مزارعو دونج ناي قلقون بشأن عدم قدرة سعر الخنازير الحية على "التنافس" مع سعر الخنازير المخصصة للتكاثر، فهل هناك أي تحركات غريبة؟

عاد العديد من مربي الخنازير في دونغ ناي إلى الشعور بالسعادة، إذ ارتفعت أسعار الخنازير الحية. إلا أن الأمراض وأسعار الأعلاف، وخاصةً أسعار صغار الخنازير، لا تزال تُثقل كاهل الأرباح في حال زيادة أعداد القطيع أو إعادة بنائه بشكل كبير.

المزارعون متحمسون لارتفاع أسعار لحم الخنزير

بينما كان الكثيرون يركزون على بيع الخنازير قبل عيد تيت، يُربي السيد تران ثانه فيت في بلدية ثوا دوك (مقاطعة كام مي) قطيعًا يضم أكثر من 70 خنزيرًا. وفي الوقت الحالي، يُعنى بها بنشاط، ويمنع دخول الناس إلى الحظيرة ومغادرتها لضمان سلامتهم من الأمراض.

قال السيد فيت إنه شعر بسعادة غامرة لاستمرار ارتفاع سعر لحم الخنزير بعد تيت. صحيح أن سعر لحم الخنزير مرتفع، لكن ليس لدى الجميع الظروف الكافية لزيادة أو استعادة قطعانهم.

يشعر العديد من المزارعين بالسعادة لاستمرار ارتفاع أسعار الخنازير الحية. تصوير: نجوين في

إذا استقر سعر الخنازير عند مستوى مرتفع، فإن كل خنزير يُباع قد يحقق له ربحًا يتراوح بين 2.5 و3 ملايين دونج. ويُقدّر السيد فييت هذا الربح بناءً على تربية الخنازير الصغيرة منذ ولادتها وحتى بلوغها، بدلًا من شراء خنازير للتكاثر.

قال السيد فيت: "أسعار أعلاف الحيوانات وتربية الخنازير مرتفعة للغاية. هذه العوامل تُثقل كاهل أرباح صغار المزارعين".

وفقًا للسيد فان فان دوك، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثوا دوك (مقاطعة كام ماي)، لا يزال حجم قطعان الخنازير في الأسر المحلية متواضعًا بعد تأثير حمى الخنازير الأفريقية. ولا يزال قطاع تربية الخنازير يتعافى ببطء، وخاصةً في الأسر الزراعية الصغيرة.

في الوقت الحالي، ساعد ارتفاع أسعار لحم الخنزير الكثيرين على استعادة سعادتهم بعد فترة طويلة من المعاناة في تربية الخنازير. ولا تزال السلطات المحلية تشجع الأسر على الاستمرار في تربية الخنازير، مع ضرورة ضمان النظافة البيئية والوقاية من الأمراض.

قال السيد دوك: "تزداد صرامة اللوائح المتعلقة بالثروة الحيوانية. وتقوم الحكومة بفحص وتطعيم الماشية بانتظام".

بعد فترة من النمو المرتفع، بلغ ذروته عند 83,000 دونج للكيلوغرام، بدأ سعر الخنازير الحية يُظهر الآن علامات انخفاض على مستوى البلاد. الصورة: نجوين في

بعد فترة من النمو المرتفع، الذي بلغ ذروته عند 83,000 دونج للكيلوغرام، بدأ سعر الخنازير الحية يُظهر الآن بوادر انخفاض على مستوى البلاد. في الجنوب، انخفض سعر الخنازير الحية إلى ما بين 78,000 و79,000 دونج للكيلوغرام، متراجعًا عن حاجز 80,000 دونج للكيلوغرام.

ويعتقد أن سبب انخفاض الأسعار يعود إلى زيادة العرض، بما في ذلك لحم الخنزير المستورد، في حين لم ترتفع القدرة الشرائية المحلية حيث تحول المستهلكون إلى أطعمة أخرى كبدائل.

يجب أن تضمن خطة استعادة القطيع الفعالية.

وقال السيد نجو ثانه تونج، وهو مزارع في بلدية جيا تان (منطقة ثونغ نهات)، إن السعر الحالي للخنازير الحية يمكن أن يساعد المزارعين على تحقيق الربح، ولكن إذا سارعوا إلى استعادة قطعانهم، فليس من المؤكد أن يكون السعر مستقرا.

