يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تناول الأطعمة التالية للتعافي بسرعة.

جدري الماء مرضٌ مُعدٍ خطيرٌ للغاية، ويُسبب العديد من المضاعفات للمصاب. يُساعد تناول الطعام السليم على تعافي المريض بسرعة، وتجنب المضاعفات عند الإصابة به.

ما هو جدري الماء؟

يُسبب فيروس جدري الماء النطاقي جدري الماء. يظهر المرض عادةً في أواخر الشتاء وأوائل الربيع، ويستمر حتى الصيف. يُعدّ جدري الماء شديد العدوى في المجتمع.

وفي حديثها لصحيفة الصحة والحياة، قالت الممرضة CK1 Doan Thi Thu Hang، قسم الأمراض الجلدية والحساسية والمناعة في مستشفى 19-8، إنه عند اكتشاف علامات جدري الماء، يحتاج المرضى إلى رؤية أخصائي للحصول على تعليمات العلاج المناسبة.

فيما يتعلق بالنظام الغذائي، يجب تناول الأطعمة اللينة، والسائلة، وسهلة الامتصاص، والمغذية؛ ومكملات الفيتامينات والمعادن؛ وتجنب الأطعمة الحامضة، والحارة، والمالحة، والمقرمشة... والتي يمكن أن تهيج الغشاء المخاطي للفم لأن بثور جدري الماء يمكن أن تنمو في الفم والحلق.

يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تجنب التوابل الحارة.

الأطعمة التي يجب تناولها

يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تناول أطعمة خفيفة ومغذية في شكل سائل أو شبه سائل، وسهلة الهضم، مثل عصيدة الفاصوليا الخضراء، عصيدة الكستناء المائي-الكوا، عصيدة الكستناء المائي-أوراق الخيزران الصغيرة، عصيدة الأرز البني، عصيدة زهر العسل، عصيدة القمح، عصيدة الشعيرية الخضراء، الهليون، البيض، الموز، الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا الخضراء، الفاصوليا السوداء، البطاطس، الجزر، الفجل الأبيض، القرع، السبانخ المالباري، الرجلة، عشبة البنس، القرع المر، القطيفة، الملفوف الصيني، الملفوف، الخس، الشيح.

استخدمي الأطعمة الغنية بفيتامين C مثل: الليمون، البرتقال، الأفوكادو، الفراولة، الكيوي، الكمثرى، البطيخ، الخيار، الطماطم... يساعد فيتامين C على زيادة المقاومة، ومحاربة العدوى، وتسريع إنتاج الكولاجين، ومنع الندبات الغائرة.

بعد الشفاء، تبدأ الجروح في الجفاف ويتشكل جلد جديد، لذا استخدم الكركم الطازج على الفور لعلاج الندبات الغائرة بعد الإصابة بجدري الماء.

ينبغي على الأشخاص المصابين بجدري الماء تناول أطعمة خفيفة ومغذية على شكل سائل أو شبه سائل وسهل الهضم.

طريقة التحضير: اغسل الكركم، ثم اكشطه برفق لإزالة القشرة الخارجية منه لإخراج العصير من الداخل. ضع هذا العصير بالتساوي حول منطقة الندبة مرة واحدة يوميًا قبل النوم، واتركه طوال الليل ثم اغسله في صباح اليوم التالي، ثم كرر وضع طبقة أخرى.

ماء من ثلاث حبات من الفاصوليا والعرقسوس

فاصوليا خضراء، فاصوليا سوداء، فاصوليا حمراء، ١٠٠ غرام لكل منها، عرق سوس ٢ غرام. يُطهى مع لتر واحد من الماء، ثم يُخفّض إلى ٥٠٠ مل، ويُقسّم إلى جرعتين أو ثلاث جرعات ليشربها الأطفال خلال اليوم.

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي للأشخاص المصابين بجدري الماء أن يتناولوا الحساء اللذيذ المصنوع من السبانخ ولحم الخنزير.

