مزايا الزراعة العضوية
تعد التعاونية الزراعية والخدمية Ngân Hà في حي Âu Cơ واحدة من الوحدات الرائدة في الإنتاج الزراعي العضوي في مقاطعة Phú Thọ القديمة بمساحة إجمالية للزراعة العضوية تبلغ حوالي 5.2 هكتار، بمتوسط إيرادات سنوية تزيد عن 1.2 مليار دونج. السيد Lê Trung Thành - مدير التعاونية شارك: يتطلب الإنتاج الزراعي العضوي عمليات فنية صارمة وتكاليف استثمار أولية كبيرة مقارنة بالإنتاج الزراعي التقليدي. لذلك، يتم تدريب الأسر المشاركة في النموذج على عمليات الإنتاج؛ استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية ومصادر المياه، وخاصة تكلفة بناء البيوت الزجاجية والبيوت الشبكية لمنع الحشرات... يتم استهلاك المنتجات الزراعية العضوية بسهولة ولها سعر أعلى من المنتجات الزراعية التقليدية. في المتوسط، من خلال زراعة الخضروات والدرنات والفواكه العضوية، نكسب حوالي 200 - 215 مليون دونج/هكتار/سنة، وهو أعلى بكثير من الزراعة التقليدية كما كان من قبل.
لقد ساعد إنتاج الخضروات الآمنة بطريقة عضوية جنبًا إلى جنب مع المعالجة في ظهور منتجات تعاونية الخضروات الآمنة Tu Xa في بلدية Phung Nguyen في العديد من محلات السوبر ماركت، مما أدى إلى زيادة دخل الأعضاء.
في الفترة 2021 - 2025، بالإضافة إلى بناء النماذج، قام القطاع الزراعي الإقليمي بالتنسيق بشكل استباقي مع عدد من مرافق الإنتاج العضوي لتقييم واقتراح وزارة الزراعة والبيئة لإصدار شهادات المنتجات وفقًا لمعايير TCVN 11041-2: 2017 العضوية مثل: مزرعة إنتاج أشجار الفاكهة العضوية Toan Viet في بلدية Xuan Lung؛ نموذج ربط إنتاج واستهلاك الخضروات العضوية (الخضروات الورقية) في التعاونية الغذائية الخضراء، بلدية Ban Nguyen؛ نموذج ربط إنتاج واستهلاك الخضروات العضوية (البطيخ والخضروات والدرنات) في التعاونية الزراعية والخدمية Ngan Ha، جناح Au Co؛ نموذج زراعة الشاي العضوي في شركة CoZy New Generation Tea Company Limited، جناح Phong Chau...
في مقاطعة فينه فوك (السابقة)، ولتحفيز الإنتاج الزراعي العضوي وانتشاره، نفذت المقاطعة مشروع "تطوير الزراعة العضوية واتباع التوجه العضوي في مقاطعة فينه فوك خلال الفترة 2023-2025". ومنذ ذلك الحين، شُيّدت مناطق آمنة لإنتاج الخضراوات في العديد من البلديات ذات الظروف الطبيعية الملائمة. وفي الوقت نفسه، بُنيت العديد من النماذج العضوية ذات الكفاءة الاقتصادية العالية، ومن أبرزها: زراعة الموريندا الطبية وربط إنتاج واستهلاك شاي الزهور الصفراء بالتوجه العضوي على مساحة 4 هكتارات في بلدية تام داو؛ ونموذج زراعة عنب الصيف الأسود في بلديتي ين لاك وبينه شوين. كما شُيّدت العديد من نماذج الزراعة العضوية في البلديات التالية: لاب ثاتش، تام داو، بينه شوين، ين لاك، تام دونغ...
إلى جانب ذلك، تُعدّ منتجات مقاطعة هوا بينه (القديمة) من المنتجات المميزة: برتقال كاو فونغ، وجريب فروت تان لاك، وخضراوات لونغ سون النظيفة، وقصب سكر تان لاك، ولونغان كيم بوي... وقد شهدت هذه المقاطعة (القديمة) نموًا سريعًا في مساحة وإنتاج منتجاتها الزراعية. قبل اندماج المقاطعة، كانت هوا بينه تضم أربع تعاونيات، ومجموعتين تعاونيتين، وشركة واحدة تُنتج أنواعًا مختلفة من الخضراوات؛ وتعاونية واحدة، ومزرعة حمضيات واحدة مُعتمدة وفقًا للمعايير العضوية الفيتنامية؛ وفي الوقت نفسه، كانت تُرسي سياسات داعمة للمنظمات والأفراد للاستثمار في الإنتاج الزراعي العضوي؛ وتجذب الشركات للاستثمار في القطاع الزراعي، وخاصةً الزراعة العضوية المستدامة؛ وتُعطي الأولوية لمحاصيل مثل: أشجار الحمضيات، والنباتات الطبية...
