الزراعة الدائرية: مفتاح لمستقبل مستدام

تُخطّ نينه بينه تدريجيًا قصةً واعدةً للزراعة الدائرية، حيث تُستَهَلَّل المنتجات الثانوية، وتُحوَّل النفايات إلى موارد، مما يُسهم في بناء زراعة خضراء ونظيفة ومستدامة. لم تكن الزراعة الدائرية مجرد توجه، بل أصبحت واقعًا ملموسًا، تُحقِّق كفاءةً اقتصاديةً عاليةً وتحمي البيئة المعيشية للمستقبل في حقول ومزارع العاصمة القديمة.

يُجمع القش لصنع علف الحيوانات وزراعة الفطر، مما يُسهم في الحد من التلوث البيئي وزيادة دخل المزارعين. في الصورة: جمع القش باستخدام آلة لفّ القش في منطقة ين خانه.

من التفكير الخطي إلى دورة القيمة

في ظلّ استنزاف الموارد الطبيعية المتزايد وتزايد الضغوط على التلوث البيئي، لم يعد الاقتصاد الدائري مجرد شعار، بل أصبح توجهًا حتميًا. وهو نموذج إنتاج زراعي ذكي، يعتمد على إعادة استخدام الموارد والنفايات بفعالية واستمرار، لتقليل التكاليف وحماية البيئة وتحسين الإنتاجية.

تخيل: بدلاً من عملية الهدر الخطية "الاستغلال - الإنتاج - الاستهلاك - التخلص"، تُدخلنا الزراعة الدائرية في حلقة مغلقة. تُصبح مخلفات الماشية سمادًا للنباتات، والقش الجاف مصدرًا للمغذيات للتربة، وحتى غذاءً للحيوانات. هذا هو التحول من عقلية "افعلها مرة واحدة وارمِها" إلى عقلية "التقليل - إعادة الاستخدام - إعادة التدوير"، نحو زراعة خضراء وبيئة معيشية نظيفة.

قالت الدكتورة ماي ثانه لوان، من كلية الزراعة والغابات ومصايد الأسماك (جامعة هونغ دوك): "الزراعة الدائرية ليست أمرًا مستبعدًا أو معقدًا. إنها ببساطة وسيلة لإعادة تقييم قيمة "النفايات" وإيجاد سبل لتحويلها إلى موارد جديدة. وهذا لا يساعد المزارعين على توفير تكاليف المدخلات بشكل كبير فحسب، بل يساهم أيضًا في حماية موارد الأرض والمياه - وهما العنصران الأساسيان للزراعة المستدامة". ومواكبةً لتوجهات الزراعة الخضراء والزراعة الدائرية، نجح العديد من المزارعين في المقاطعة في تطبيق نماذج التنمية الاقتصادية الأسرية، محولين النظريات إلى قصص نجاح ملهمة.

من الأمثلة النموذجية على ذلك السيد دينه شوان هونغ في قرية فوك لوك، بلدية فو لوك، مقاطعة نو كوان. عند دخول مزرعته المتكاملة التي تبلغ مساحتها هكتارين تقريبًا، ستشاهد نظامًا بيئيًا زراعيًا مصغرًا مفعمًا بالحيوية. مع مئات أشجار الجوافة والقشطة والجريب فروت المثمرة، إلى جانب الغزلان والخنازير البرية والدجاج والبط والإوز والأسماك، بنى السيد هونغ نموذجًا إنتاجيًا مغلقًا رائعًا. يكمن سر نجاحه في الوقاية الاستباقية من الأوبئة وتعظيم استخدام النفايات كسماد.

السيد هونغ مُتمسك بسياسة "اللاءات الثلاث": لا مبيدات حشرية، لا أسمدة كيميائية، ولا مواد حافظة. تُجمع نفايات الماشية بعناية وتُوضع في خزان غاز حيوي لإنتاج غاز نظيف، ثم تُحوّل هذه النفايات إلى سماد عضوي عالي الجودة باستخدام الكائنات الدقيقة.

شارك السيد هونغ بحماس: "هذه الطريقة لا توفر عشرات الملايين من دونغ فيتنامي من تكاليف الأسمدة سنويًا فحسب، بل تساعد أيضًا على زيادة إنتاجية أشجار الفاكهة بنسبة 5% تقريبًا. والأهم من ذلك، أن منتجاتي تحظى دائمًا بإقبال كبير في السوق نظرًا لسلامتها وجودتها العالية". بفضل هذا النموذج، تكسب عائلته ما بين 400 و500 مليون دونغ فيتنامي سنويًا، مع الحفاظ على البيئة والصحة العامة بطريقة مستدامة. وهذا دليل واضح على أن الزراعة الدائرية تُسهم في خلق نظام بيئي مغلق، مما يعزز سلسلة القيمة في القطاع الزراعي.

ليس السيد هونغ وحده، بل تُطبّق العديد من النماذج الدائرية الأخرى في جميع أنحاء نينه بينه . تحديدًا: بإعادة استخدام المخلفات الزراعية، لم يعد القش نفايات تُحرق وتُسبب التلوث، بل أصبح مادة خام قيّمة لزراعة فطر القش، مما يُدرّ دخلًا كبيرًا للمزارعين. كما يُدفن القش في التربة كسماد عضوي، أو يُعالج بمنتجات بيولوجية لتحسين التربة، وكعلف للحيوانات.

