الرائد الذي جلب شجرة القرفة من فيين سون إلى كل مكان

عند وصولنا إلى فيين سون، بلدية شوان آي، مقاطعة لاو كاي، نجد أرض أشجار القرفة الشاسعة، المزروعة من سفح الجدول، الممتدة حتى قمم التلال، والممتدة على مد البصر، لا تضاهيها إلا خضرة غابة القرفة الداكنة. وعند وصولنا إلى خي دوا، التقينا بالسيد تران فان تشانغ، صاحب غابة قرفة تزيد مساحتها عن 20 هكتارًا، ومدير جمعية تشانغ تشي التعاونية التي تضم 39 عضوًا.

السيد تران فان تشانج مع منتجات القرفة العضوية الجاهزة للبيع.

على فنجان من الشاي الأخضر، يتذكر تران فان تشانج طفولته عندما كان يذهب مع والديه إلى الحقول لزراعة القرفة وإزالة الأعشاب الضارة منها وتقشيرها، مما جعل ساقيه المعتادتين على تسلق الجبال أقوى ويديه المعتادتين على حمل السكاكين أكثر صلابة.

وُلد السيد تشانغ عام ١٩٦٩، وفي العشرين من عمره، التحق بالخدمة العسكرية، متمركزًا في مدرسة أب باك العسكرية (الفوج ١٢١ حاليًا التابع للقيادة العسكرية لمقاطعة لاو كاي). درّبته مسيرته العسكرية على الانضباط والشجاعة السياسية . ورغم التحديات التي واجهها، تشرف بالانضمام إلى الحزب أثناء خدمته العسكرية؛ كما سُرّ بموافقة الممرضة العسكرية نجوين ثي هاو، التي كانت أيضًا في الوحدة، على الزواج منه فور مغادرته الجيش.

بعد إتمام واجبهما والعودة إلى مسقط رأسهما، عمل الزوجان بجدٍّ لكسب عيشهما. واكتست التلال الجرداء والأراضي البور تدريجيًا بأشجار القرفة الخضراء بفضل مدخراتهما من بيع تلال القرفة خلال موسم الحصاد. وبدلًا من شراء سيارة أو بناء منزل كغيره من الأسر، ركّز السيد تشانغ على شراء المزيد من تلال القرفة. والآن، تمتلك عائلته أكثر من 20 هكتارًا، منها عدة هكتارات من أشجار القرفة التي يزيد عمرها عن 20 عامًا.

في عام 2015، وانطلاقًا من فكرة أن منتجات القرفة تحتاج إلى سوق مستقر وعدم فرضها من قبل التجار، تمت دعوة السيد تشانغ ليكون وكيل شراء قرفة عضوية محلي لشركة Son Ha Spices Co.، Ltd.، المتخصصة في إنتاج ومعالجة وتصدير منتجات القرفة إلى دول الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة. وفي مواجهة المتطلبات الجديدة لمنتجات القرفة العضوية، والتي تتطلب إدارة صارمة من البذور والرعاية والحصاد وفقًا للمعايير الأوروبية، أسس السيد تشانغ تعاونية تشانغ كيو مع سبعة أعضاء و39 عضوًا من عرقية داو في القرية، في البداية بمساحة 343 هكتارًا من القرفة. وبعد توسيع مساحة زراعة القرفة العضوية، كان هناك حتى الآن 57 أسرة مشاركة، مع مساحة إدارة تزيد عن 475 هكتارًا، مما أدى إلى إنشاء منطقة مواد خام مستدامة، مع منتجات من الزيوت العطرية عالية الجودة، وتلبية معايير التصدير.

وفقًا لسكرتير الحزب في قرية خي دوا، دانج تون ني، كانت أشجار القرفة تُزرع تلقائيًا في السابق. وعندما ينتقل الأزواج الشباب من منازلهم، كان آباؤهم يُقدمون لهم تلة قرفة كـ"مهر"، وهي عادة حسنة لشعب الداو هنا. في عام ١٩٦٠، كان في بلدية فيين سون (القديمة) تعاونيتان، كونغ تام وكونغ لوك، متخصصتان في القرفة، وكانتا العمود الفقري لزراعة أشجار القرفة في المرتفعات. في عام ١٩٧٠، أطلقت فيين سون حركة "تلة القرفة تخليدًا لذكرى العم هو" لإحياء ذكرى العم هو وتشجيع الناس على زراعة القرفة. حتى الآن، تضم منطقة شوان آي بأكملها أكثر من ٧٠٠٠ هكتار من القرفة، ويتجاوز عمر العديد من تلال القرفة ٢٠ عامًا، وتُقدر قيمتها بمليارات الدونغ.

مع مساحة 20 هكتارًا من أشجار القرفة التي يتراوح عمرها بين 3 و20 عامًا، لم تستخدم عائلة تران فان تشانغ المبيدات الحشرية أو الأسمدة لفترة طويلة. وقال إنه نظرًا لأن التربة هنا جيدة، ففي كل مرة يزرعون فيها، يحتاجون فقط إلى إزالة العشب وحرقه، ثم زراعة القرفة، وتنمو الأشجار بهذه الطريقة، ولا تحتاج إلا إلى إزالة العشب مرتين في السنة. وفيما يتعلق بعملية الاستغلال، بعد تقشير القرفة من التل، يجب تجفيفها على رف مرتفع أو ساحة نظيفة، وليس بالقرب من المناطق التي تحتوي على أسمدة كيميائية أو أدوية كيميائية أو مبيدات حشرية. سيكون لإنتاج القرفة العضوية الآمنة سعر بيع ثابت ويكون أعلى من سعر أو سعرين من القرفة العادية. في عام 2024، جلبت تعاونية تشانغ كيو ما يقرب من 400 طن من لحاء القرفة إلى السوق، بسعر بيع 52000 دونج/كجم، وحققت أكثر من 20 مليار دونج، مما ساعد الأعضاء على العيش حياة مريحة.

قيّم نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية شوان آي، هوانغ شوان هونغ، تران فان تشانغ بأنه عضو حزبي مثالي، جريء في التفكير والفعل وتحمل المسؤولية أمام الشعب، ويثري بشكل شرعي. وقد حشد وانضم إلى أعضاء البلدية للمشاركة في برنامج القرفة العضوية بطريقة مستدامة، حيث تُستهلك جميع المنتجات بشكل جيد وتتمتع بمكانة مرموقة في السوق. وهذه نقطة مضيئة يجب تكرارها في جميع أنحاء المنطقة، لأن البلدية لديها حاليًا أكثر من 2000 هكتار فقط من القرفة العضوية، وتسعى جاهدة للحصول على 4000 هكتار من القرفة العضوية بحلول عام 2030 لجذب الاستثمار وبناء مرافق المعالجة العميقة وزيادة قيمة صادرات أشجار القرفة.

المقال والصور: ثانه سون

المصدر: https://nhandan.vn/nguoi-tien-phong-dua-cay-que-vien-son-vuon-xa-post907765.html