حتى الآن، شكلت المقاطعة بأكملها 641 منطقة إنتاج محاصيل مركزة بمساحة 82.11 ألف هكتار، بما في ذلك: 290 منطقة لزراعة الأرز عالي الجودة، بمساحة 56.37 ألف هكتار؛ 61 منطقة لزراعة الخضراوات، بمساحة 4.23 ألف هكتار؛ 70 منطقة لزراعة الشاي، بمساحة 5.87 ألف هكتار؛ 220 منطقة لزراعة الفاكهة، بمساحة 15.63 ألف هكتار. وقد منحت المقاطعة 732 رمز منطقة زراعة بمساحة إجمالية قدرها 9.1 ألف هكتار للمحاصيل التالية: الجريب فروت، والبرتقال، والموز، وفاكهة التنين، والشاي، والخضراوات...، بما في ذلك 101 رمز منطقة زراعة تصدير بمساحة 1.2 ألف هكتار؛ 631 رمز منطقة زراعة محلية بمساحة 7.89 ألف هكتار. وفي الوقت نفسه، تم بناء 219 سلسلة إمدادات غذائية آمنة في الزراعة والغابات وصيد الأسماك؛ وسلسلة إنتاج واستهلاك وتصدير الجريب فروت (جريب فروت دوآن هونغ، الجريب فروت الأحمر في تان لاك، الجريب فروت ديين في ين ثوي)؛ وسلسلة إنتاج واستهلاك وتصدير الموز في بلديات لونغ سون، وكاو فونج، وها هوا...، وتربية الألبان في بلديات فينه تونغ، ولاب ثاتش، وتام داو...
يتضح أن جودة الحياة وتحسن مستويات المعيشة قد زادا الطلب على المنتجات الزراعية العضوية. ويحظى قطاع الإنتاج العضوي في فيتنام باهتمام وقبول متزايدين. وقد استثمرت الدولة في تطوير الزراعة العضوية وعززته في السنوات الأخيرة، وهو ما يتجه نحوه مستقبلاً.
الاتجاه الحتمي للزراعة الحديثة
يساعد الإنتاج العضوي تعاونية الخضروات والفواكه الآمنة مانه لين في بلدية تام نونغ على تحقيق إيرادات تزيد عن 2 مليار دونج سنويًا، مما يخلق فرص عمل مستقرة للعديد من العمال المحليين.
تعد جمعية مانه لين التعاونية للخضروات والجذور والفواكه النظيفة، تام نونغ كوميون، إحدى الجمعيات التعاونية التي تستثمر بجرأة في الإنتاج الزراعي العضوي. ويبلغ متوسط الإيرادات السنوية للجمعية التعاونية حاليًا أكثر من 2 مليار دونج فيتنامي؛ مما يوفر فرص عمل مستقرة لما يقرب من اثني عشر عاملاً براتب يتراوح بين 7 و8 ملايين دونج فيتنامي/شخص/شهر. وقال السيد نجوين هوانج مانه - مدير الجمعية التعاونية: إن مساحة 3.5 هكتار بالكامل من الأراضي المزروعة للجمعية التعاونية مستثمرة بنسبة 100% في أنظمة الري بالتنقيط والتسميد الآلي؛ منها 7000 متر مربع من البيوت الزجاجية مثبتة بأنظمة شبكية حجب الشمس ومراوح الحمل الحراري. بالإضافة إلى ذلك، تستثمر الجمعية التعاونية أيضًا في عدد من المعدات والآلات المتخصصة لخدمة رعاية المحاصيل وفحصها أثناء عملية النمو والتطوير مثل أجهزة قياس درجة حموضة التربة وأجهزة قياس الإشعاع المحمولة لقياس حلاوة الفاكهة والماء والخضروات؛ تطبيق برنامج "Agritech - السلسلة الزراعية الرقمية" باستخدام الأجهزة المحمولة لمراقبة وإدارة أنشطة إنتاج الفاكهة والخضروات في التعاونيات، مما يساعد الموزعين والمستهلكين على تتبع مصدر المنتجات بشكل سريع وفعال...
