المطبخ الفيتنامي يحتل المرتبة 22 في العالم

[إعلان 1]

بالنسبة لقائمة أفضل 100 مطبخ في العالم ، فإن أفضل 20 مطبخًا هي: إيطاليا، اليابان، اليونان، البرتغال، الصين، إندونيسيا، المكسيك، فرنسا، إسبانيا، بيرو، الهند، البرازيل، بولندا، الأرجنتين، تركيا، الولايات المتحدة، تايلاند، كوريا، كرواتيا، صربيا.

يحتل المطبخ الفيتنامي المرتبة الثانية والعشرين عالميًا وفقًا لهذا التصنيف، بمتوسط تقييم 4.44/5. ومن أبرز الأطباق: حساء نودلز اللحم البقري، وبون تشا، وأعواد العجين المقلي، وبان هوي، ونيم ران، وبان شيو، وبون بو هوي، وبو خو. وقد شارك في قائمة أفضل 100 مطبخ عالمي أكثر من 400 ألف صوت وعلامة.

Nền ẩm thực Việt Nam đứng thứ 22 thế giới - Ảnh 1. — الخبز الفيتنامي محبوب من قبل السياح الدوليين

بالإضافة إلى ذلك، أصدر موقع Taste Atlas أيضًا قائمة تضم أكثر 100 مدينة جذابة للطهي في العالم تم اختيارها من بين 16,601 مدينة في قاعدة بيانات الموقع وتستند النتائج إلى 395,205 صوتًا من القراء.

المدن الثلاث الأولى كلها في إيطاليا: روما، بولونيا، نابولي؛ تليها فيينا، النمسا؛ طوكيو وأوساكا، اليابان؛ هونج كونج؛ تورينو، إيطاليا؛ غازي عنتاب، تركيا؛ باندونج، جاكرتا، إندونيسيا؛ بكين، الصين؛ بانكوك، تايلاند...

الممثل الفيتنامي في القائمة هو مدينة هوي ، مدينة هوشي منه مع الأطباق المتميزة: حساء المعكرونة باللحم البقري هوي، بان بيو، نيم لوي، لفائف الربيع، الحساء الحلو، الفو، الخبز...

في قائمة أشهى مئة طعام في العالم، احتلّ طبقا بان مي تيت الفيتناميان (المرتبة الرابعة عشرة) وفو (المرتبة المئة). أما الطبق الذي حاز على تصنيف أفضل عام ٢٠٢٣ فهو بيكانها البرازيلية المقطعة باللحم، يليه روتي كاناي الماليزي، وفات كافراو التايلاندي المقلي.

يُعرف Taste Atlas بأنه "خريطة الطهي العالمية"، وهو متخصص في تقديم المأكولات المحلية لمختلف البلدان لإثارة حماس السياح للاستكشاف.

[إعلان 2]
رابط المصدر