بطلة "باليكا فادهو": يحظى المطبخ الفيتنامي بشعبية كبيرة في الهند

في تبادل الثقافة الطهوية بين فيتنام والهند الذي عقد في مدينة هوشي منه، قامت الممثلة الرئيسية لفيلم Child Bride - أفيكا جور ومقدمو البرنامج من مشروع المجتمع Faces of Television بإعداد والاستمتاع بالمأكولات الفيتنامية التقليدية.

أفيكا غور ، الممثلة الهندية الموهوبة، تركت انطباعًا عميقًا في قلوب الجماهير العالمية بأدوارها في أفلام شهيرة مثل "العروس 8" و "حروب العروس" . زارت الممثلة الجميلة فيتنام عدة مرات لحضور فعاليات ثقافية، وحظيت بترحيب كبير من الجماهير والمعجبين.

في عودتها الخامسة إلى فيتنام، صرحت الممثلة أفيكا غور بأنها نباتية، ولذلك عندما رأت هذا التنوع والغنى في الأطباق المصنوعة من الدقيق، أُعجبت به بشدة. وقالت: "لطالما حظيت الثقافة الطهوية الفيتنامية بإعجاب وترحيب العديد من دول العالم ، وينطبق الأمر نفسه على الهند. أنا شخصيًا، لطالما أحببت المطبخ الفيتنامي لتنوعه في الأنواع وجاذبيته من حيث المذاق والشكل".

بيتكوين

وأضافت: "آمل في المستقبل أن أتمكن من المساهمة في جلب الثقافة المطبخية الفيتنامية إلى السوق الهندية حتى يتمكن أقاربي من الاستمتاع بهذه النكهة الخاصة".

بيتكوين

عندما شاهدت الجميلة عملية صنع الأطباق الفيتنامية التقليدية، لم تتردد في الإشادة بها: "أرى أن الفيتناميين ماهرون للغاية، فهم يصنعون أنواعًا عديدة من الكعك التقليدي تبدو رائعة وفريدة من نوعها". وشاركت الممثلة أفيكا غور مشاعرها عند تجربة الفطائر الفيتنامية التقليدية: "أشعر أن فيها بعض التوابل التي نجدها في الهند. منذ قدومي إلى فيتنام، هذه هي المرة الأولى التي أستمتع فيها بهذا الكم من أنواع الكعك. أرى أن هناك أنواعًا عديدة من الكعك في فيتنام تستخدم دقيق الأرز، أو محشوة بالفاصوليا والبذور... على غرار العديد من أنواع الكعك في بلدنا".

أتيحت للممثلة الهندية أيضًا فرصة مقابلة سلسلة من مقدمي البرامج التلفزيونية بالإضافة إلى وجوه تلفزيونية مألوفة على تلفزيون مدينة هو تشي منه (HTV): المحرر - الصحفي تان تاي، المحرر - مقدم البرنامج لان نهي، مقدم البرنامج 60 ثانية ترونغ هيين، مقدم البرنامج - الوصيف كوان هان، مقدم البرنامج كووك تري ومقدم البرنامج ثنائي اللغة هواي ترام - وجوه خرجت من مشروع المجتمع TV Faces 2022 وتولت أيضًا دور سفراء أسبوع السياحة في مدينة هو تشي منه 2022

بيتكوين

وفي معرض حديثها عن فخرها بحضور هذا الحدث التبادلي الهادف، قالت وصيفة عريف الحفل كوان هان : "إن حدث اليوم ليس مجرد ترحيب واجتماع، بل هو أيضًا حدث لنا لتقديم وتعزيز الثقافة الطهوية الفيتنامية للأصدقاء الدوليين".

بيتكوين

MC - الوصيف كوان هان ومقدم البرنامج كووك تري يرغبان في نشر المطبخ الفيتنامي

بيتكوين

أفضل 3 وجوه تلفزيونية لعام 2022 يتولون دور القيادة والترويج للمطبخ الفيتنامي في البورصة

ثانهين.فن