عندما يتعلق الأمر بفاكهة الصيف، لا بد من تناول المانجو. ورغم لذتها وقيمتها الغذائية، إلا أن هذه الفاكهة لا تناسب الجميع.
المانجو لذيذة ومفيدة للصحة، ولكن ليس من الضروري أن يتناولها الجميع بانتظام (صورة توضيحية)
بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ، تُحبّ المانجو لفوائدها الصحية العديدة. يُحسّن تناولها المناعة، وصحة الجهاز الهضمي، والبصر، ويقي من داء السكري، ويُقلّل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان... ولكن مهما بلغت لذّتها وفوائدها، هناك خمس فئات من الناس لا يُنصح بتناولها.
1. الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى
الإفراط في تناول المانجو يضر بالكلى، لذا يُنصح الأشخاص المصابون بالتهاب الكلية الحاد والمزمن والفشل الكلوي بالامتناع عنه. المانجو فاكهة غنية بالبوتاسيوم، لذا فإنها تُثقل كاهل الكلى وتُفاقم المرض، وقد تُهدد الحياة إذا أُفرط في تناولها دفعة واحدة.
المانجو محبوبة من قبل الكثير من الناس لأنه يمكن تناولها منذ صغرها وحتى نضجها الكامل (صورة توضيحية)
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي المانجو على أحماض وأمينية وبروتينات، وهي مواد منشطة للغاية تؤثر على قشرة الكلى أثناء عملية الإخراج. ويزداد مستوى تلف الكلى بشكل خاص عند تناول المانجو مع أطعمة ساخنة مثل الثوم، والثوم المعمر، والفلفل الحار، والزنجبيل، والكحول، والقرفة، واليانسون النجمي، وغيرها.
2. مرضى السكري
بالنسبة لمرضى السكري، إذا لم يختاروا الفاكهة بعناية، فإن بعض الأنواع شديدة الحلاوة سترفع مستوى السكر في الدم. على المدى الطويل، قد يؤدي هذا إلى مضاعفات خطيرة، قد تهدد الحياة.
في الوقت نفسه، غالبًا ما تُؤكل المانجو مباشرةً دون طهي، مما يجعلها تحتفظ بمستويات عالية من الفيتامينات والسكريات والمعادن. لذلك، فإن الإفراط في تناولها ليس جيدًا للصحة، خاصةً لمن يتبعون حمية غذائية، مثل زيادة الوزن والسمنة ومرض السكري، إلخ.
تحتوي المانجو الناضجة على نسبة عالية من السكر، لذا فهي ليست جيدة لمرضى السكر، وخاصة إذا كنت تشرب عصير المانجو أو العصائر (صورة توضيحية)
إذا كنت مصابًا بداء السكري، فعليك عند تناول المانجو تناول المانجو الخضراء بدلًا من الناضجة، ولا تتناول أكثر من ٢٠٠-٣٠٠ غرام يوميًا. لأن أكثر من ٩٠٪ من السعرات الحرارية في المانجو تأتي من الجلوكوز والفركتوز. لذلك، قد يؤدي تناول مرضى السكري لكميات كبيرة من المانجو الناضجة إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، مما يفاقم المرض.
3. الأشخاص الذين يعانون من الإسهال أو أمراض المعدة
من يعاني من الإسهال ويتناول المانجو، ستتفاقم حالته لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، مما يزيد من خطر الإصابة به. علاوة على ذلك، المانجو فاكهة حارة وغنية بالعناصر الغذائية، لكنها صعبة الهضم. أما من يعاني من الإسهال أو يُصاب به بشكل متكرر، فإن الإفراط في تناوله سيفاقم حالته، مسببًا التعب وتدهورًا في الصحة.
على وجه الخصوص، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة بالحد من تناول المانجو، وخاصةً المانجو الخضراء أو الناضجة جدًا، أو الأفضل تجنبها. لأن المانجو الخضراء شديدة الحموضة، وتحتوي على الكثير من العصارة، فإنها تؤثر سلبًا على المعدة، مسببةً ألمًا واضطرابات أخرى. أما المانجو الناضجة، فإن محتواها العالي من فيتامين سي يؤدي إلى التجشؤ وارتجاع المريء، مما يسبب تقلصات في المعدة، وقد يؤدي إلى نزيف معدي خطير للغاية.
4. الأشخاص الذين يعانون من الربو
يشير الطب التقليدي إلى أن المانجو محايدة وتحتوي على مكونات مسببة للحساسية. يُنصح مرضى الربو بتجنب تناول المانجو لأنها قد تسبب الحساسية. فهي لا تُهيج الحلق فحسب، بل تُسبب سعالًا شديدًا، وتُسبب أيضًا صعوبة في التنفس وفشلًا تنفسيًا.
على المدى الطويل، قد يتفاقم المرض بسرعة، أو قد يؤدي الإفراط في تناول المانجو دفعة واحدة إلى تفاقم المرض وتعريض حياتك للخطر. بدلًا من ذلك، يُنصح مرضى الربو بتناول المزيد من الخضراوات الخضراء، والحبوب الكاملة، والفاصولياء السوداء، والطماطم، وغيرها.
5. الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجلد والحساسية
يعتقد الطب التقليدي أن ضعف وظائف الطحال والمعدة يُسبب حب الشباب. المانجو فاكهة محايدة ورطبة، مما يؤثر سلبًا على الطحال والمعدة. لذلك، يُنصح المصابون بحب الشباب بتجنب تناول المانجو.
لا يُسمح للأشخاص الذين يعانون من الطفح الجلدي والقرح والجروح المليئة بالقيح بتناول المانجو، لأن تناولها يزيد حالتهم سوءًا. كما أن ارتفاع نسبة السكر في المانجو الناضجة يُفاقم مشاكل الجلد، لذا يُنصح الأشخاص المصابون بهذه المجموعة من الأمراض بالابتعاد عنها.
الأشخاص ذوو البشرة الحساسة أو الذين يعانون من حساسية تجاه مادة اليوروشيول عند تناول المانجو معرضون بشدة للحساسية. قد تسبب الأعراض الخفيفة حكة حول الفم والشفتين، وحرقانًا في اللسان، وجفافًا في العينين، وطفحًا جلديًا. أما الأعراض الشديدة فقد تسبب صدمة تأقية تهدد الحياة.
بالإضافة إلى ذلك، من المهم تذكر أن المانجو الناضجة أو الخضراء قد تكون حامضة وحامضة. لذلك، لا يُنصح بتناولها على معدة فارغة. فهي تُهيّج المعدة، وتزيد من إفراز العصارة المعدية، وتزيد من خطر الإصابة بأمراض معوية. وقد تؤدي حتى إلى الدوار، وآلام المعدة، و"تسمم المانجو"، أو التسمم المؤقت. يمكن للنساء الحوامل أيضًا تناول المانجو، ولكن يجب عليهن تناول كمية قليلة (حوالي 100-200 غرام يوميًا)، وعدم تناولها بانتظام.
الطاقة الكهروضوئية (التوليف)
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)