تصاعدت حدة النقاش حول قضايا سلامة الغذاء خلال جلسة الاستجواب.

وشارك الممثل Mùa Thị Đính، من وفد منطقة Điện Biên ، في جلسة الاستجواب.

أعربت النائبتان مو ثي دينه من مقاطعة ديان بيان ونغوين فو دوك من مقاطعة ديان بيان دونغ عن مخاوف وقلق العديد من الناخبين بشأن حوادث التسمم الغذائي التي وقعت في المنطقة خلال العام الماضي. وعلى وجه الخصوص، سيشهد عام 2024 استضافة مقاطعة ديان بيان للعديد من الفعاليات الهامة، مثل الذكرى السبعين لانتصار ديان بيان فو، والعام الوطني للسياحة - ديان بيان، والذي يتضمن سلسلة من الأنشطة والفعاليات الثقافية والرياضية والسياحية. ونظرًا للكثافة السكانية العالية من السكان والسياح، فإن خطر حوادث سلامة الأغذية والنظافة وتأثيرها مرتفع للغاية.

وجه الممثل نغوين فو دوك، من وفد مقاطعة ديان بيان دونغ، أسئلة إلى قطاع الصحة .

أوضح السيد فام جيانغ نام، مدير إدارة الصحة، هذا الأمر قائلاً: "خلال الفترة من 1 يناير إلى 5 ديسمبر 2023، سُجّلت 6 حالات تسمم غذائي في المحافظة، بإجمالي 73 حالة وحالة معزولة واحدة، وهو عدد يفوق ما سُجّل في عام 2022 (3 حالات، 9 حالات). وكان السبب الرئيسي هو التلوث الميكروبي في نودلز الأرز الطازجة. وقد تم التحقيق في جميع حالات التسمم الغذائي والتحقق منها، وأُخذت عينات منها لإجراء الفحوصات اللازمة على الفور."

أجاب السيد فام جيانغ نام، مدير إدارة الصحة، على الأسئلة.

تُظهر حوادث التسمم الغذائي، ولا سيما الحالات الخمس الناجمة عن التلوث الميكروبي في معكرونة الأرز الطازجة، أنه عند وقوع هذه الحوادث، لم تتخذ الجهات الإدارية المختصة ولجان التوجيه المشتركة بين الوكالات المعنية بسلامة الغذاء على مستوى المقاطعات والمدن إجراءات حاسمة للتحقيق فيها ومعالجتها. ولم تتدخل لجان التوجيه على مستوى المقاطعات إلا بعد وقوع عدة حوادث مترابطة. ولو تم منع توزيع معكرونة الأرز غير المطابقة للمواصفات إلى مقاطعات أخرى للاستهلاك في وقت مبكر، لانخفض عدد حوادث التسمم الغذائي بشكل ملحوظ.

أفاد مدير إدارة الصحة، بصفته الجهة الدائمة للجنة التوجيهية المشتركة بين القطاعات المعنية بسلامة الغذاء على مستوى المحافظة، بأن قطاع الصحة سيتولى التنسيق مع الإدارات والهيئات الأخرى ولجان الشعب في المقاطعات لتقديم المشورة للجنة الشعب على مستوى المحافظة بشأن التنفيذ الشامل والمتزامن لتدابير ضمان سلامة الغذاء. ويشمل ذلك تحسين قدرات الإدارة الحكومية في مجال سلامة الغذاء؛ وتعزيز فعالية التنسيق بين القطاعات في عمليات التفتيش والاختبار والتعامل مع مخالفات سلامة الغذاء؛ والحفاظ على قدرات نظام مراقبة التسمم الغذائي والأمراض المنقولة بالغذاء وتحسينها على مستوى المحافظة والمقاطعة والبلدية؛ وتعزيز التواصل بشأن سلامة الغذاء؛ والكشف المبكر عن حالات التسمم الغذائي في المجتمع والتحقيق فيها والتعامل معها في الوقت المناسب؛ وتنظيم علاج طارئ فعال؛ والحد من عدد حالات الإصابة والوفيات الناجمة عن التسمم الغذائي.

شارك السيد فام دوك توان، نائب الرئيس الدائم للجنة الشعبية الإقليمية، في الإجابة على المزيد من القضايا المتعلقة بسلامة الغذاء وتوضيحها.

وفي هذا الشأن، قدّم نائب رئيس اللجنة الشعبية للمحافظة، فام دوك توان، توضيحًا إضافيًا. وأكد أن ضمان سلامة الغذاء ونظافته يتضمن مراحل عديدة، وبالتالي يتطلب رقابة منسقة في إنتاج الغذاء وتوزيعه ومعالجته واستهلاكه. وقد أقرت اللجنة الشعبية للمحافظة بآراء المندوبين، والتزمت بتوجيه الجهات والقطاعات المعنية لتحسين التنفيذ خلال العام المقبل، لا سيما قطاعات الزراعة والصناعة والتجارة والصحة، بالإضافة إلى السلطات المحلية. علاوة على ذلك، ينبغي تكثيف جهود التواصل لنشر المعلومات حول المنشآت المخالفة على نطاق واسع، لكي يكون الناس على دراية بها ويتجنبوها؛ وفي الوقت نفسه، خلق ضغط شعبي لمنع إنتاج وبيع السلع غير المطابقة للمواصفات.

مصدر