Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

يذكرنا عام الثعبان بتربية... الثعابين.

كان هناك وقت في كا ماو حيث "كان كل منزل يربي الثعابين، وكان كل شخص يربي الثعابين"، وكانت الثعابين توفر الطعام والملابس للعديد من العائلات. ولكن بعد ذلك أصبح الإنتاج غير مستقر، وتوقفت مهنة تربية الثعابين. إحياء قصة الثعبان للتذكير بالماضي والأمل في أن تتوفر لهذه المهنة الظروف اللازمة للتعافي.

Báo Cà MauBáo Cà Mau17/01/2025


تدجين وتربية الثعابين البرية

عند ذكر المهندسة لي ثي ليو، يتذكر الناس مبادرتها لجذب الطيور البرية، وإنشاء محمية للطيور في قلب مدينة كا ماو، وبناء منزل العم هو في كا ماو. ومع ذلك، قليل من الناس يعرفون أن لديها أيضًا عملين علميين مهمين: تدجين تمساح كوبي ليتمكن من الولادة بنجاح لأول مرة في كا ماو، وخاصة تدجين الثعابين البرية والسماح لها بالتكاثر، والتي تطورت منها حركة تربية الثعابين بسرعة، مما ساعد في تخفيف الجوع والفقر للعديد من الأسر.

أدى الحريق التاريخي في عام 1983 إلى حرق أكثر من 20 ألف هكتار من غابات الكاجوبوت، مما أثر بشكل كبير على الثعبان الذي يشتهر في غابة يو مينه. كانت شركة مينه هاي للأدوية في ذلك الوقت تنتج غراء الثعبان، ودواء ترانجالا، ونبيذ الثعبان...، وكانت تشتري أطنانًا من الثعابين التي يصطادها الناس ويبيعونها كل يوم.

وفي مواجهة هذا الوضع، وخشية استنفاد الموارد الطبيعية من الثعابين، اقترح مجلس إدارة المؤسسة الدوائية وشجع المهندس لي ثي ليو (الذي كان يعمل في ذلك الوقت في قسم المواد الصيدلانية في المؤسسة) على البحث في موضوع تدجين الثعابين البرية والسماح لها بالتكاثر للحفاظ على النوع.

المهندس لي ثي ليو هو الشخص الذي قام بتدجين الثعابين البرية وسمح لها بالتكاثر بنشاط في المنزل، وبفضل ذلك تطورت حركة تربية الثعابين بقوة في كا ماو في أواخر الثمانينيات وما بعدها.

المهندس لي ثي ليو هو الشخص الذي قام بتدجين الثعابين البرية وسمح لها بالتكاثر بنشاط في المنزل، وبفضل ذلك تطورت حركة تربية الثعابين بقوة في كا ماو في أواخر الثمانينيات وما بعدها.

كانت المهندسة لي ثي ليو من كوانج نجاي، وهي طالبة من الجنوب تجمعت في الشمال، وتبعت زوجها (المهندس فام هوو ليم، الذي كانت له مساهمات عظيمة في إنشاء حديقة 19 مايو، التي أصبحت الآن منطقة هو تشي مينه التذكارية في الجناح الأول، مدينة كا ماو) إلى كا ماو للعيش.

قالت: "في ذلك الوقت، لم أكن أعرف شيئًا عن الثعابين. تخصصي كان تربية الحيوانات، ولم أكن قد درست شيئًا عن الحياة البرية. ولكن أمام هذه الحاجة المُلِحّة، عزمتُ على ذلك".

الثعابين هي حيوانات مفترسة، فهي تنتظر في الغابة مرور الفريسة ثم تقوم بعضها. الآن أصبح من الصعب الاحتفاظ بهم في الأسر وإطعامهم الفرائس الميتة. ثم أصبحت جاهلة تمامًا بكل مرحلة من مراحل النمو والتزاوج والولادة. لا أعرف من أسأل، لأنه لم يقم أحد بذلك من قبل، ولا توجد تعليمات في أي كتاب.

"قامت شركة الأدوية ببناء قفصٍ للثعبان، ووضعت ألواحًا خشبية فوقه، وبنت كوخًا فوقه لأتمكن أنا وزملائي من مراقبة نمو الثعبان وسلوكه؛ كيف يتزاوج؛ كيف يضع البيض، وكيف يحتضنه، وكيف يفقس الصغار... في ذلك الوقت، كان زوجي يذهب إلى مدرسة نجوين آي كوك، بينما كنت أحضر طفلي البالغ من العمر عامين معي، ونبيت هناك ليلًا"، تذكرت.

