تربية أسماك رأس الأفعى بتقنيات متطورة

استغل السيد تران سونغ هوينه، من بلدة كام هونغ، مساحة الأراضي الساحلية الرملية، فأنشأ نموذجًا متطورًا لتربية أسماك رأس الأفعى على الرمال. وبفضل تطبيق أساليب زراعية حديثة تتناسب مع ظروف التربة المحلية، حقق النموذج في البداية كفاءة اقتصادية عالية، مما يفتح آفاقًا جديدة للتنمية الزراعية في المنطقة.

"توحيد الجهود" لتربية أسماك رأس الأفعى باستخدام التكنولوجيا.

في كام هونغ، وفي السنوات الأخيرة، ونظراً للصعوبات التي واجهتها صناعة صيد الأسماك، اتجه الكثيرون إلى تربية الأحياء المائية بحثاً عن فرص جديدة. ومثل العديد من المزارعين في المنطقة الرملية بقرية تان هوا، جرب السيد تران سونغ هوينه حظه في تربية الروبيان قبل ثلاث سنوات.

"في ذلك الوقت، استثمرت أنا ومزارع آخر في البلدة حوالي 200 مليون دونغ فيتنامي لتربية الروبيان في حوضين. ومع ذلك، وبسبب الظروف المناخية القاسية، كان الروبيان عرضة للأمراض ونما ببطء. وخوفًا من الخسائر، اضطررنا لبيع الروبيان قبل أن يصل إلى الوزن القياسي لاسترداد استثمارنا"، هكذا أفصح تران سونغ هوينه.

إدراكًا منه للمخاطر العالية التي تنطوي عليها تربية الروبيان، ناقش السيد هوينه مع صديقه إمكانية التحول إلى نموذج أكثر ملاءمة للاستزراع المائي. في الواقع، في القرى المجاورة، يحظى نموذج تربية سمك رأس الأفعى على التربة الرملية بشعبية كبيرة بين السكان المحليين منذ فترة طويلة، ويحقق عوائد اقتصادية عالية.

تربية أسماك رأس الأفعى بتقنيات متطورة في كومونة كام هونغ تحقق كفاءة اقتصادية عالية - الصورة: د.ن

قال السيد هوينه: "إن تربية أسماك رأس الأفعى بالطرق التقليدية في التربة الرملية تُشكل خطرًا على البيئة. ولتحقيق الكفاءة الاقتصادية وضمان السلامة البيئية، قررنا الاستثمار في الزراعة عالية التقنية. ولأن هذه الطريقة تتطلب استثمارًا أوليًا كبيرًا، فقد حشدتُ أربعة قرويين آخرين للمساهمة برأس المال وتشكيل تعاونية. وعلى مساحة 5000 ^متر مربع، استثمرنا ما يقارب 6 مليارات دونغ فيتنامي لبناء خمس أحواض مُبطنة بقماش مشمع، ومُجهزة بكافة الآلات والتقنيات اللازمة. ويبلغ متوسط ​​عدد الأسماك الصغيرة في كل حوض 35000 سمكة. والجدير بالذكر أن مجموعتنا استثمرت في بناء نظام لمعالجة مياه الصرف الصحي لتجنب التأثير على البيئة المحيطة".

قال السيد نغوين فان ثوان، الذي يتشارك رأس المال مع السيد هوينه في مشروع تربية أسماك رأس الأفعى بتقنية عالية: "معظمنا كان يفتقر إلى الخبرة في تربية أسماك رأس الأفعى. ومع ذلك، خلال عملية التربية، قمنا بزيارة مزارع أخرى في المنطقة وتعلمنا منها. وبفضل المعرفة التي اكتسبناها، طبقناها بنجاح في تربية الأسماك. أظهرت عملية التربية أن أسماك رأس الأفعى مناسبة تمامًا للتربية في أحواض مبطنة بالقماش المشمع. إضافة إلى ذلك، فإن تطبيق أساليب التربية عالية التقنية لا يساعد فقط في الحد من العديد من الأمراض، بل يسمح أيضًا للأسماك بالنمو بشكل أسرع."