تُعدّ نماذج زراعة الأرز والروبيان، والأرز والسمك، شائعةً في مقاطعتي نهو كوان وجيا فيين. فهي لا تُحقق كفاءةً اقتصاديةً عاليةً فحسب (زيادةً في الدخل تتراوح بين 5 و10 أضعاف مقارنةً بزراعة الأرز فقط)، بل تُقلّل أيضًا من الأمراض والتلوث البيئي بفضل التفاعل بين المحاصيل والثروة الحيوانية. إضافةً إلى ذلك، فإنّ ترشيد استخدام المُدخلات، والحدّ من استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية ومُنشّطات النمو، وتطبيق تدابير السلامة كتغليف الفاكهة، واستخدام أصناف مقاومة للآفات، والأسمدة الميكروبية، تُساعد المزارعين أيضًا على خفض تكاليف المُدخلات وزيادة كفاءة الإنتاج.

التحديات وخريطة الطريق للمستقبل

لا تزال الزراعة تُعتبر قطاعًا اقتصاديًا مهمًا في نينه بينه. ولمواجهة تحديات تغير المناخ ومتطلبات التنمية المستدامة، دأبت المقاطعة على تعزيز الاقتصاد الدائري في الزراعة.

وفقًا لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، يُجمع حاليًا جزء من المخلفات الزراعية ويُعاد استخدامها. كما تُعالَج مخلفات الماشية بفعالية من خلال خزانات الغاز الحيوي، أو الفرش البيولوجي، أو التسميد. تضم المقاطعة بأكملها 21 منشأة معتمدة من قِبل VietGAP، و8 منشآت تُلبي المعايير العضوية في الزراعة (مثل جينسنغ كوك فونغ، وشاي هوا فانغ...)؛ وتُطبَّق الزراعة العضوية على ما يقرب من 5000 هكتار من أراضي الأرز؛ وتُمنح 92 بلدية من أصل 119 بلدية رموز مناطق الزراعة؛ ومنطقة واحدة لزراعة الخضراوات والفواكه مؤهلة للتصدير؛ ومنطقة واحدة لزراعة الرخويات ثنائية المصراع معتمدة من قِبل ASC لتلبية معايير التصدير إلى الاتحاد الأوروبي.

على الرغم من النتائج الإيجابية العديدة، لا يزال تطوير الزراعة الدائرية في المقاطعة يواجه تحديات كبيرة. فوعي الأفراد والشركات بالاقتصاد الدائري ليس كافيًا؛ ولا تزال العديد من المناطق تركز على زيادة الإنتاج باستخدام المواد الكيميائية، متجاهلةً معالجة النفايات. ولم يكتمل بعد الإطار السياسي للاقتصاد الدائري، ولا تزال النماذج العفوية كثيرة. ولا يزال الاستثمار في البحث عن التكنولوجيا المناسبة محدودًا، وروابط الإنتاج على طول سلسلة القيمة ضعيفة.

علق السيد بوي هو نغوك، مدير مركز الإرشاد الزراعي وترويج التجارة بوزارة الزراعة والبيئة، قائلاً: "تتمتع نينه بينه بإمكانيات هائلة لتطوير الزراعة الدائرية. ومع ذلك، هناك حاجة إلى تغيير متزامن في التفكير، بدءًا من مستوى الإدارة ووصولًا إلى كل أسرة. لا نحتاج فقط إلى الاستثمار في التكنولوجيا، بل نحتاج أيضًا إلى تعزيز التعليم، ورفع مستوى الوعي، ووضع سياسات دعم محددة ومتزامنة لتحفيز المزارعين والشركات". وللتغلب على هذه التحديات وتعظيم الإمكانات، سيركز القطاع الزراعي في نينه بينه في الفترة المقبلة على حلول رئيسية.

يشمل ذلك: تطوير برامج لنشر المعرفة واللوائح القانونية والفوائد العملية للزراعة الدائرية بين جميع الفئات، من المدراء إلى الأفراد والشركات. دمج محتوى الاقتصاد الدائري في التعليم لتكوين فكر مستدام مبكرًا. بناء إطار قانوني متين، وإصدار آليات لتشجيع الاستثمار وتطبيق التكنولوجيا في الإنتاج الزراعي الدائري. إعطاء الأولوية للاستثمار في البحوث لإيجاد حلول لمعالجة وإعادة استخدام النفايات الزراعية والمنتجات الثانوية بفعالية، بما يتناسب مع الظروف المحلية. دعم تطوير سوق إنتاج مستقر للمنتجات الزراعية الدائرية. تعزيز الروابط الوثيقة بين المزارعين والتعاونيات والشركات لتشكيل سلاسل قيمة مستدامة من الإنتاج إلى الاستهلاك. في الوقت نفسه، البحث عن فرص للتعاون الدولي وتبادل الخبرات مع الدول التي طورت الزراعة الدائرية.

ومن المتوقع أن يساعد التطبيق المتزامن لهذه الحلول على زيادة القيمة المضافة في سلسلة المنتجات الزراعية بنسبة 20% على الأقل، مع المساهمة في بناء الزراعة في نينه بينه لتكون خضراء وحديثة ومستدامة بشكل متزايد، مما يخلق مستقبلًا مزدهرًا لشعب العاصمة القديمة.

المقال والصور: نجوين لوو

المصدر: https://baoninhbinh.org.vn/nong-nghiep-tuan-hoan-chia-khoa-cho-tuong-lai-ben-vung-328718.htm