تحسين صحة التربة

الزراعة المكثفة المستمرة، والإفراط في استخدام الأسمدة والمواد الكيميائية، وغيرها، تُؤدي إلى تدهور التربة وقلة خصوبةها. ويتطلب هذا الوضع من المزارعين تغيير ممارساتهم الإنتاجية والتركيز على تحسين صحة التربة.

قال المحاضر في جامعة كان ثو - الأستاذ المشارك، الدكتور نجوين كوك كونغ (على اليمين): إن الحل لتحسين صحة التربة هو زيادة الإنتاج البيولوجي.

قال دونغ فان توان، القائم بأعمال مدير مركز الإرشاد والخدمات الزراعية في مقاطعة لونغ آن : "الأرض وسيلة إنتاج لا غنى عنها في الزراعة. يعتمد حوالي 60% من المزارعين عليها، ودورها بالغ الأهمية في تنمية الزراعة. فهي تحتفظ بالمياه والأسمدة، وتوفر الماء والمعادن للمحاصيل؛ وتُشكل ركيزة أساسية لنمو النباتات ونموها؛ وتُوفر بيئة مناسبة للكائنات الدقيقة النافعة؛ وتُهيئ الهواء لجذور النباتات؛ مما يؤثر بشكل مباشر على إنتاجية وجودة المنتجات الزراعية. لذلك، من الضروري فهم صحة التربة وتغذيتها، مما يُسهم في مساعدة المزارعين على إدارة امتصاص العناصر الغذائية من المحاصيل بفعالية".

ومع ذلك، تشهد الأراضي الزراعية حاليًا تدهورًا وجفافًا. والسبب هو أن تربة حدائق الفاكهة والخضراوات تفتقر إلى المادة العضوية، مما يؤدي إلى تسرب العناصر الغذائية؛ وتُفقد حقول الأرز بسبب حرق القش وارتفاع درجات الحرارة، مما يتسبب في فقدان العناصر الغذائية والمواد العضوية في التربة. بالإضافة إلى ذلك، اعتاد المزارعون على ممارسات الزراعة التقليدية، وعندما يرون الحقول المجاورة لهم تُرش بالمبيدات الحشرية، فإنهم يرشونها أيضًا. لم يعتمد المزارعون بعد على قدرة التربة على توفير العناصر الغذائية والاحتياجات الغذائية للنباتات، لذلك تعاني بعض الأماكن من فائض ونقص في أماكن أخرى. لذلك، من المرجح أن تكون غلة المحاصيل عالية، ولكن الجودة والكفاءة الاقتصادية ليست بالضرورة عالية، حيث تظهر الآفات والأمراض بشكل متكرر وتؤثر على البيئة.

قال السيد هوينه فان نام (بلدية بينه هوا هونغ، مقاطعة دوك هيو): "تزرع عائلتي 5 هكتارات من جوز الهند والليمون. في البداية، باستخدام الأسمدة والمواد الكيميائية، نمت الأشجار بسرعة وأثمرت بسرعة. بعد عامين، اضطررتُ إلى مضاعفة كمية الأسمدة والمواد الكيميائية، لكن الأشجار لم تنمو جيدًا، وكثيرًا ما ظهرت أمراض عديدة، وخاصة مرض الصمغ."

على غرار السيد نام، يُفرط السيد لي فان مينه (بلدية ماي ثانه دونغ، مقاطعة دوك هيو) في استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية في زراعة الأرز. ووفقًا للسيد مينه، فإن تربة دوك هيو غنية بالشب، لذا فإن تكاليف الإنتاج أعلى من المناطق الأخرى. تتراوح تكاليف إنتاج محصول الأرز الشتوي والربيعي بين 22 و25 مليون دونج للهكتار، أي أعلى من المناطق الأخرى بما يتراوح بين 7 و10 ملايين دونج للهكتار.

قال السيد مينه: "باستخدامي للأسمدة والمبيدات الحشرية الكيميائية بانتظام، أرى أن التربة أصبحت قاحلة وغير خصبة، وأكثر عرضة لأمراض مثل تلف الأوراق وحشرات ثاقبة الساق وغيرها. في الوقت نفسه، تتسم المياه المحيطة بحمضية عالية، مما يدفعني إلى زيادة استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيميائية لحماية منطقة الإنتاج. أعلم أن الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيميائية تؤثر على صحة المنتجين والمستهلكين، ولكن عليّ تقبّل ذلك".

بهدف توعية المزارعين، أوصت وزارة الزراعة مؤخرًا بالزراعة العضوية، والحد من استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيماوية. وهذا يُسهم في حماية صحة الإنسان والبيئة المحيطة به وصحة التربة. وفي الواقع، أدرك العديد من المزارعين أهمية التربة في الإنتاج الزراعي.

قال السيد تران فان لو (بلدية تان بينه، مقاطعة تان ثانه): "ساهمت المشاركة في مجال زراعة الأرز عالي التقنية في خفض كمية الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيميائية بنسبة 30%، وزيادة استخدام الأسمدة العضوية والمبيدات الحشرية البيولوجية. مع مرور الوقت، لاحظتُ أن الأمراض نادرة الحدوث، وانخفضت التكاليف، وحافظت الإنتاجية على مستواها السابق."

قال الدكتور نغوين كوك كونغ، الأستاذ المشارك والمحاضر في جامعة كان ثو: "لتطوير زراعة مستدامة، يجب على المزارعين التركيز على الإنتاج البيولوجي. ويتمثل التوجه البيولوجي الرئيسي في استخدام الأسمدة العضوية والمنتجات الميكروبية لتحسين خصائص التربة من خلال دوراتها، مثل إذابة النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور، مما يساهم في إعادة المغذيات إلى التربة بشكل بيولوجي، وهو ما سيكون أفضل. وعلى المدى الطويل، تبقى الأسمدة الكيميائية للبوتاسيوم والفوسفور في التربة، لذا يحتاج المزارعون إلى إيجاد كائنات دقيقة تُحلل المركبات غير المتحركة من البوتاسيوم والفوسفور لإعادة المغذيات إلى المحاصيل."

التربة الصحية تُساعد النباتات على النمو الصحي، وزيادة الإنتاجية، والمساهمة في الأمن الغذائي. كما تُخزّن التربة الصحية الكربون من الغلاف الجوي، مما يُقلل من تغير المناخ.

لي نغوك

المصدر: https://baolongan.vn/nang-cao-suc-khoe-cho-dat-a197888.html