأثرية ذات الصلة، فقد اعتاد الناس بمرور الوقت على تسميته "قهوة القوات الخاصة".

يضم مقهى بييت دونغ طابقين، ويعرض أكثر من 400 قطعة أثرية، جميعها محفوظة بحالة جيدة حتى الآن. في الصورة: القبو السري في الطابق الثاني من المقهى. تشير السجلات التاريخية إلى أن هذا هو المكان الذي كان يدخله جنود القوات الخاصة عند حدوث أي اضطراب، حيث كانوا يغلقون الباب، ويقلبون اللوح السفلي للهروب عبر ممر سري إلى شوارع تران كوانغ خاي، ونغوين فان نغوين، وهاي با ترونغ.

كل قطعة أثرية في مقهى بيت دونغ مرتبطة بقصة صغيرة، ومساهمة في الثورة، حفظها ورواها أبناء وأحفاد وأجيال لاحقة من جنود "قوات سايغون الخاصة". هذا يساعد كل من يأتي إلى هنا على فهم إسهامات جنود القوات الخاصة في الثورة والاعتزاز بها. وهكذا، لم يُنسَ التاريخ أبدًا.

يتم حفظ وعرض الأدوات المنزلية في العاصمة من ستينيات وسبعينيات القرن الماضي في خزائن خشبية معلقة على الحائط في المتجر.

يعرض هذا المكان أيضاً مشغلات أشرطة الكاسيت القديمة...

...مكاوي قديمة الطراز

يتم جمع الترمس، ومطاحن القهوة، وعلب الحليب، وحاويات السكر من الأيام الخوالي في حالتها الأصلية وعرضها في مقهى بييت دونغ (كوماندو).

وكذلك الكاميرات القديمة وكاميرات الفيديو.

بعض المقالات من الحرب ضد أمريكا.

حتى سقف هذا المقهى الفريد يعرض مصابيح قديمة ومراوح سقف من حقبة ماضية.

يضم المقهى الكائن في 113A شارع دانغ دونغ ركناً مهيباً في الطابق الأول لعرض كتب عن الرئيس هو تشي منه، وذكريات عن سايغون خلال الحرب، ونصب تذكارية للجنود...

استقبل هذا المقهى المميز العديد من قادة الحزب والدولة ومدينة هو تشي منه... لزيارته وترك ملاحظاتهم، بمن فيهم الجنرال الراحل فو نغوين جياب، والأمين العام الراحل نغوين فو ترونغ...

في سجل الزوار الخاص بالأمين العام الراحل نغوين فو ترونغ المعروض في مقهى بيت دونغ، توجد فقرة تقول: "عند مشاهدة القطع الأثرية في الموقع الأثري، أشعر بإعجاب شديد وتأثر عميق بروح الوطنية والذكاء والشجاعة والإيثار التي تحلى بها جنود القوات الخاصة سايغون - تشو لون - جيا دينه تجاه الوطن".

في البداية، كان معظم رواد مطعم "بيت دونغ كافيه" يأتون للاستمتاع بطبقين: الأرز المكسور والقهوة، وهما من الأطباق المميزة لنكهة سايغون القديمة. ثم أصبحوا شغوفين، وانجذبوا إلى القصص التاريخية.

يضم العديد من الزبائن الذين يرتادون هذا المقهى المميز قدامى المحاربين من كلا الجانبين، ومحبي التاريخ، والعديد من الأجانب.

"قهوة دو فو - أرز داي هان المكسور" تجلب نكهات سايغون القديمة.

تيان مانه

المصدر: https://baohaiduong.vn/muc-so-thi-quan-ca-phe-biet-dong-o-tp-ho-chi-minh-410074.html