مكانٌ لسرد تاريخ جوز الهند الشمعي.

(CTO) - يعرض متحف ترا فينه لجوز الهند الشمعي (بلدية تام نغاي، مقاطعة فينه لونغ) صورًا وتحفًا تتعلق بتاريخ وتطور شجرة جوز الهند الشمعي.

متحف ترا فينه لجوز الهند الشمعي.

يُعدّ متحف جوز الهند الشمعي في ترا فينه، الذي افتُتح في نهاية عام 2024 في بلدة تام نغاي، أول متحف غير حكومي في مقاطعة ترا فينه السابقة، والتي تقع الآن في مقاطعة فينه لونغ، وأول متحف مُخصّص لجوز الهند الشمعي في فيتنام. وبحلول نهاية عام 2025، ستعترف جمعية السياحة في دلتا ميكونغ بمتحف جوز الهند الشمعي في ترا فينه كوجهة سياحية نموذجية في دلتا ميكونغ.

منظر بانورامي لمتحف ترا فينه لجوز الهند الشمعي من الطابق العلوي.

تم تصميم الرسومات الخاصة بالمتحف على يد الفنان الراحل لي ليت.

يتميز متحف ترا فينه لجوز الهند الشمعي، الذي استثمرت فيه شركة كاو كي لمعالجة جوز الهند الشمعي المحدودة (VICOSAP) وقامت ببنائه برأس مال إجمالي يزيد عن 20 مليار دونغ فيتنامي، ويمتد على مساحة تقارب 1500 ^{متر مربع} ، بتصميم معماري فريد ومميز يتألف من طابق أرضي وطابقين علويين، مما يعكس التبادل الثقافي بين المجتمعات العرقية المحلية. يعرض المتحف أكثر من 400 صورة وقطعة أثرية، تروي قصة الثقافة الزراعية المحلية وتاريخ جوز الهند الشمعي في كاو كي.

يقدم موظفو متحف ترا فينه لجوز الهند الشمعي تاريخ جوز الهند الشمعي وكيفية التعرف عليه أمام ضريح المبجل ثاتش سو.

يتميز مدخل المتحف بتمثالين حجريين بارزين يصوران شابًا وفتاة، يمثل كل منهما طريقة مختلفة للتعرف على جوز الهند الشمعي: النقر أو هز جوز الهند.

يضم المتحف أيضاً العديد من اللوحات المرسومة يدوياً، والمنحوتات البارزة، والمنحوتات المعمارية، وغيرها، والتي تعكس التبادل الثقافي بين الجماعات العرقية المحلية، حيث استُلهمت هذه الأعمال بشكل أساسي من صورة جوز الهند الشمعي. وتُعرض هذه التصاميم، التي أبدعها الفنان الراحل لي ليت، حالياً كقطع أثرية في المتحف.

يحمل تمثال الراهب الجليل ثاتش سو في المتحف نصف جوزة هند في يده.

يُعرض الآن بفخر النصف الأول من شجرة جوز الهند الشمعية، التي يعود تاريخها إلى أكثر من قرن، في متحف ترا فينه لجوز الهند الشمعي.

يضم المتحف أيضًا ضريحًا وتماثيل شمعية ومقتنيات للراهب الجليل ثاتش سو، الذي يُكرّم بعد وفاته بلقب "مؤسس جوز الهند الشمعي في ترا فينه". ووفقًا للمتحف، في عام 1924، وبعد وفاة سلفه، ورث الراهب الجليل ثاتش سو الزي الرهباني وتولى منصب الرئيس الرابع لدير بوتومساكور (معبد تشو). قاد الراهب المجتمع الرهباني بكل إخلاص، ناشرًا البوذية ومعززًا ارتباطها الوثيق بالوطن. ومن الجدير بالذكر أنه جلب شجرتي جوز هند شمعي نادرتين من الخارج لزراعتهما في معبد تشو، مما يمثل بداية تاريخ زراعة جوز الهند الشمعي في فيتنام. وحتى يومنا هذا، أصبح جوز الهند الشمعي من المنتجات المميزة، جالبًا الفخر لمدينة كاو كي ومساهمًا في تنمية الاقتصاد المحلي والثقافة والسياحة.

يعرض المتحف أيضاً العديد من المنتجات المصنوعة من جوز الهند الشمعي، مثل الكعك والحلوى والمشروبات، ليتمكن الزوار من تجربتها وشرائها.

لا تزال أول شجرة جوز هند شمعية زُرعت في أراضي معبد تشو، والتي نُمت من ثمرة جوز هند شمعية أحضرها الراهب الجليل ثاتش سو، محفوظة حتى اليوم. يُوضع نصف الشجرة في الضريح المخصص للراهب الجليل ثاتش سو في المعبد، بينما يُعرض النصف الآخر في متحف ترا فينه لجوز الهند الشمعي.

كنوز الأرض المباركة

]

إعادة تكوين الجزء الداخلي لجوز الهند الشمعي بعد قطعه إلى نصفين.

بحسب معلومات من متحف جوز الهند الشمعي في ترا فينه، يُعد جوز الهند الشمعي، المعروف أيضاً بجوز الهند ذي اللب الصلب، نوعاً فريداً من جوز الهند لا يوجد إلا في منطقة كاو كي. ولا يقتصر تميزه على لبه السميك والناعم والشمعي، بل يُعد أيضاً محصولاً ذا قيمة اقتصادية عالية. ومع ذلك، يتطلب إنتاج جوز الهند الشمعي عالي الجودة بنجاح من المزارعين الالتزام الصارم بالإجراءات الفنية، بدءاً من اختيار البذور وصولاً إلى العناية والحصاد.

تُختار أصناف جوز الهند الشمعي عادةً من أشجار أمهات سبق لها إنتاج ثمار جوز هند شمعي بالمواصفات المطلوبة. ونظرًا لعدم استقرار خصائصها الوراثية (إذ لا تتجاوز نسبة ثمار جوز الهند الشمعي على الشجرة 20-30%)، يجب أن يستند الاختيار إلى أشجار أمهات حاصلة على شهادة تُثبت ارتفاع نسبة إنتاجها لثمار جوز الهند الشمعي.

عادة ما يتم إكثار شتلات جوز الهند من جوز الهند الناضج والمنبت، بحيث يبلغ طول الشتلات حوالي 30-50 سم، ولها 3-5 أوراق حقيقية، ونظام جذري قوي.

تزدهر أشجار جوز الهند الشمعية في التربة الرملية الطينية، أو التربة الغرينية على طول الأنهار، أو التربة جيدة التصريف. تُزرع الشتلات في بداية موسم الأمطار (من مايو إلى يوليو تقريبًا).

حقول شاسعة من أشجار جوز الهند الخضراء كما تُرى من متحف ترا فينه لجوز الهند.

تبدأ أشجار جوز الهند الشمعية بالإثمار بعد 4-5 سنوات من زراعتها، وذلك بحسب العناية بها ونوعية التربة. تحتوي عنقود جوز الهند عادةً على 10-15 ثمرة، ولكن 20-30% منها فقط شمعية. لا يمكن تمييز جوز الهند الشمعي بالنظر، بل يتطلب الأمر خبرة. عمومًا، هناك طريقتان لتمييزه: هزّ ثمرة جوز الهند أو نقرها.

دانغ هوينه

المصدر: https://baocantho.com.vn/noi-ke-chuyen-lich-su-dua-sap-a205592.html