ترمز كعكات الأرز اللزجة هذه إلى الحب والمودة.

في الأيام الأخيرة، وبينما يكافح الجزء الجنوبي من مقاطعة تاي نغوين لمواجهة الفيضانات، ظلت أوانٍ من كعك الأرز الفيتنامي التقليدي (بان تشونغ) تُطهى على النار طوال الليل في حي دوك شوان. ليس هذا احتفالاً برأس السنة الفيتنامية (تيت)، بل هو تعبير عن التعاطف مع المناطق المنكوبة، حاملاً معه دفء المنطقة الشمالية الحبيبة.

شارك عدد كبير من سكان حي دوك شوان في صنع كعك الأرز الفيتنامي التقليدي (بان تشونغ) لإرساله كهدايا إلى المناطق المتضررة من الفيضانات في الجزء الجنوبي من المقاطعة.

في المركز المجتمعي بقرية هاملت 10، من بعد الظهر وحتى وقت متأخر من الليل، عمّت أجواءٌ دافئةٌ ​​وحيوية. أعدّ القرويون بعنايةٍ أوراق الموز الخضراء والأرز الأبيض اللزج ولحم الخنزير... بعضهم غسل الأوراق، وآخرون لفّوا الكعك، وآخرون أشعلوا النار؛ ساهم الجميع برغبةٍ واحدة: إرسال القليل من الدفء سريعًا ومشاركة المناطق المنكوبة بالفيضانات.

قام سكان حي دوك شوان بتغليف أكثر من 500 قطعة من كعك الأرز الفيتنامي التقليدي (بان تشونغ) في ليلة واحدة. وقد تبرع السكان المحليون بأوراق الموز والأرز اللزج ولحم الخنزير. عمل الجميع بجد وإخلاص، وكانت جهودهم مليئة بالدفء والتضامن.

شاركت السيدة فام ثي لين، من المجموعة 10، حي دوك شوان، قائلة: "لقد غلفنا الكعك بكل قلوبنا. كل كعكة نرسلها هي بمثابة كلمة تشجيع، على أمل أن يتغلب الناس في المناطق التي غمرتها الفيضانات على الصعوبات قريباً ويستقر وضعهم".

على عكس السنوات السابقة، تم تغليف جميع الكعكات هذه المرة بتغليف محكم قبل شحنها. تساعد هذه الطريقة في الحفاظ على الكعكات لفترة أطول، والأهم من ذلك، أنها تمنعها من البلل أو التلف في حال سقوطها في الماء. قد يبدو هذا تفصيلاً بسيطاً، ولكنه يدل على حرص سكان حي دوك شوان ومسؤوليتهم ومحبتهم العميقة.

تم إرسال 500 قطعة من كعك الأرز اللزج (بان تشونغ) من دوك شوان كبادرة تضامن مع الناس في المناطق المتضررة من الفيضانات.

تُرتب كعكات الأرز الفيتنامية التقليدية (بان تشونغ) الجاهزة بعناية وتُكتب عليها عبارة "بان تشونغ مُرسلة إلى المناطق المتضررة من الفيضانات - دوك شوان، تاي نغوين ". ومن هنا، ستسافر هذه الكعكات عبر الطرق الموحلة، حاملةً معها طعم الوطن ومحبة أهل الشمال إلى إخوانهم في المناطق المنكوبة.

وسط الفيضانات، لم تكن كعكات الأرز اللزجة (بان تشونغ) مجرد طعام، بل رمزًا للإيمان والتواصل الإنساني. فرغم البُعد الجغرافي، يتواصل أهل تاي نغوين دائمًا فيما بينهم، متحدين لتجاوز الصعاب، مما يسمح للمحبة والرحمة بالانتشار، ويدفئ قلوب الناس في هذه الأيام العصيبة من الأمطار الغزيرة والفيضانات.

المصدر: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/nhung-chiec-banh-chung-nghia-tinh-4125ef7/