يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تناول الأطعمة التالية للتعافي بسرعة.

جدري الماء مرضٌ مُعدٍ خطيرٌ للغاية، ويُسبب العديد من المضاعفات للمصاب. يُساعد تناول الطعام الصحي على تعافي المريض بسرعة، وتجنب المضاعفات عند الإصابة به.

ما هو جدري الماء؟

يُسبب فيروس جدري الماء النطاقي جدري الماء. يظهر المرض عادةً في أواخر الشتاء وأوائل الربيع، ويستمر حتى الصيف. يُعدّ جدري الماء شديد العدوى في المجتمع.

وفي حديثها لصحيفة الصحة والحياة، قالت الممرضة سي كي آي دوآن ثي تو هانج، قسم الأمراض الجلدية والحساسية والمناعة في مستشفى 19-8، إنه عند اكتشاف علامات جدري الماء، يحتاج المرضى إلى رؤية أخصائي للحصول على تعليمات العلاج المناسبة.

فيما يتعلق بالنظام الغذائي، يجب تناول الأطعمة اللينة، والسائلة، وسهلة الامتصاص، والمغذية؛ ومكملات الفيتامينات والمعادن؛ وتجنب الأطعمة الحامضة، والحارة، والمالحة، والمقرمشة... والتي يمكن أن تهيج الغشاء المخاطي للفم لأن بثور جدري الماء يمكن أن تنمو في الفم والحلق.

يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تجنب التوابل الحارة.

الأطعمة التي يجب تناولها

يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تناول أطعمة خفيفة ومغذية في صورة سائلة أو شبه سائلة وسهلة الهضم، مثل عصيدة الفاصوليا الخضراء، عصيدة الكستناء المائي-الكوا، عصيدة الكستناء المائي-أوراق الخيزران الصغيرة، عصيدة الأرز البني، عصيدة زهر العسل، عصيدة القمح، عصيدة الشعيرية الخضراء، الهليون، البيض، الموز، الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا الخضراء، الفاصوليا السوداء، البطاطس، الجزر، الفجل الأبيض، القرع، السبانخ المالباري، الرجلة، عشبة البنس، القرع المر، القطيفة، الملفوف الصيني، الملفوف، الخس، والشيح.

استخدمي الأطعمة الغنية بفيتامين C مثل: الليمون، البرتقال، الأفوكادو، الفراولة، الكيوي، الكمثرى، البطيخ، الخيار، الطماطم... يساعد فيتامين C على زيادة المقاومة، ومحاربة العدوى، وتسريع إنتاج الكولاجين، ومنع الندبات الغائرة.

بعد الشفاء، تبدأ الجروح في الجفاف ويتشكل جلد جديد، لذا استخدم الكركم الطازج على الفور لعلاج الندبات الغائرة بعد الإصابة بجدري الماء.

ينبغي على الأشخاص المصابين بجدري الماء تناول أطعمة خفيفة ومغذية على شكل سائل أو شبه سائل وسهل الهضم.

طريقة الاستخدام: اغسل جذر الكركم، ثم اكشطه برفق لإزالة القشرة الخارجية لإخراج العصير من الداخل. ضع هذا العصير بالتساوي حول منطقة الندبة مرة واحدة يوميًا قبل النوم، واتركه طوال الليل ثم اغسله في صباح اليوم التالي، ثم كرر وضع طبقة أخرى.

ماء الفاصوليا الثلاثة والعرقسوس

فاصوليا خضراء، فاصوليا سوداء، فاصوليا حمراء، ١٠٠ غرام لكل منها، عرق سوس ٢ غرام. يُطهى مع لتر واحد من الماء، ثم يُقلل الكمية إلى ٥٠٠ مل، ويُقسّم إلى جرعتين أو ثلاث جرعات ليشربها الأطفال خلال اليوم.

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي للأشخاص المصابين بجدري الماء تناول الحساء اللذيذ المصنوع من السبانخ ولحم الخنزير.