حساء التبريد

فاصوليا خضراء، كستناء الماء، جذور الكوجون، براعم الخيزران الصغيرة، جزر، ٢٠-٣٠ غرامًا لكل منها. يُطهى المزيج مع لتر واحد من الماء حتى يتبقى ٦٥٠ مل، ويُقسّم إلى جرعتين ليشربهما الأطفال خلال اليوم (إذا كان الأطفال يعانون من الربو أو السعال، فلا يُنصح باستخدام الكستناء المائية والجزر).

يتمتع هذا الحساء بتأثير مرطب ومبرد، وهو مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من جدري الماء والحمى المرتفعة والأرق.

ماء زهر العسل

١٠ غرامات من زهر العسل، ٢٠ مل من عصير قصب السكر. يُغلى المزيج مع ٥٠٠ مل من الماء لمدة ١٠ دقائق تقريبًا. يُشرب مرة واحدة يوميًا لمدة ٧-١٠ أيام متتالية للمساعدة في تخفيف الغازات والحرارة وخفض الحرارة.

عصيدة الفاصوليا الحمراء والشعير

بذور كوكس ٢٠ غ، فاصوليا حمراء ٣٠ غ، سميلاكس غلابرا ٣٠ غ، أرز ١٠٠ غ. اغسل جميع المكونات، واطبخها بكمية مناسبة من الماء حتى تصبح عصيدة. قسّمها على ٣ وجبات يوميًا، مع إضافة القليل من السكر الأبيض أو سكر الصخر.

هذه العصيدة لها تأثير إزالة السموم والرطوبة، ومناسبة بشكل خاص لأولئك الذين أصيبوا بجدري الماء ولكنهم ما زالوا يعانون من الحمى والبول الأحمر والأصفر والتعب وفقدان الشهية.

هذه العصيدة لها تأثير إزالة السموم والرطوبة، وهي مناسبة بشكل خاص لجدري الماء الذي اختفى ولكن لا يزال يعاني من الحمى.

عصيدة الفاصوليا ولحم الخنزير

٨٠ غرامًا من الأرز، ٣٠ غرامًا من الفاصوليا الحمراء، ٣٠ غرامًا من الفاصوليا الخضراء، ٥٠ غرامًا من لحم الخنزير المفروم. اطبخي جميع المكونات مع كمية مناسبة من الماء حتى تنضج العصيدة. تناوليها عند الشعور بالجوع. هذه العصيدة سهلة الهضم ومفيدة جدًا للمصابين بجدري الماء والحمى الخفيفة.

عصير الرجلة

عند الإصابة بجدري الماء، يمكنك استخدام 100 - 120 غرام من الرجلة الطازجة، وغسلها جيداً، وعصرها للحصول على العصير، وشربها خلال النهار.

يتمتع عصير الرجلة بتأثيرات مبردة ومضادة للالتهابات وتمنع ظهور حب الشباب، وهو مفيد جدًا للأشخاص المصابين بجدري الماء.

الأطعمة التي يجب تجنبها

أثناء المرض، يجب عليك تجنب الأطعمة الدهنية والأطعمة الساخنة والأطعمة المغذية للغاية.

يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تجنب تناول التوابل الحارة مثل: الزنجبيل، البصل، الثوم، الكراث، الفلفل الحار، الفلفل، الشبت، الكاري، الخردل، الكزبرة، اللحوم مثل الماعز، الكلب، الدجاج، البط، الأوز، ثعبان البحر، المأكولات البحرية (الروبيان، السلطعون، المحار، القواقع ...)، الليتشي، اللونجان، البرقوق، المانجو الناضجة، الجاك فروت، الكاكي، الكرز، السبانخ، الأطعمة الدهنية مثل الكستناء، الفول السوداني المحمص، بذور البطيخ المحمصة، الفاصوليا المقلية، الكعك، الأطعمة المقلية، الدهون الحيوانية ...

أكثر المحظورات هو القرفة، لما لها من طبيعة يانغ حارة ونقية، ولها تأثير تدفئة ودعم للنار. الإفراط في جفافها يُضر بالين، وهو أمر خطير جدًا على مرضى جدري الماء.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-mac-thuy-dau-nen-an-nhung-mon-sau-de-mau-chong-khoi-benh-172250413222831473.htm