على الرغم من أنهم يتقاضون راتباً جيداً يصل إلى عشرات الملايين شهرياً، إلا أن مزارعي دودة القز في إحدى بلديات لام دونج "خائفون" من هذا المرض.

دخل مرتفع من تربية دودة القز

في قرية تان فان، رافقتنا السيدة لا هوانغ كوين، رئيسة جمعية مزارعي تان ثوان، في زيارة نماذج محلية لمزارع التوت ودودة القز. وقالت السيدة كوين إن حياة أهالي قرية تان ثوان قد تغيرت بشكل ملحوظ خلال السنوات العشر الماضية بفضل زراعة التوت ودودة القز.

تم استبدال حقول الأرز السابقة في قرية تان ثوان بحدائق التوت لتربية ديدان القز.

وفقًا للمراسل، كان سكان قرية تان ثوان يعتمدون في السابق على زراعة الأرز، مما أدى إلى انخفاض دخلهم بشكل كبير. ومع ذلك، تعلم الناس مؤخرًا من بعضهم البعض زراعة التوت وتربية دودة القز، مما أدى إلى دخل ثابت يتراوح بين 10 و20 مليون دونج فيتنامي شهريًا. في قرية تان ثوان، يعمل ما يصل إلى 80% من السكان في زراعة التوت وتربية دودة القز.

في حديثه للصحفيين، قال السيد كوانغ ثانه ترونغ (من أصول تايلاندية، ٣٧ عامًا، من قرية تان ثوان، بلدية تان فان): "في السابق، كانت عائلته، بمساحة ٦٠٠٠ متر مربع، لا تستطيع زراعة سوى محصول أرز واحد سنويًا بسبب نقص مياه الري، فكان يكفيها فقط لسد رمقها، دون فائض. ومع ذلك، منذ حوالي عشر سنوات، قام بتحويل هذه المساحة لزراعة التوت وتربية ديدان القز، بهدف تنمية الاقتصاد" .

يقوم السيد كوانج ثانه ترونج بقطف التوت لتربية ديدان القز في حديقته.

بمساحة 6000 متر مربع من أرض التوت، أستطيع تربية صندوقين من ديدان القز شهريًا. تُحصد كل دفعة من ديدان القز بعد 15-17 يومًا من الزراعة. أستطيع شهريًا جمع 100 كيلوغرام من ديدان القز، ويبلغ سعر الكيلوغرام حوالي 200 ألف دونج. بعد خصم النفقات، يبلغ دخلي حوالي 15 مليون دونج، وهو أعلى بكثير من دخلي من زراعة الأرز سابقًا.

تربية دودة القز سهلة للغاية، إذ لا تتجاوز مدة إطعامها أسبوعًا واحدًا، وإذا هطل المطر، يصبح الأمر صعبًا بعض الشيء. لكن بفضل زراعة التوت وتربية دودة القز، أصبحتُ قادرًا على تربية طفلين وتوفير تعليم مستقر لهما،" قال السيد ترونغ.

وقالت السيدة لا هوانج كوين إن زراعة التوت وتربية دودة القز قد غيرت حياة العديد من الأسر في القرية.

في هذه الأثناء، قالت السيدة فونغ ثانه لان (59 عامًا، من أصل صيني، من قرية تان ثوان، بلدية تان فان) إن عائلتها تُربي ديدان القز منذ ما يقرب من 20 عامًا. تُربي عائلتها أربعة صناديق من ديدان القز شهريًا، وتحصد حوالي 200 كيلوغرام من الشرانق. بسعر 200,000 دونج للكيلوغرام من الشرانق حاليًا، تكسب عائلة السيدة لان ما بين 20 و30 مليون دونج شهريًا بعد خصم النفقات. بفضل زراعة التوت وتربية ديدان القز، تمكنت عائلة السيدة لان من شراء 2000 و3000 هكتار إضافية من الأرض، ثم ما يصل إلى هكتار واحد كما هو الحال الآن.

قالت السيدة لونغ نو هواي ثانه، رئيسة جمعية مزارعي بلدية تان فان، إن قرية تان ثوان كانت تزرع الأرز بشكل رئيسي مرة واحدة سنويًا وبعض البن. وفي السنوات الأخيرة، ساعد تحويل مناطق زراعة الأرز إلى زراعة التوت ودودة القز السكان المحليين على تحقيق دخل مرتفع، واستقرار معيشتهم، وتنمية اقتصادهم.

مخاوف بشأن مرض دودة القز

على الرغم من أن سكان قرية تان ثوان كانوا يحصلون في السنوات الأخيرة على دخل ثابت بفضل زراعة التوت وتربية دودة القز، إلا أن حالات الإسهال ازدادت في العام الماضي خلال أيام العطلة، مما تسبب في خسائر لمزارعي دودة القز.