القرار رقم 19-NQ/TW، الصادر في 16 يونيو 2022 عن اللجنة المركزية الثالثة عشرة للحزب بشأن الزراعة والمزارعين والمناطق الريفية حتى عام 2030، مع رؤية حتى عام 2045، نصّ بوضوح على "تشجيع تطوير الزراعة الخضراء والعضوية والدائرية". وفي عام 2018، أصدرت الحكومة المرسوم رقم 109/2018/ND-CP بشأن الزراعة العضوية، وفي عام 2020، القرار رقم 885/QD-TTg بالموافقة على مشروع تطوير الزراعة العضوية للفترة 2020-2030. ويُعد هذا القرار منطلقًا أساسيًا وأساسًا هامًا لمواكبة الزراعة العضوية في فيتنام لتوجهات التنمية في العديد من دول العالم.
قبل الاندماج، كانت المقاطعات تمتلك العديد من الآليات والسياسات لدعم التنمية الزراعية في اتجاه آمن وعضوي، وعززت فعالية محددة: ارتفعت قيمة الإنتاج لكل وحدة مساحة؛ زاد عدد مناطق الإنتاج المركزة؛ زاد عدد المنتجات الزراعية المعترف بها على أنها تصل إلى مستوى OCOP، مما أدى إلى زيادة أسعار المنتجات، وزيادة دخل المنتجين...
لمواصلة توسيع نطاق الإنتاج الزراعي العضوي، يجب على المزارعين (المنتجين) أولاً تغيير عقليتهم الإنتاجية الزراعية إلى عقلية اقتصادية زراعية، ومراعاة احتياجات السوق واتجاهاته لتحديد أنواع ومعايير المنتجات المُراد إنتاجها. مع تطور المجتمع، تزداد أذواق المستهلكين، وستتمتع المنتجات الآمنة والجيدة بالقدرة التنافسية ومكانة مرموقة في السوق. وبالتالي، ستصبح قيود أساليب الزراعة التقليدية تدريجيًا غير كافية وغير تنافسية.
إن الوقاية من أمراض الموز باستخدام الطرق البيولوجية هي طريقة إنتاج عضوية تطبقها شركة Bien Xanh Trading and Service Company Limited، في بلدية فينه تشان، بهدف التصدير.
قال السيد نجوين ترونج جيانج - نائب رئيس إدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النبات: من أجل تطوير إنتاج زراعي عضوي مستقر ومستدام، وتحقيق قيمة اقتصادية عالية، سيعزز القطاع الزراعي العمل الدعائي، ويزيد الوعي بدور المنتجات العضوية لدى المديرين والمنتجين والشركات والمستهلكين؛ ويلتزم التزامًا صارمًا بعمليات الإنتاج والمعالجة والمراقبة وإصدار الشهادات للمنتجات الزراعية العضوية. تعزيز نقل تطبيق التقدم العلمي والتكنولوجي والتكنولوجيا العالية وأنشطة الإرشاد الزراعي؛ تحسين مستوى البحث والتطبيق ونقل العلوم والتكنولوجيا، وتطوير الزراعة عالية التقنية والزراعة النظيفة والزراعة العضوية لتحقيق اختراقات في الإنتاجية والجودة. وفي الوقت نفسه، تعزيز تنمية الموارد البشرية عالية الجودة، المؤهلة والقادرة على إتقان العلوم والتكنولوجيا ومستوى الإدارة الاقتصادية في المؤسسات والتعاونيات لخدمة تطوير المنتجات الزراعية العضوية.
إلى جانب ذلك، تركز المحليات أيضًا على بناء وتطوير العلامات التجارية للمنتجات الزراعية العضوية، وضمان المزايا التنافسية في السوق؛ ربط بناء وتطوير العلامات التجارية للمنتجات الزراعية العضوية بمنتجات OCOP لتحسين الجودة والقيمة وزيادة القدرة التنافسية في السوق؛ التعاون والربط بين الشركات والتعاونيات والمزارعين في الإنتاج والمعالجة واستهلاك المنتجات؛ الجمع بين بناء وترويج العلامات التجارية واستهلاك المنتجات مع الأنشطة الثقافية والسياحية؛ تعزيز وترويج التجارة واستهلاك المنتجات في العديد من الأشكال العملية؛ تنفيذ سياسات فعالة لدعم الشركات والتعاونيات للمشاركة في برامج الترويج لتجارة المنتجات العضوية داخل المقاطعة وخارجها بحيث تصبح الزراعة العضوية اتجاهًا لا مفر منه للزراعة الحديثة، مما يساهم في حماية صحة المستهلكين وزيادة دخل المنتجين.
فان كوونغ
المصدر: https://baophutho.vn/nong-nghiep-huu-co-nbsp-nbsp-xu-the-tat-yeu-cua-nong-nghiep-hien-dai-242032.htm
تعليق (0)