الأستاذ المشارك، الدكتور نجوين ثي لين ثونج، مدير معهد التغذية والصحة (جامعة ثو داو موت): الكاميليا الفيتنامية من التراث الطبيعي إلى رمز ثقافي

تأسست جمعية أبحاث الكاميليا الفيتنامية رسميًا بموجب القرار رقم 01/2025/QD-LHHCNSHVN، الذي وقّعه رئيس الاتحاد الفيتنامي للعلوم البيولوجية في 26 مارس 2025. ويُعد هذا إنجازًا هامًا في رحلة الحفاظ على زهرة الكاميليا، الرمز البيولوجي والثقافي للشعب الفيتنامي، وتطويرها وربطها ببعضها البعض.

الأستاذ المشارك، الدكتور نجوين ثي لين ثونج - عالم كرس الكثير لأشجار الكاميليا.

باعتبارها واحدة من العلماء المؤسسين للجمعية، أجرت الأستاذة المشاركة الدكتورة نجوين ثي لين ثونج، مديرة معهد التغذية والصحة (جامعة ثو داو موت، مقاطعة بينه دونج) محادثة مع دونج ناي خلال عطلة نهاية الأسبوع حول التوجهات الأولية للجمعية، وإمكانية تطوير الكاميليا في دونج ناي بالإضافة إلى التطلع إلى جلب هذه الزهرة الثمينة إلى العالم .

الحفاظ على الكاميليا الأصلية وتطويرها

* باعتبارك أحد الأعضاء المؤسسين لجمعية أبحاث الكاميليا في فيتنام، هل يمكنك مشاركة المزيد حول أهداف التنمية للجمعية؟

- تأسست جمعية أبحاث الكاميليا الفيتنامية، برئاسة الدكتور لونغ فان دونغ، بهدف تعزيز البحث في التنوع البيولوجي والحفاظ على أنواع الكاميليا وتطويرها ونشر قيمتها في فيتنام (الكاميليا) - وهي نوع نباتي محلي ذو إمكانات عالية للأغراض الطبية والتجميلية والغذائية والمناظر الطبيعية. على مر السنين، وبمساهمات العديد من العلماء الفيتناميين، تم اكتشاف أنواع جديدة من الكاميليا للعالم، وتم تحديد إمكاناتها الطبية، وأُجريت أبحاث الحفاظ عليها. نريد مواصلة تعزيز هذه القيم من خلال العمل مع العلماء لإنشاء منظمة تهدف إلى ربط العلماء والمتنزهات الوطنية ومعاهد البحوث والمنتجين والحرفيين والمجتمعات المحبة للكاميليا للمساهمة في استعادة وتطوير النظام البيئي للكاميليا المرتبط بالثقافة والاقتصاد المحليين.

تأمل الأستاذة المشاركة، الدكتورة نجوين ثي لين ثونغ، أن تتعاون المحافظات، وخاصةً تلك ذات الإمكانات مثل دونغ ناي، ووحدات البحث، والشركات، مع الجمعية في تخطيط وتطوير الكاميليا، بالتزامن مع السياحة البيئية والبحث العلمي. أما بالنسبة لمجتمع محبي الزهور، فنرجو منكم الانضمام إلينا في نشر المحبة والعمل من أجل الكاميليا، وهي قيمة فيتنامية أصيلة يجب الحفاظ عليها وتطويرها.

* كيف تقوم بتقييم القيمة الحالية والتطبيقات المحتملة لنبات الكاميليا الفيتنامية؟

في ثقافة شرق آسيا، غالبًا ما تُشبَّه زهرة الكاميليا بفضائل الرجل النبيل: الثبات والنبل والرقي. في فيتنام، ظهرت أزهار الكاميليا في الشعر والملابس والفخار والطقوس الشعبية. وبفضل تنوع أنواعها وأشكالها، يمكن أن تصبح زهور الكاميليا محورًا لمهرجانات الزهور المحلية (مثل أزهار الخوخ في اليابان أو الأقحوان في كوريا)، مما يُسهم في تعزيز الهوية الإقليمية.

تتميز الكاميليا بأزهارها الجميلة بألوانها المتنوعة، كالأبيض والوردي والأحمر والأصفر. لكل نوع منها جماله الفريد، وهو مناسب جدًا للزراعة كنبات زينة، أو لتزيين الحدائق، أو الأماكن الروحانية، ويمكن تشكيله بأشكال فنية. تُجسد الكاميليا جمال الصمود والتحمل المرتبط بتنوع الموارد النباتية في فيتنام.

