مزارعو فان جيانج في موسم تطعيم الفاكهة على أشجار الجريب فروت الزينة

لسنوات عديدة، أصبحت منطقة فان جيانج "عاصمة" أشجار الجريب فروت المزخرفة التي تُقدّم خدماتها في سوق رأس السنة القمرية الجديدة، بأشكالها الفريدة، مما ساهم في ترسيخ مكانتها في السوق. يتطلب زراعة شجرة جريب فروت مزخرفة جميلة لرأس السنة القمرية الجديدة، ببراعمها وبراعمها وأزهارها الكاملة، وخاصةً العدد المطلوب من الثمار، استثمارًا ودقةً في كل مرحلة، حيث تُعدّ مرحلة تطعيم الثمار الصغيرة على الشجرة الأم بالغة الأهمية، وتتطلب مهارةً وخبرةً من أصحاب الحدائق.

هذا العام، جهزت عائلة السيد دو مانه ها في بلدة فان جيانج حوالي 300 وعاء من الجريب فروت المزخرف بمختلف أنواعه لسوق نهاية العام. اصطحبنا السيد ها في جولة لزيارة حديقة الجريب فروت المليئة بالثمار في أغصانها، وقال: إذا تُركت الشجرة في حالتها الطبيعية، فإن حوالي 30% فقط من ثمارها تُلبي المعايير، لذا يلزم تطعيمها بشكل إضافي. يختلف عدد الثمار المطعمة باختلاف حجم الشجرة، حيث يتراوح بين 200 و400 ثمرة للشجرة الكبيرة و100 و150 ثمرة للشجرة الصغيرة. هذا العام، اشتريت أكثر من 40,000 ثمرة من البستانيين في محافظتي هوا بينه وتوين كوانغ لتطعيمها في حديقة الجريب فروت الخاصة بعائلتي.

يقوم المزارعون في بلدة فان جيانج بتطعيم الفاكهة على أشجار الجريب فروت المزخرفة

عادةً ما يبدأ موسم تطعيم أشجار الجريب فروت الزينة لدى البستانيين من أبريل إلى مايو تقريبًا حسب التقويم القمري. تُختار الثمرة للتطعيم عندما تكون صغيرة، مستديرة، تزن حوالي 2.5 إلى 3 تايل، ولها ساق كبيرة. بعد قطفها، يجب تطعيم الثمرة الصغيرة على الشجرة الأم في أسرع وقت ممكن، مع اتباع إجراءات المراقبة والرعاية المناسبة. صرّح السيد نغوين فان تينه من قرية إيه بي كوانغ تراش، بلدية ليان نغيا: "إذا طُعمت الثمرة ولم تُعتنى بها جيدًا، فقد تتساقط في أي وقت. بعد تطعيم الثمرة على الشجرة، من الضروري تغطيتها بمظلة، وسقيها بانتظام، وتسميدها كل 15-20 يومًا لمنع الإفراط في تغذية الشجرة".

يستغرق تطعيم الثمرة على الشجرة الأم شهرًا واحدًا فقط، في ظل ظروف جوية مشمسة. ولضمان موسم التطعيم، غالبًا ما يستأجر أصحاب الحدائق الكبيرة المزيد من المطعّمين بتكلفة تتراوح بين 600,000 و700,000 دونج للشخص الواحد يوميًا.

قال السيد نجوين فان تينه، أحد مُطعّمي الفاكهة في بلدية تان تيان: "يتكون فريقنا من 4 إلى 7 أشخاص، حيث يتولى العمال الذكور مسؤولية تطعيم الثمار، بينما تُغطي العاملات الثمار بقبعات لحمايتها من الشمس. في هذا الموسم، يكون الطقس حارًا، لذلك نبدأ العمل عادةً الساعة السادسة صباحًا وننتهي في وقت متأخر من بعد الظهر. إذا عملت بانتظام، يُمكنني كسب حوالي 20 مليون دونج فيتنامي شهريًا".

في المناطق ذات المساحات الكبيرة من زراعة الشتلات ونباتات الزينة في المنطقة، تم تشكيل العديد من فرق العمال المتخصصين في هذه الوظيفة. قال السيد نجوين فان شوين، رئيس جمعية المزارعين في بلدية ليان نجيا: من خلال سنوات عديدة من الخبرة في تطعيم الشتلات، بحث السكان المحليون ونفذوا بنجاح تقنية تطعيم الفاكهة على الأشجار. يوجد حاليًا في البلدية بأكملها حوالي 100 مجموعة من العمال المتخصصين في التطعيم للإيجار للبستانيين في المنطقة والعديد من المقاطعات والمدن الأخرى. معظم هذه المجموعات من العمال من الرجال. الدخل من هذه الوظيفة جيد جدًا، حيث يبلغ متوسطه 600000 - 700000 دونج فيتنامي / يوم عمل / عامل. إذا كان العمل على أساس عقد، فإن الراتب هو 3000 - 4000 دونج فيتنامي / جريب فروت مطعم، يمكن للعامل الماهر أن يكسب مليون دونج فيتنامي / يوم.

يتم تغطية الجريب فروت المطعم بقبعة واقية من الشمس.

بخبرة تقارب 20 عامًا، أشار السيد هوانغ ماي جيانغ من بلدية ليان نغيا: يتطلب هذا العمل دقةً وحرصًا في كل خطوة. لكي تنمو الثمار المطعمة بشكل طبيعي، يجب على العامل تطعيم ساق الثمار بمهارة على غصن أو فرع الشجرة بدقة وتناسق، وعند الحاجة، يجب إحكام ربط الكيس البلاستيكي عند التطعيم. إذا لم تكن عملية التطعيم على المستوى المطلوب، فسوف تتساقط ثمار الجريب فروت بعد فترة وجيزة.

حاليًا، تضم منطقة فان جيانج حوالي 150 هكتارًا من أشجار الجريب فروت الزينة، وتتركز بشكل رئيسي في بلديات ليان نجيا ولونغ هونغ ومدينة فان جيانج... وصرح السيد نجوين هوانغ تونغ، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية بالمنطقة، قائلاً: "يُعد تطعيم الثمار خطوة بالغة الأهمية، إذ يُحدد جودة أشجار الجريب فروت الزينة، بالإضافة إلى دخل محصول نهاية العام. ويحتاج البستانيون إلى الاستفادة من أيام الطقس المواتية، وخاصةً عندما يكون الجريب فروت لا يزال صغيرًا ولم يُروَ بعد. وقد شهد الطقس هذا العام العديد من التطورات غير المواتية لنمو المحاصيل وتطورها، لذا يحتاج البستانيون إلى المراقبة الاستباقية لتعديل نظام الرعاية على الفور والوقاية من الآفات والأمراض في أسرع وقت ممكن".

دونغ مين

مصدر