أسعار الخنازير مرتفعة، لكن أسعار صغارها أعلى. يصل سعر الخنازير الصغيرة التي يتراوح وزنها بين 8 و10 كجم للرأس إلى أكثر من 2.5 مليون دونج للرأس، أي ضعف السعر المعتاد؛ أما الخنازير الأكبر حجمًا التي يبلغ وزنها حوالي 20 كجم للرأس، فهي نادرة جدًا ويصعب طلبها.

تكلفة تربية الماشية حاليًا ليست منخفضة، إذ تبلغ حوالي 65,000 دونج للكيلوغرام. وبينما تُشدّد لوائح تربية الماشية بشكل متزايد، مما يُلزم المزارع بضمان سلامة الحيوانات من الأمراض والنظافة البيئية، اختار السيد تونغ الانتظار حتى ينخفض ​​سعر صغار الخنازير قبل التفكير في تربيتها مجددًا.

وبحسب جمعية دونج ناي للثروة الحيوانية، ارتفع سعر الخنازير الحية، لكن لم يستفد جميع المزارعين بسبب عدم وجود مصدر للخنازير للبيع.

توصي جمعية دونغ ناي للثروة الحيوانية المواطنين بتوخي الحذر عند إعادة تخزين قطعانهم بكميات كبيرة بأسعار السوق الحالية. تصوير: نجوين في

تواجه أنشطة ترميم وتوسيع القطعان حاليًا صعوبات بسبب ارتفاع تكاليف المدخلات وارتفاع مخاطر الأمراض. لا سيما مع ندرة مصادر الخنازير الصغيرة. وصرح السيد نجوين كيم دوان، نائب رئيس الجمعية، بأن المنافسة على ترميم وتوسيع القطعان في الوقت الحالي من المرجح أن تزيد التكاليف. كما لا تزال هناك مخاطر محتملة للإصابة بالأمراض.

وقال رئيس جمعية الثروة الحيوانية في فيتنام، نجوين شوان دوونغ، إنه بعد مبيعات ما قبل تيت، لم يكن لدى العديد من مزارعي الثروة الحيوانية الوقت الكافي لإعادة التخزين، مما تسبب في نقص مؤقت في العرض، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار.

تُشدّد العديد من المناطق التي تشتهر بتربية الماشية إجراءات الرقابة. ويُجبر مُربو الماشية على الانتقال من المناطق التي يُحظر فيها تربية الماشية، وتُطبّق إجراءات صارمة للإدارة البيئية.

مع ذلك، فإن القدرة الشرائية للسوق ليست عالية. لذلك، إلى جانب تأثير الوباء، لا يُستبعد أن تؤثر العوامل النفسية على السوق، مما أدى إلى ارتفاع مفاجئ في أسعار الخنازير الحية مؤخرًا.

لا تزال إمدادات لحم الخنزير من شركات الثروة الحيوانية الكبرى مضمونة للسوق. الصورة: نجوين في

وقال السيد تران لام سينه نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في دونج ناي أيضًا إنه بالإضافة إلى تأثير الوباء، فإن تنفيذ سياسة نقل مرافق الثروة الحيوانية هو أيضًا جزء من السبب الذي يؤثر على إمدادات لحم الخنزير.

مع ذلك، لا يزال العرض محدودًا محليًا، وخاصةً من المزارعين. ولا تزال شركات الثروة الحيوانية تضمن إمدادات لحم الخنزير للأسواق داخل المقاطعة وخارجها.

وفقًا للسيد سينه، ارتفع سعر الخنازير الحية، لكن سعر الخنازير الصغيرة ارتفع أكثر. تمتلك شركات الثروة الحيوانية الكبيرة خنازير صغيرة، لكنها نادرًا ما تُطلقها.

لأن الشركة تمتلك الإمكانات اللازمة من مصدر الغذاء إلى منشآت التربية. ستُبقيها مُخصصة لإعادة تأهيل القطيع الداخلي. ولن تُطلقها إلا عند وجود فائض.

لذلك، ينبغي على المزارعين مراعاة عدم زيادة قطعانهم بشكل كبير وفقًا لأسعار السوق. وفي الوقت نفسه، يجب عليهم الاهتمام بحماية البيئة ومكافحة الأمراض، وفقًا لما يوصي به القطاع الزراعي في دونغ ناي.

المصدر: https://danviet.vn/nong-dan-dong-nai-sot-ruot-nhin-gia-heo-hoi-khong-dua-kip-gia-heo-giong-co-dong-thai-la-20250319152524859.htm