في منطقة الجنوب الشرقي، هناك أراضٍ مرت بالعديد من التقلبات التاريخية التي أدت إلى تربية أناس طيبين يتطلعون إلى الارتقاء، وبفضل هدايا الطبيعة، خلقوا دائمًا قيمهم الفريدة. قرية تان تريو للجريب فروت مع منتجات تان تريو للجريب فروت هي حاليًا واحدة من العلامات التجارية الزراعية الشهيرة في أرض بين هوا مع تاريخ يمتد لأكثر من 320 عامًا.
العلامة التجارية الزراعية الشهيرة دونج ناي
في السنوات الأخيرة، وخاصة مع اقتراب رأس السنة القمرية الجديدة، يذكر العديد من الناس بعضهم البعض بالعثور على جريب فروت تان تريو ، وهو أحد تخصصات بين هوا - دونج ناي ، ليعبدوا أسلافهم، ثم يستمتعوا به وكذلك يقدموه كهدية خلال تيت.
في أوائل الربيع، أتيحت لنا الفرصة للعودة إلى الأراضي الخضراء في جزيرة تان تريو وشهدنا مشهد الناس وهم مشغولون بإعداد الجريب فروت لرأس السنة القمرية الجديدة. هنا وهناك، تحت الحدائق المثمرة الخصبة، يمكن للمرء أن يرى صور البستانيين وهم يعتنون بالنباتات، ويسمدونها، ويقومون بتقليم الفروع. "نأمل أن يكون محصول تيت هذا العام أعلى في أسعار الجريب فروت، لأن العامين الماضيين من التأثر بجائحة كوفيد-19 جلبا لنا العديد من الصعوبات..."، شاركت السيدة هو ثي لون، وهي تحمل مجموعة من 5 حبات جريب فروت ثقيلة.
الطريق إلى قرية تان تريو للجريب فروت
بعد زيارة وفد مسؤولي بلدية تان بينه لحديقة الجريب فروت التابعة للسيد بوي فان تي، أحد أفضل مزارعي الجريب فروت في المنطقة، شهدنا مجموعات من الفاكهة المحملة بالأشجار الخضراء المورقة. تبلغ مساحة حديقة السيد تاي المزروعة بالجريب فروت 1.2 هكتار، وفي السنوات المواتية تدر مئات الملايين من الدونغ. تبلغ مساحة جزيرة تان تريو حوالي 350 هكتارًا (من إجمالي مساحة البلدية البالغة 1120 هكتارًا). يكاد يكون كل منزل في الجزيرة يزرع الجريب فروت، في حوالي عشرة هكتارات على الأكثر، أو بضعة هكتارات على الأقل. في الوقت الحالي، يستخدم مزارعي الجريب فروت الأسمدة العضوية والبروبيوتيك فقط، وذلك لحماية البيئة ولضمان "نظافة" العلامة التجارية المتخصصة في قرية الجريب فروت.
السيد بوي فان تي هو أحد مزارعي الجريب فروت الجيدين في قرية تان تريو للجريب فروت.
يوجد حاليًا نوعان رئيسيان من جريب فروت تان تريو: جريب فروت ذو القشرة الخضراء وجريب فروت برتقالي. في الوقت الحاضر، تظهر التراث الشعبي وكذلك الأبحاث الأولية أن المنتج هنا يتمتع بخصائص فريدة لا يمكن العثور عليها في أي مكان آخر: قشرة رقيقة، طعم حلو فريد من نوعه، ومحتوى مرتفع للغاية من فيتامين سي. متوسط سعر الجريب فروت يتراوح من 700 ألف إلى مليون دونج/دزينة (12 نوعًا من 12 نوعًا من الفاكهة). قال مسؤول في بلدية تان بينه: "زرعت العديد من الأماكن بذورًا هنا، لكنها لا تستطيع إنتاج جريب فروت حلو وعطر وفير الغلة كما هو الحال هنا. ربما لا يناسب هذا النوع من الجريب فروت إلا مصادر المياه والطمي في جزيرة تان تريو".
وبحسب إدارة العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة دونج ناي، فإنه بالإضافة إلى الظروف الطبيعية المناسبة، فإن العامل البشري المتمثل في العمل الجاد والرغبة في التطوير قد خلق الجودة والعلامة التجارية لجريب فروت تان تريو اليوم. في الوقت الحالي، تطبق شركة تان تريو جريب فروت نموذج الإنتاج الزراعي وفقًا لمعايير VietGap و GlobalGap، والذي وصل إلى العديد من الأماكن حول العالم.