حساء التبريد

فاصوليا خضراء، كستناء الماء، جذور الكوجون، براعم الخيزران الصغيرة، جزر، ٢٠-٣٠ غرامًا لكل منها. يُطهى مع لتر واحد من الماء، ثم يُقلل الكمية إلى ٦٥٠ مل، ويُقسّم إلى جرعتين ليشربهما الأطفال خلال اليوم (إذا كان الأطفال يعانون من الربو أو السعال، فلا يُنصح باستخدام الكستناء المائية والجزر).

يتمتع هذا الحساء بتأثير مرطب ومبرد، وهو مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من جدري الماء والحمى المرتفعة والأرق.

ماء زهر العسل

١٠ غرامات من زهر العسل، ٢٠ مل من عصير قصب السكر. يُطهى مع ٥٠٠ مل من الماء، ويُغلى لمدة ١٠ دقائق تقريبًا. يُشرب مرة واحدة يوميًا، باستمرار لمدة ٧-١٠ أيام، للمساعدة في تخفيف الغازات والحرارة وخفض الحرارة.

عصيدة الفاصوليا الحمراء والشعير

بذور كوكس ٢٠ غ، فاصوليا حمراء ٣٠ غ، سميلاكس غلابرا ٣٠ غ، أرز ١٠٠ غ. اغسلها جيدًا، ثم اطبخها مع كمية مناسبة من الماء حتى تصبح عصيدة. قسّمها على ٣ وجبات يوميًا، مع إضافة القليل من السكر الأبيض أو سكر الصخر.

هذه العصيدة لها تأثير إزالة السموم والرطوبة، ومناسبة بشكل خاص لأولئك الذين أصيبوا بجدري الماء ولكنهم ما زالوا يعانون من الحمى والبول الأحمر والأصفر والتعب وفقدان الشهية.

هذه العصيدة لها تأثير إزالة السموم والرطوبة، وهي مناسبة بشكل خاص لجدري الماء الذي تم شفاؤه، ولكن لا يزال يعاني من الحمى.

عصيدة لحم الخنزير والفاصوليا

٨٠ غرامًا من الأرز، ٣٠ غرامًا من الفاصوليا الحمراء، ٣٠ غرامًا من الفاصوليا الخضراء، ٥٠ غرامًا من لحم الخنزير المفروم. اطبخها بكمية مناسبة من الماء حتى تصبح عصيدة طرية. تناولها عند الشعور بالجوع. هذه العصيدة سهلة الهضم، ومفيدة جدًا للمصابين بجدري الماء والحمى الخفيفة.

عصير الرجلة

عند الإصابة بجدري الماء، يمكنك استخدام 100 - 120 غرام من الرجلة الطازجة، وغسلها جيداً، وعصر العصير، وشربها خلال النهار.

يحتوي عصير الرجلة على تأثيرات مبردة ومضادة للالتهابات وتمنع حب الشباب، وهو مفيد جدًا للأشخاص المصابين بجدري الماء.

الأطعمة التي يجب تجنبها

أثناء المرض، يجب عليك تجنب الأطعمة الدهنية، والأطعمة الساخنة، والأطعمة المغذية للغاية.

يجب على الأشخاص المصابين بجدري الماء تجنب تناول الأطعمة الحارة والحارة مثل: الزنجبيل والبصل والثوم والكراث والفلفل الحار والفلفل والشبت والكاري والخردل والكزبرة واللحوم مثل الماعز والكلب والدجاج والبط والأوز والثعبان البحري والمأكولات البحرية (الروبيان وسرطان البحر والمحار والقواقع وما إلى ذلك) والليتشي واللونجان والبرقوق والمانجو الناضج والجاك فروت والبرسيمون والكرز والسبانخ والأطعمة الدهنية مثل الكستناء والفول السوداني المحمص وبذور البطيخ المحمصة والفاصوليا المقلية والكعك والأطعمة المقلية والدهون الحيوانية وما إلى ذلك.

أكثرها محظورًا هي القرفة، لما لها من طبيعة يانغ حارة ونقية، ولها تأثير تدفئة ودعم للنار. الإفراط في جفافها يُضر بالين، وهو أمر خطير جدًا على مرضى جدري الماء.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-mac-thuy-dau-nen-an-nhung-mon-sau-de-mau-chong-khoi-benh-172250413222831473.htm