السيدة فونغ ثانه لان ترش دواءً لعلاج الإسهال لدى ديدان القز.

قال السيد تشو آ هاي (50 عامًا، صيني) إنه في العام الماضي، اضطر العديد من سكان قرية تان ثوان إلى التخلص من ديدان القز مع اقتراب يوم صنع الشرانق بسبب إصابتها بالإسهال. ورغم توجه الناس إلى المتاجر المتخصصة في بيع أدوية علاج ديدان القز، إلا أنهم لم يتمكنوا من علاج المرض.

الأيام التي تأكل فيها ديدان القز أربع مرات جميلة جدًا، ولكن عندما تنتهي ديدان القز من الأكل، ولم يتبقَّ سوى أسبوع تقريبًا قبل الحصاد، تُصاب بالإسهال. سألتُ مُربي ديدان القز عن كيفية علاج ديدان القز التي تعاني من مثل هذه الأعراض، فأعطوني جميع أنواع الأدوية، لكنها لم تُجدِ نفعًا.

حتى أننا غيّرنا محلات بيع دودة القزّ لمعرفة ما إذا كان الوضع قد تحسّن، لكن ديدان القزّ لم تتعافَ بعد. لذلك، نعتقد أن السبب يعود إلى سلالة دودة القزّ. نأمل أن تُفكّر الحكومة في توفير سلالات دودة القزّ القياسية لمساعدة الناس على تربية ديدان القزّ بشكل أكثر إنتاجية دون تكبّد خسائر،" قال السيد تشو أ هاي.

وقال السيد هاي إن هناك دفعة من ديدان القز كان لا بد من التخلص منها بنسبة 100% لأن ديدان القز كانت تعاني من الإسهال.

وفقًا لأهالي قرية تان ثوان، تظهر على ديدان القز المصابة بالإسهال برازٌ لزجٌّ مائيّ اللون ولزجٌّ أصفر. إضافةً إلى ذلك، عندما يضع المزارعون أوراق التوت لإطعام ديدان القز، تزحف هذه الديدان على الأوراق وترفض الأكل. وتتوقف ديدان القز المصابة بهذه الحالة تدريجيًا عن النموّ، وتعجز عن غزل الشرانق. كما أفاد مزارعو ديدان القز بأنّ نسبة إصابة ديدان القز بالمرض غير ثابتة، ولكنّها تُصيب جميع دفعات الإنتاج تقريبًا، بنسبة تتراوح بين 20% و50%، وأحيانًا تصل إلى 100%.

غالبًا ما تظهر على ديدان القز المريضة أعراض تتمثل في إخراج براز لزج مائي ذو لون أصفر.

في هذه الأثناء، قال السيد سي لي ساو (54 عامًا، من أصل صيني في قرية تان ثوان) إن مرض دودة القز كان نادرًا في الماضي. ومع ذلك، ازداد عدد حالات الإصابة به في العام الماضي. ورغم استخدام الناس لمختلف أنواع الأدوية، إلا أنهم ما زالوا عاجزين عن علاجه.

أثناء إطعام ديدان القز الصغيرة، قال السيد سي لي ساو: "تتخلص العديد من العائلات من ديدان القز المريضة، لكن عائلتي لا تزال تسعى جاهدةً لتربيتها للحصول على أكبر قدر ممكن من الشرانق. إذا ربينا صندوقًا من الشرانق جيدًا، فسنحصل على حوالي 50-60 كجم من الشرانق، ولكن إذا ربيناها وهي مريضة، فسنتمكن من إنقاذ حوالي 20-30 كجم من الشرانق، مما يقلل المحصول بنسبة 50%."

السيد سي لي ساو يُطعم ديدان القز. يمارس هذه المهنة منذ عقود.

وفقًا لإحصاءات وزارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة لام دونغ ، تضم المقاطعة بأكملها حاليًا حوالي 10,000 هكتار من التوت لتربية دودة القز. وتحتاج المنطقة سنويًا إلى ما بين 350,000 و400,000 صندوق من بذور دودة القز لإنتاجها. وتُستورد معظم بذور دودة القز من الصين، ويصل إنتاج شرانق دودة القز منها إلى 15,000 طن، أي ما يعادل 80% من إجمالي شرانق البلاد.

المصدر: https://danviet.vn/nhan-luong-tot-chuc-trieu-moi-thang-nhung-nguoi-dan-nuoi-tam-mot-xa-o-lam-dong-so-loai-benh-nay-20240924204534738.htm