رفع مستوى المنتجات الزراعية

من أجل تحويل الإمكانات إلى قيمة اقتصادية مستدامة، تركز المقاطعة على تحسين جودة المنتج، وإتقان عمليات الإنتاج، وتعزيز التجارة بطريقة متزامنة.

يستثمر المزارعون في بلدية ها باو (منطقة داك دوا) في زراعة فاكهة العاطفة العضوية. الصورة: دينه ين

في بلدية نام يانغ (منطقة داك دوا)، يعد السيد هوينه ماو أحد رواد تطبيق أساليب الزراعة العضوية على مساحة تزيد عن 20 هكتارًا من الفلفل والدوريان. "بفضل الالتزام الصارم بمعايير اتحاد الرقابة الأمريكي، تم شراء منتجاتي الزراعية من قبل شركة في باك نينه بسعر أعلى من سعر السوق"، شارك السيد ماو.

وقال السيد نجوين كيم آنه - رئيس إدارة الزراعة والبيئة في منطقة داك دوا، إنه من أجل تلبية طلب السوق وزيادة قيمة المنتجات الزراعية، قامت المنطقة ببناء العديد من مناطق المواد الخام التي تلبي معايير التصدير.

اقترحت اللجنة الشعبية الإقليمية مؤخرًا على وزارة الزراعة والبيئة الموافقة على موقع بناء مركز لوجستي في المنطقة لدعم نقل واستهلاك المنتجات الزراعية.

وفي الوقت نفسه، حصلت التعاونيات مثل التعاونية الزراعية والخدمية نام يانغ والتعاونية الزراعية والخدمية داك رونغ أيضًا على استثمارات في البنية التحتية بما في ذلك الطرق داخل الحقل وساحات التجفيف الخرسانية لخدمة معالجة القهوة عالية الجودة. وبفضل ذلك، حققت العديد من المنتجات المحلية جودة التصدير، مؤكدة تدريجيا مكانتها في السوق الدولية.

تستثمر الشركات في زراعة الموز في منطقة داك دوا لتصديره إلى اليابان. الصورة: هونغ أوين

وفي السنوات الأخيرة، أصبحت منطقة تشو باه أيضًا منطقة نموذجية في تطبيق التكنولوجيا العالية في الإنتاج الزراعي. وأوضح السيد لي شوان دونج - رئيس إدارة الزراعة والبيئة بالمنطقة - أن تطبيق التكنولوجيا العالية في الإنتاج الزراعي لا يحسن الإنتاجية وجودة المنتج فحسب، بل يفتح أيضًا العديد من الفرص للمنتجات الزراعية المحلية للوصول إلى الأسواق المحلية والأجنبية.

في الفترة 2021-2025، نفذت المنطقة مشروع التنمية الزراعية عالية التقنية، وبناء 60 نموذجًا في 9 بلديات وبلدات. وتشمل الأمثلة النموذجية: زراعة البطيخ في البيوت الزجاجية (بلديتي إيا نين وإيا كا، وبلدة فو هوا)؛ زراعة الدوريان والقهوة باستخدام الري الموفر للمياه والتكنولوجيا الحيوية؛ تربية أسماك رأس الثعبان، والبلطي الأحمر، والبلطي باستخدام تقنية التهوية؛ تطبيق الري بالرش على أشجار الفاكهة والقهوة في بلديتي نغيا هونغ وإيا نهين، وبلدة فو هوا...

ولضمان جودة المنتج، عززت وزارة الزراعة الإقليمية التوجيهات الموجهة للأفراد والتعاونيات لتطبيق معايير VietGAP وGlobalGAP والمعايير العضوية في الإنتاج؛ وفي الوقت نفسه، دعم تطوير رموز المناطق المتنامية ومرافق التعبئة والتغليف القياسية لخدمة إمكانية تتبع أنواع المنتجات. حتى الآن، تمتلك شركة جيا لاي 227 رمز منطقة زراعة و38 رمز منشأة تعبئة وتغليف للتصدير. وقد شكلت مناطق مثل داك دوا، وتشو برونغ، وإيا جراي، وتشو باه مناطق متخصصة واسعة النطاق لزراعة المحاصيل، مع تطبيق التكنولوجيا العالية في الزراعة والحفاظ على المحاصيل بعد الحصاد.

علق السيد دوان نغوك كو، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، قائلاً: "يجب ربط الإنتاج الزراعي بالسوق. إذا كنت ترغب في أن تحقق منتجاتك انتشارًا واسعًا، فبالإضافة إلى الجودة، يجب أن تتمتع بسجلات تتبع وشهادات وقصص منتجات. يجب على المنظمات والشركات والتعاونيات والأفراد إتقان العملية من المدخلات إلى المخرجات."

ومع ذلك، لا تزال معظم المنتجات الزراعية في المقاطعة تواجه صعوبات في وضع العلامات التجارية، والتعبئة والتغليف، والوسم، والتتبع. ولا يزال إنتاج المنتجات الزراعية يواجه العديد من الصعوبات حيث يتم استهلاكها بشكل رئيسي في السوق الإقليمية ولم تتوسع بعد إلى الخارج.

وفي مواجهة هذا الوضع، عملت المقاطعة على تعزيز الروابط التجارية ودعم الترويج الرقمي والمشاركة في المعارض الزراعية المحلية. ارتبطت منصة التجارة الإلكترونية الإقليمية الآن مع ما يقرب من 150 شركة وتعاونية لتقديم واستهلاك المنتجات المتخصصة المحلية. بالإضافة إلى ذلك، تم أيضًا طرح منتجات OCOP الخاصة بالمقاطعة في أنظمة السوبر ماركت ومتاجر التجزئة في جميع أنحاء البلاد.

ومع ذلك، ووفقاً للملاحظات الواردة من العديد من كيانات منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية، فإن أنشطة الترويج التجاري لا تزال متفرقة وتفتقر إلى العمق؛ ولا تزال مهارات الوصول إلى الأسواق لدى المؤسسات الصغيرة والتعاونيات محدودة. بعض المنتجات لها جودة جيدة ولكن لا يوجد لها استراتيجية تسويقية مناسبة لذا من الصعب المنافسة.

ولتحسين المنتجات الزراعية، قال نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة: ستواصل الإدارة تقديم المشورة بشأن تنفيذ الحلول الرئيسية مثل: تحسين القدرة الإنتاجية؛ تعزيز التدريب ونقل التكنولوجيا؛ دعم المزارعين والتعاونيات لإنتاج منتجات وفقًا للمعايير الآمنة والعضوية.

وفي الوقت نفسه، قم بإحضار منتجات عالية الجودة إلى منصات التجارة الإلكترونية، وبناء صور المنتج المرتبطة بالموقع؛ تنويع أسواق الاستهلاك، واستهداف الصادرات الرسمية، والمشاركة في سلاسل التوريد المحلية والأجنبية. وبالإضافة إلى ذلك، ستدعم الإدارة أيضًا التعاونيات والشركات في مهارات الترويج، وربط الشركاء وحماية حقوق الملكية الفكرية للمنتجات.

المصدر: https://baogialai.com.vn/nang-tam-san-pham-nong-nghiep-post324009.html