وتسبب العرض المحدود في ارتفاع أسعار أسماك البلطي وسمك الرأس الثعباني والبوري بنسبة تتراوح بين 20 و30% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
قال السيد لام، وهو صاحب مزرعة متخصصة في تربية سمك البلطي الأحمر في آن جيانج ، إن سعر البلطي الأحمر التجاري في ارتفاع مستمر منذ نهاية أبريل. ونتيجةً لذلك، يشتري التجار هذا النوع من الأسماك من البركة بسعر يتراوح بين 40,000 و48,000 دونج للكيلوغرام، بزيادة تتراوح بين 7,000 و10,000 دونج (حوالي 33%) مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وأضاف السيد لام: "بهذا السعر، أحقق ربحًا يبلغ حوالي 5,000 دونج للكيلوغرام بعد خصم التكاليف".
وبالمثل، ارتفعت أسعار أسماك نانج هاي، وأسماك سناك هيد، وأسماك هو في مرافق التربية بنسبة 20%، إلى 38 ألف إلى 70 ألف دونج للكيلوغرام على التوالي.
أدى ارتفاع أسعار بيع الأسماك لدى الأسر الزراعية إلى ارتفاع حاد في أسعارها. وأظهر مسحٌ أُجري في أسواق مدينة هو تشي منه أن أسعار الأسماك المستزرعة، مثل البلطي، والكوبيا، وسمك رأس الأفعى، وبلح البحر، قد ارتفعت بشكل حاد خلال الأسبوع الماضي.
في سوق با تشيو (بينه ثانه)، وشو موي (غو فاب)، وتان دينه (المنطقة 1)، ارتفعت أسعار العديد من أنواع الأسماك المُستزرعة بمقدار 10,000-15,000 دونج للكيلوغرام مقارنةً بالشهر الماضي. وبناءً على ذلك، يبلغ سعر بيع أسماك البلطي الأحمر التي يقل وزنها عن كيلوغرام واحد 80,000 دونج، بينما يبلغ سعر بيع أسماك التي يزيد وزنها عن كيلوغرام واحد 90,000 دونج. وبالمثل، يتراوح سعر أسماك رأس الأفعى بين 90,000 و100,000 دونج للكيلوغرام، وقد ارتفع سعر أسماك رأس الأفعى من 90,000 دونج إلى 110,000 دونج.
ترتفع أسعار الأسماك في ظل نقص المعروض. قالت السيدة هوا، تاجرة في سوق شوم موي (غو فاب)، إنها قبل أسبوعين كانت تستطيع استيراد 50 كيلوغرامًا من سمك البلطي الأحمر يوميًا، بما في ذلك الأسماك التي يقل وزنها عن كيلوغرام واحد أو يزيد عنه، لكن الكمية المستوردة الآن انخفضت بأكثر من النصف.
ولموازنة العرض، يتعين على السيدة لان، وهي تاجرة في سوق بينه ثانه، زيادة مبيعات أسماك الرأس الثعباني، والأسماك البوري، وبعض الأنواع الأخرى من الأسماك البحرية.
يُباع سمك البلطي لدى التجار في سوق زوم موي بسعر 80,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام الواحد، وذلك للأسماك التي يقل وزنها عن كيلوغرام واحد. تصوير: هونغ تشاو
قال السيد دات، تاجر أسماك في المحافظات الغربية، إن ارتفاع درجات الحرارة يُسبب انخفاضًا في إنتاج الأسماك المُباعة في السوق. وأضاف أن هذا أيضًا هو السبب الرئيسي لارتفاع أسعار الأسماك مُقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. إضافةً إلى ذلك، أدى ضعف القدرة الشرائية في الآونة الأخيرة إلى تقليص العديد من الأسر إنتاجها الزراعي. بعض الأسر الزراعية الجديدة لا تمتلك التقنيات اللازمة، وتنمو الأسماك ببطء، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج المُحصود بنسبة تتراوح بين 10% و20% مُقارنةً بالعام الماضي.
"في نفس الفترة من عام 2022، كنت أبيع 2-3 أطنان للسوق يوميًا، والآن انخفض إلى 1-2 طن، ومعظم الأسماك تزن أقل من 1 كجم"، قال السيد دات.
وفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في آن جيانج وتين جيانج ، انخفض إنتاج المزارعين من الأسماك في الأشهر الأربعة الأولى من العام مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وقد قلّصت العديد من الأسر التي تربي أسماك رأس الأفعى والبلطي الأحمر مساحات مزارعها، بينما يخطط بعضها للتحول إلى تربية الهامور والكوبيا، مما أدى إلى انخفاض المعروض في السوق وارتفاع الأسعار.
في داك لاك ، منذ بداية شهر مايو، تسبب ارتفاع درجات الحرارة لفترات طويلة في نفوق أعداد كبيرة من الأسماك داخل الأقفاص. وفي مقاطعة كرونغ آنا، أفاد مزارعو الأسماك في الأقفاص أن متوسط عدد الأسماك النافقة في الأيام الأخيرة بلغ حوالي 10 أطنان يوميًا. وتسعى السلطات المحلية والمزارعون حاليًا إلى إيجاد حلول.
هونغ تشاو
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)