لجعل المنطقة الرملية مربحة.

بعد ما يقارب العام من تطبيق أساليب تربية أسماك رأس الأفعى المتطورة في التربة الرملية، أثمر هذا النموذج أولى ثماره لعائلة السيد هوينه ومزارعين آخرين. وتشهد أحواض السيد هوينه حاليًا إقبالًا كبيرًا من التجار الذين يأتون لشراء أسماك رأس الأفعى.

لم يستطع السيد هوينه إخفاء فرحته بعد عمله الدؤوب، فعبّر عن سعادته قائلاً: "هذه هي البركة التي وضعنا فيها صغار الأسماك في سبتمبر الماضي. بعد تسعة أشهر من تربيتها، وصلت أسماك رأس الأفعى إلى المستوى المطلوب، وأصبحت لحمها متماسكاً ولذيذاً. بفضل تطبيق أساليب وتقنيات الاستزراع، حقق محصول الأسماك هذا الموسم إنتاجاً وفيراً، بلغ حوالي 30 طناً لكل بركة. بعد خصم المصاريف، ستدرّ كل بركة ربحاً متوسطاً قدره 500 مليون دونغ فيتنامي."

"في كام هونغ، لم يعد استزراع سمك رأس الأفعى نموذجًا جديدًا. فقد سبق للمزارعين أن جربوا استزراع سمك رأس الأفعى بتقنيات متطورة على الرمال. ومع ذلك، يُعدّ ربط الأسر معًا لتربية الأسماك باستخدام التكنولوجيا المتقدمة سابقةً من نوعها. تتميز هذه الطريقة الزراعية بالعديد من المزايا، إذ تُركّز مساحة الاستزراع، مما يُقلّل من التلوث البيئي. وفي المستقبل، ستُهيّئ المنطقة جميع الظروف وتشجع السكان على التحوّل من الزراعة على نطاق صغير إلى الزراعة المُركّزة وتطبيق التكنولوجيا المتقدمة لتحقيق أفضل النتائج"، هذا ما صرّح به السيد نغوين نغوك آنه، رئيس جمعية المزارعين في بلدية كام هونغ.

بحسب السيد هوينه، ولتحقيق كفاءة عالية وتجنب التحميل الزائد خلال عملية التكاثر والحصاد، قام بتخزين وتربية الأسماك في الأحواض الخمسة في نموذجه باستخدام طريقة متدرجة. ففي كل شهر، كان يزود حوضًا واحدًا بصغار الأسماك. وبمجرد انتهاء عملية التكاثر والحصاد في ذلك الحوض، كان يبدأ بتخزين وحصاد الحوض التالي.

يتميز نموذج تربية أسماك رأس الأفعى في المناطق الرملية ببلدية كام هونغ بالعديد من المزايا، منها انخفاض تكاليف إنشاء البرك والبحيرات. كما أن تقنيات تربية أسماك رأس الأفعى أبسط من تقنيات تربية الروبيان. يقول السيد تران سونغ هوينه: "في السابق، كنا نستعين بفني للإشراف علينا وتوجيهنا لضمان نمو الروبيان بشكل صحي والوقاية من الأمراض. أما الآن، ومع نموذج تربية أسماك رأس الأفعى عالي التقنية، يكفينا التعلم من خبرة السكان المحليين واتباع إجراءات التربية لضمان نمو الأسماك بشكل صحي وإنتاجية عالية. وهذا يوفر علينا بعض التكاليف أيضاً".

إن رغبة مزارعي أسماك رأس الأفعى ذوي التقنية العالية هي أن تقدم الحكومة والوكالات ذات الصلة الدعم المالي والقروض حتى يتمكنوا من الاستثمار في النموذج وبنائه وتوسيعه، وبالتالي خلق مصدر رزق مستقر للعمال في المنطقة.

د. نغويت

المصدر: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/nuoi-ca-loc-cong-nghe-cao-961761c/