أهم ما جاء في الاقتصاد الزراعي
جزيرة تان تريو هي أرض زراعية هادئة وخلابة، مخصبة على مدار العام بفضل طمي نهر دونج ناي - أطول نهر داخلي في فيتنام. لقد تشكلت هذه الأرض القديمة بالتزامن مع عملية "فتح الأرض" منذ أكثر من 320 عامًا في تاريخ بين هوا - دونج ناي.
الأسر في قرية تان تريو للجريب فروت تتشارك في نموذج زراعة الجريب فروت
وفقًا للسجلات التاريخية، كانت هناك كنيسة كاثوليكية في تان تريو حوالي عام 1869. عندما جاء الكاهن إلى هنا من البرازيل، أحضر معه شجرتي جريب فروت لزراعتهما أمام ساحة الكنيسة. تنمو شجرة الجريب فروت بسرعة وتؤتي ثمارها كل عام. وبعد ذلك يطلب الناس تطعيمها، فتُزرع شجرة الجريب فروت على نطاق واسع في جميع أنحاء المنطقة. ومع ذلك، على مدى أجيال، اعتبر الناس أشجار الجريب فروت مجرد "فائدة" جلبتها الأرض والشعب، وكان الناس في الجزيرة الهادئة يستمتعون بها فقط.
يقول الناس أنه في منتصف القرن التاسع عشر، وبعد فيضان كبير، ماتت جميع الأشجار بسبب الفيضانات، ولم تنمو سوى أشجار الجريب فروت بقوة بين الطمي الشاسع، ومنذ ذلك الحين ركز الناس بشكل أكبر على أشجار الجريب فروت.
قال السيد نجو فان سون، أحد سكان القرية التي تمتلك أكبر مساحة لزراعة الجريب فروت في جزيرة تان تريو، إن جميع سكان القرية كانوا يعتقدون أنه بعد الفيضان الذي ملأ القرية بالطمي، أصبحت التربة أكثر ملاءمة لأشجار الجريب فروت، لذلك تحولت القرية بأكملها إلى زراعة الجريب فروت كما هي الحال اليوم. ومع ذلك، فإن زراعة الجريب فروت لم تساعد الناس على أن يصبحوا ميسوري الحال منذ البداية. لقد كان عليهم أن يتعلموا ويواجهوا العديد من الصعوبات للوصول إلى ما هم عليه اليوم.
في الوقت الحالي، تضم قرية الجريب فروت في جزيرة تان تريو حدائق جريب فروت شهيرة مثل السيد نام هيو، ونجو فان سون، وبوي فان تي، وتو ثان... ولتنويع منتجات الجريب فروت، يقوم السكان المحليون أيضًا بإنشاء جريب فروت على شكل قرع، وهو جريب فروت منقوش عليه كلمات مثل "الموهبة"، و"الازدهار"، و"الثروة"، و"النبلاء"... أو شكل خريطة البلاد؛ اصنع نبيذ الجريب فروت، وشاي الجريب فروت، وسلطة الجريب فروت، وعصير الجريب فروت، ودجاج الجريب فروت المطهو على البخار.
تم تصميم جريب فروت تان تريو لتزويد السوق بعطلة تيت القادمة.
عند وصولنا إلى جزيرة تان تريو اليوم، سينغمس الجميع في مساحة خضراء رائعة، وطرق القرية مليئة بالزهور تتخللها حدائق الجريب فروت الشاسعة والأشخاص الشرفاء. قال السيد لي فان ثانه، رئيس لجنة الشعب في بلدية تان بينه، إن البلدية تعمل حاليًا على تقديم وثائق ليتم اعتبارها نموذجًا جديدًا للبلدية الريفية، حيث تعتبر جزيرة تان تريو بخصائصها الإقليمية دائمًا من أبرز المعالم من حيث الاقتصاد الزراعي والمناظر الطبيعية. وأكد السيد نجوين فان توك، سكرتير لجنة الحزب في منطقة فينه كو، خلال لقاءاته معنا، أن جزيرة تان تريو تتمتع بأهمية جغرافية خاصة فضلاً عن خصائص التنمية الزراعية المحددة.
"بفضل موقعها على نهر دونج ناي، وحدودها مع مركز بين هوا، وعدم بعدها عن مدينة هوشي منه، فإن جزيرة تان تريو مناسبة للغاية للتخطيط لتطوير خدمات السياحة البيئية والمنتجات الزراعية، وخاصة تخصصات الجريب فروت في تان تريو بطريقة أساسية ومنهجية ومستدامة،" شارك السيد ثوك.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)