بعد فترة من تكريس كل جهودها لعملها، ومواجهة العديد من الصعوبات والمشاق، نجح مشروع المهندسة لي ثي ليو في تدجين الثعابين البرية والسماح لها بالتكاثر. حصل المشروع على الميدالية الذهبية في المعرض الدولي في كان ثو ومعرض جيانج فو - هانوي، في عام 1987.

وهكذا، ولأول مرة في فيتنام، تم تدجين الثعابين والسماح لها بالتكاثر في المنزل. ولا يتوقف عملها عند الحفاظ على هذا الحيوان البري فحسب، بل يفتح الطريق أيضًا أمام مهنة تربية الثعابين اقتصاديًا.

بالمقارنة مع تربية الخنازير والدجاج والبط، فإن تربية الثعابين تسبب تلوثًا بيئيًا أقل، ولا تشغل مساحة كبيرة ويمكن الاحتفاظ بها داخل المنزل. كما أن الرعاية والتغذية بسيطة أيضًا (يتم إطعامهم مرة واحدة في الأسبوع، أو مرة كل 10 أيام، ويمكن أن يظلوا جائعين لعدة أشهر). يشتمل الطعام على الفئران وبقايا الأسماك ولحم الخنزير والدجاج ومنتجات البط، وهو غير مكلف. في ذلك الوقت، كان لسوق لحوم الثعابين وصغار الثعابين أسعار أيضًا. وبدأت الصحف ومحطات الإذاعة في الترويج لتقنيات تربية الثعابين، كما نشرت كتابًا عن تربية الثعابين. ومنذ ذلك الحين، تطورت حركة تربية الثعابين في مقاطعة كا ماو بسرعة وانتشرت إلى مقاطعات أخرى. يعتمد العديد من الأشخاص على الثعابين لتحسين الظروف الاقتصادية لعائلاتهم.

في الوقت الحاضر، في غابة يو مينه، لا يزال الناس يصطادون الثعابين أحيانًا. (في الصورة: اكتشاف ثعبان ضخم يزن 13 كجم في موقع موي نغوت للسياحة البيئية). الصورة: دوي خانه

في الوقت الحاضر، في غابة يو مينه، لا يزال الناس يصطادون الثعابين أحيانًا. (في الصورة: اكتشاف ثعبان ضخم يزن 13 كجم في موقع موي نغوت للسياحة البيئية). الصورة: دوي خانه

ملياردير بايثون

في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، كان الجميع في مجتمع تربية الثعابين يعرفون مزرعة الثعابين الخاصة بالسيد والسيدة تا ثانه با - نجوين هونغ ثين (الجناح الأول، مدينة كا ماو). تحتوي المزرعة على أكثر من 5 آلاف ثعبان لحمي وثعبان تربية (أكثر من 200 ثعبان، مع مناطق منفصلة).

لتلبية طلب السوق، يقوم السيد والسيدة با ثين بتربية ثعابين اللحوم من جميع الأحجام. مهما كان الحجم الذي يحتاجه السوق، فإن المزرعة قادرة على توفيره. في كل مرة نبيع من 5 إلى 10 أطنان من الثعبان. كما يقومون بشراء المزيد من لحم الثعابين من الخارج للمساعدة في استقرار كمية البضائع.

الطلب على الفئران لتغذية الثعابين كبير جدًا لدرجة أن الشاحنات تأتي كل يوم من أماكن مختلفة لتجلب الفئران للبيع. تدريجيا، أصبح منشأة السيد والسيدة با ثين مكانًا لشراء الفئران وتوزيعها على السوق، حيث كان يتم بيع عدة أطنان منها يوميًا. بالإضافة إلى بيع لحم الثعبان، يولد أكثر من 200 ثعبان. عندما يحين وقت التكاثر، تلد كل ثعبان عشرات الثعابين الصغيرة، وبعضها تلد 75-100 ثعبان صغير (كلما كانت الأم الثعبانية أكبر حجمًا، كلما ولدت المزيد من الصغار)، لذلك في كل موسم، تمتلك المزرعة بانتظام حوالي 5000 ثعبان صغير لتزويد المربين.

في ذلك الوقت، اشترت جبهة الوطن الإقليمية العديد من الثعابين الصغيرة من هنا ووزعتها على الأسر لتربيتها لتخفيف حدة الفقر. لا توجد إحصائيات محددة، ولكن وفقًا للسيدة ثين، فقد تمكنت العديد من العائلات من تحسين حياتها بفضل هذا.

