في أعقاب الاتجاهات الطهوية التي تمت مناقشتها بشدة على شبكات التواصل الاجتماعي مثل شاي الليمون المطحون يدويًا والنقانق الصينية المشوية على الحجر، يواصل شباب هانوي الجنون مع صيحة جديدة تسمى عصير اللونجان التايلاندي.
وخاصة في هذا الوقت، مع دخول العاصمة موجة الحر الأولى في شهر أبريل/نيسان، تكون هذه الحمى أشد من أي وقت مضى.
بفضل نكهته المنعشة والحلوة والمسببة للإدمان، سرعان ما أصبح عصير اللونجان التايلاندي اتجاهًا جديدًا يبحث عنه الشباب بنشاط.
تحظى المقالات ومقاطع الفيديو حول عصير اللونجان التايلاندي بآلاف الإعجابات والمشاركات على منصات التواصل الاجتماعي. عصير اللونجان مشروب بمكونات بسيطة. يُقشر اللونجان التايلاندي ويوضع في قدر لتبييضه للحصول على العصير، ثم يُنقع في ماء مثلج للحفاظ على قوام لب اللونجان المقرمش.
إن الحلاوة المتأصلة في لحم اللونجان الممزوجة بسكر الصخور الحلو المطبوخ بأوراق الباندان تخلق مشروبًا صيفيًا مثاليًا.
يعتبر عصير اللونجان التايلاندي ذو سعر معقول ومناسب للميزانية، وخاصة للطلاب، حيث يتراوح سعره بين 25000 إلى 35000 دونج لكل كوب، وذلك حسب الحجم والإضافات (جيلي اللونجان، جيلي الباندان، اللؤلؤ...).
يمكن للراغبين في تناول الطعام التوجه إلى محلات عصير اللونجان الموجودة على طول شارعي هانج بون وهانج جياي لتجربة هذا المشروب الجديد.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)