يزرع سكان منطقة كيم دونج اللوتس، ويستفيدون من جذوره حتى أطرافه

صحيفة هونغ ين الالكترونية

بفضل خصائصه التي تتمثل في سهولة النمو والعناية به ومناسبته لظروف التربة، يتم زراعة اللوتس في العديد من مناطق منطقة كيم دونج، مما يوفر مصدر دخل جيد للعديد من الأسر.

عائلة السيدة فو هونغ دونغ في قرية تا ثونغ من أكثر الأسر زراعةً لزهرة اللوتس في بلدية تشينه نغيا، بمساحة تبلغ حوالي 4 هكتارات. في البداية، ركزت على زراعة بذور اللوتس، لكنها في السنوات الأخيرة تحولت إلى زراعة أصناف اللوتس المستوردة لاستغلال أزهارها، مثل: S1000، وQuan Am، وPhat Am، وSuper، وJuwaba... وتتميز هذه الأصناف بمزايا رائعة، مثل: أزهار كبيرة، وشكل جميل، ولون فريد، ورائحته الزكية، وعمرها الافتراضي أطول من أصناف الزهور التقليدية.

يشتري التجار زهور اللوتس من منزل السيدة فو هونغ دونج في قرية تا ثونغ، ببلدة تشينه نجيا.

قالت السيدة دونغ: في المتوسط، تُزوّد ​​عائلتي السوق يوميًا بما يتراوح بين 3 و4 آلاف زهرة لوتس من مختلف الأنواع. من بينها لوتس كوان آم الأبيض، ولوتس كوان آم الوردي، ولوتس إس 1000، التي تحظى بشعبية كبيرة لدى الزبائن، الذين يتطلعون إلى الشراء بسعر 4 آلاف دونج للزهرة في الحقل، وغالبًا ما يكون العرض لا يلبي الطلب.

الأصناف الأجنبية من اللوتس التي تزرعها أسرة السيدة فو هونغ دونغ في بلدية تشينه نجيا هي Super وS1000...

في بلدية نغوك ثانه، استغلّ السكان المحليون في السنوات الأخيرة مساحة المسطح المائي للبرك والبحيرات وحقول الأرز المنخفضة لزراعة اللوتس. وحتى الآن، تضمّ البلدية بأكملها حوالي 10 هكتارات من أزهار اللوتس والدرنات.

عائلة السيد نجوين دينه هوا في قرية دوين ين هي الأسرة التي تمتلك أكبر مساحة لزراعة اللوتس في بلدية نغوك ثانه بمساحة تقارب 10 أفدنة؛ منها حوالي 5 أفدنة تُستخدم لزراعة بذور اللوتس للدرنات، وتُستخدم المساحة المتبقية لزراعة أزهار اللوتس وبذوره. قال السيد هوا: اللوتس نبات سهل الزراعة، ولا يتطلب الكثير من العناية، ومعدل خسارته منخفض، ولا يكلف سوى المرة الأولى من الزراعة، ثم العناية به وتسميده وحصاده لسنوات عديدة. يُحصد اللوتس للزهور والبذور من مايو إلى أغسطس؛ ويُحصد اللوتس للدرنات من أغسطس إلى ديسمبر. تُدر زراعة اللوتس على عائلتي دخلاً يبلغ حوالي 300 مليون دونج فيتنامي كل عام، وهو دخل أعلى بكثير من زراعة الأرز.

بفضل خصائص التربة وتقنيات العناية، تتم زراعة زهور اللوتس في كيم دونج.
لديك شكل جميل

وفقًا لتقرير صادر عن إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة كيم دونغ، تبلغ مساحة زراعة اللوتس في المقاطعة حاليًا أكثر من 15 هكتارًا، وتتركز في بلديات مثل نغوك ثانه، وتشينه نغيا، وفام نغولاو... ومن أهم أنواع اللوتس المزروعة: اللوتس الوردي للبذور، واللوتس الياباني للدرنات، واللوتس المستورد للزهور. يمتد موسم الزراعة من يناير إلى فبراير، بينما يمتد موسم الحصاد من مايو إلى ديسمبر. وفي المتوسط، يُدر كل ساو من زراعة اللوتس دخلًا يتراوح بين 5 و30 مليون دونج فيتنامي، أي ما يزيد عن زراعة الأرز بخمسة إلى سبعة أضعاف.

في المتوسط، يبلغ سعر زهرة اللوتس المباعة في السوق 5000 دونج أو أكثر.

وفقًا لخبرة مزارعي اللوتس المخضرمين، على الرغم من سهولة زراعة اللوتس، إلا أن زراعته لمرة واحدة تُنتج حصادًا يدوم لسنوات طويلة، وفترة حصاد قصيرة، وسهولة في العناية، وقلة الآفات والأمراض، وإنتاجًا مستقرًا. ومع ذلك، لتحقيق الكفاءة الاقتصادية المثلى لهذا المحصول، يحتاج المزارعون إلى تحديث طلب السوق واختيار أصناف لوتس عالية الجودة للزراعة؛ والإلمام التام بدورة النمو والتطور والحصاد، والاهتمام بجودة التربة لضبط النظام الغذائي.

سكان بلدة تشينه نجيا يحصدون زهور اللوتس.

حاليًا، تُستهلك منتجات اللوتس بسهولة بالغة، حيث يقصدها التجار لطلبها وشرائها. ولا يقتصر الأمر على بيع البذور والزهور والدرنات، بل يُمكن أيضًا بيع أجزاء أخرى من نبات اللوتس، مثل الأوراق والقلب والمدقة، مما يزيد دخل المزارعين. كما تُقدم العديد من الأسر خدمات التصوير الفوتوغرافي في برك اللوتس، مما يفتح آفاقًا جديدة في التنمية الاقتصادية الزراعية.

ثو ترانج - دونج مين

المصدر: https://baohungyen.vn/nguoi-dan-huyen-kim-dong-trong-sen-thu-loi-nhuan-tu-goc-den-ngon-3181602.html