بصفتها صديقةً لي وكثيرة الزيارات، علّقت المهندسة لي ثي ليو قائلةً: "السيدة ثين بارعةٌ جدًا في تربية الثعابين. مع أنني بحثتُ في تدجينها ونجحتُ في إنجابها، إلا أنني لستُ بارعةً مثلها في تربيتها. لديها خبرةٌ واسعة. فهي لا تُطعمها الفئران فحسب، بل تُفرم أيضًا السمك في أكياسٍ وتضعه في أفواه الثعابين لتأكله."

وأوضحت السيدة ثين أن تربية الكثير منهم وإطعامهم بهذه الطريقة سيكون أسرع، وسيساعد على التحكم في كمية الطعام، كما سيساعد الثعبان على الهضم بشكل جيد والنمو بسرعة...

المزرعة كبيرة وبها الكثير من العمل، لذلك غالبًا ما يكون لديها 14 أو 15 شخصًا يعملون لديها (تنظيف القفص، استحمام الثعابين، التغذية، تحضير الطعم، الإدارة ...).

كان سعر الثعابين في ذلك الوقت يتقلب حسب الوقت، وفي بعض الأحيان كان أعلى سعر هو 500 ألف دونج/ثعبان تربية؛ يصل سعر لحم الثعبان إلى 355 ألف دونج للكيلوغرام. في ذلك الوقت، كان الناس يتحدثون كثيرًا عن الزوجين با - ثين اللذين يبيعان 20 ثعبانًا لحميًا لشراء سيارة مستعملة ذات 4 مقاعد. قال أحدهم مازحا: "تربية الثعابين ثروة تعادل الفوز باليانصيب".

بدأت حركة تربية الثعابين في الازدهار في أواخر الثمانينيات، ثم انخفضت الأسعار، ثم ارتفعت مرة أخرى. وقالت السيدة ثين إنها من أجل تربية أطفالها، تركت وظيفتها الحكومية للعمل خارج المنزل، ثم بفضل تربية الثعابين، تمكنت من البقاء على قيد الحياة وكسب لقمة العيش.

في الفترة من 2015 إلى 2017، أظهر سوق البايثون علامات التباطؤ. وباعتبارها شخصًا ذو خبرة وقادرة على تقييم الوضع، قامت السيدة ثين بشكل استباقي ببيع جميع الثعابين وأغلقت المزرعة، وبالتالي الحفاظ على رأس مالها.

قام المهندس لي ثي ليو بتحليل أن الثعبان لا يترك أي شيء خلفه: الجلد، العظام، الدهون، اللحوم، الصفراء... كلها لها استخدامات. الغذاء الرئيسي للثعابين هو الفئران، لذلك فإن لها أيضًا فائدة مزدوجة تتمثل في حماية المحاصيل. الثعابين هي حيوانات أليفة رائعة إذا كان الناتج مستقرًا.

وأضافت السيدة ثين: "إذا تطورت الأفعى، فسيكون العمل سهلاً للغاية. وسيكون القضاء على الجوع والحد من الفقر في غاية السهولة".


ومن العلامات الجيدة أنه في الآونة الأخيرة، اكتشف فريق من العلماء من جامعة ماكواري (أستراليا)، الذين يدرسون نوعين من الثعابين الشائعة في تايلاند وفيتنام، أن لحم الثعبان مصدر غذائي مغذي للغاية؛ يعتبر معدل استهلاك الثعابين للغذاء منخفضًا مقارنة بالعديد من الحيوانات الأخرى المنتجة للحوم؛ مصادر غذائية متنوعة ومنخفضة التكلفة للثعابين؛ ظروف تربية بسيطة... لذلك، وفقا لهم، ينبغي أيضا أن يؤخذ في الاعتبار تربية الثعابين لتوفير الغذاء للعالم. وهذه هي النقطة الأساسية في مواجهة انعدام الأمن الغذائي العالمي.


 

هوين آنه

 

المصدر: https://baocamau.vn/nam-con-ran-nhac-chuyen-nuoi-tran-a36776.html


تعليق (0)

No data
No data

نفس الفئة

ها جيانج - الجمال الذي يجذب الناس
شاطئ "اللانهاية" الخلاب في وسط فيتنام يحظى بشعبية كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي
اتبع الشمس
تعال إلى سابا لتغمر نفسك في عالم الورود

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج