يتم تصدير أقدم صلصة الصويا في فيتنام رسميًا إلى الولايات المتحدة

قال السيد هو ديب آنه خوي، الرئيس التنفيذي لشركة نام دونج الدولية للأغذية المحدودة، إنه بعد الحصول على التفتيش والموافقة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، تم السماح للشركة بالتصدير رسميًا، وتشمل المنتجات ذات العلامات التجارية الفيتنامية فول الصويا صوص، صوص فلفل حار وصوص ثوم.

تُباع المنتجات في 37 ولاية أمريكية. منها 80% موجودة في قنوات السوبر ماركت الفيتنامية، و20% موجودة في الأسواق الكورية والتايوانية والتايلاندية. وستسعى الشركة أيضًا إلى اختراق قنوات السوبر ماركت الأمريكية مثل Walmart أو Amazon.

وفقا للسيدة فو كيم هانه، رئيس جمعية أعمال السلع الفيتنامية عالية الجودة، يتم تصدير العديد من منتجات التوابل الفيتنامية إلى الولايات المتحدة ولكن العلامات لا تحمل علامات تجارية فيتنامية أو هي سلع صغيرة محمولة باليد للبيع بالتجزئة. يعد تصدير صلصة الصويا Nam Duong رسميًا إلى هذا السوق بمثابة إشارة متفائلة لمجموعة التوابل الفيتنامية في هذا السوق.

ويبلغ حجم سوق التوابل العالمية حوالي 56,67 مليار دولار أمريكي. في الولايات المتحدة، هناك 1,3 مليون فيتنامي، لذا، وفقًا للسيدة هانه، لا يزال السوق واعدًا للغاية. وبالإضافة إلى مجموعة العملاء الفيتناميين، فإن اتجاهات المستهلكين العالمية تفضل المجموعات ذات الأصل النباتي. إذا ركزنا على الجودة والإنتاج حسب الأذواق، فهي تعتقد أن التوابل الفيتنامية ستعزز مكانتها.

من المتوقع أنه بحلول عام 2025، يمكن أن يصل حجم صادرات التوابل الفيتنامية إلى العالم إلى 1,8 مليار دولار أمريكي.

صلصة الصويا Nam Duong، المعروفة أيضًا باسم Con Meo Den، ولدت عام 1951 في سايغون. يقع المصنع في رصيف بينه دونغ. وبالإضافة إلى الولايات المتحدة، سيتم تصدير المنتج رسميًا إلى أستراليا ونيوزيلندا وكندا.

ثي ها