كاميليا

حاليًا، تتعاون العديد من مجموعات البحث في فيتنام ودول أخرى لدراسة القيمة الطبية لنبات الكاميليا الصينية، بما في ذلك المركبات القيّمة فيه، مثل: البوليفينول (EGCG، كاتشين): مضاد للأكسدة، ومضاد للالتهابات، ويحمي الكبد، ومضاد للسرطان؛ والفلافونويد: مضاد للشيخوخة، ومضاد للبكتيريا، ويدعم الدورة الدموية؛ والأحماض الدهنية غير المشبعة: مفيدة للقلب والبشرة والشعر. على وجه الخصوص، يحتوي الزيت المُستخرج من بذور الكاميليا الصينية على أكثر من 80% من حمض الأوليك - الذي يُعتبر "زيت زيتون شرقي" - وهو مفيد جدًا للعناية بالبشرة، وعلاج حب الشباب، ومكافحة الشيخوخة، وتجميل الشعر. بالإضافة إلى ذلك، لم يتم تحديد بعض أنواع الكاميليا الصينية الأصلية بشكل واضح، ولكنها قد تحتوي على مكونات حيوية فعّالة قيّمة، مما يفتح آفاقًا بحثية جديدة في الطب التقليدي والحديث (خاصةً في مكافحة السرطان، وداء السكري، والالتهابات).

* هل يمكنك مشاركة بعض الأنشطة المحددة التي تقوم بها الجمعية لتصبح شريكة مع جمعيات الكاميليا حول العالم؟

تُجري جمعية أبحاث الكاميليا الفيتنامية حاليًا العديد من الأنشطة المحددة لتصبح شريكًا رسميًا ولها صوتٌ مؤثرٌ في المجتمع الدولي في مجال أبحاث وحفظ وتطوير أنواع الكاميليا. وتُعدّ الجمعية حاليًا طلب عضوية للجمعية الدولية للشاي، بهدف أن تصبح عضوًا رسميًا بحلول عام ٢٠٢٦، وتُجري أعمال ربط عالمية في مجال أبحاث الحفظ.

تتعاون الجمعية مع الحدائق النباتية الدولية لتبادل أصناف الكاميليا المحلية، ودعم تقنيات الحفظ المختبري (خلايا الأنسجة)، وتخزين الحمض النووي، والتعاون البحثي حول أنواع الكاميليا المكتشفة حديثًا. وتشارك الجمعية في المعارض والندوات الدولية حول الكاميليا لإبهار الأصدقاء الدوليين، مؤكدةً قيمة الكاميليا الفيتنامية، ليس فقط لندرتها، بل أيضًا لقيمتها العلمية وتطبيقاتها المحتملة.

تتمتع منطقة دونج ناي بإمكانيات كبيرة لتطوير الشاي.

* ما هي التحديات التي تواجهها الكاميليا الأصلية حاليًا وما هي الخطط التي وضعتها الجمعية للحفاظ على الموارد الوراثية النادرة؟

تواجه الكاميليا الفيتنامية الأصيلة تحديات بيولوجية وبيئية عديدة. هذه المخاطر لا تهدد بقاء الأنواع النادرة فحسب، بل تدمر أيضًا الإمكانات الجينية والثقافية والاقتصادية طويلة الأجل للكاميليا. وتعود أسباب ذلك إلى فقدان الموائل، وتغير المناخ الذي يُغير بيئة منطقة التوزيع، ونقص البحوث واسعة النطاق حول التنوع البيولوجي وتوزيعه، وسياسات الحفظ المحددة، ونقص البحوث المتعمقة حول المكونات النشطة لتحديد إمكانات الاستغلال والتكاثر.

تعمل جمعية أبحاث الكاميليا الفيتنامية على تطوير وتنفيذ خطة لجمع وحفظ وتطوير الموارد الوراثية النادرة لأنواع الكاميليا المحلية. ستواصل الجمعية التواصل والترويج، وإنشاء شبكة بحثية مع الجمعية الدولية للكاميليا، وهي المنظمة الدولية المرموقة الرائدة عالميًا والمتخصصة في البحث والحفظ والترويج لنباتات جنس الكاميليا. في عام 2025، ستعلن الجمعية عن اكتشاف 3-5 أنواع جديدة من الكاميليا في فيتنام. تواصل الجمعية التواصل مع الوحدات الوطنية في مجال أبحاث فك التشفير الجيني لتكملة قاعدة بيانات بنك جينات الكاميليا، وجمع البذور، وتخزين الأنسجة لخدمة الأبحاث القادمة حول تصنيف وتحديد وتوحيد الأصناف، والحفظ. اقتراح أن تضع الدولة بعض أنواع الكاميليا المحلية على قائمة الأنواع التي تحتاج إلى حماية عاجلة، ودعم ميزانية البحث والحفظ والتكاثر.

* مع وجود نظام بيئي غني في منطقة دونج ناي، كيف تقيمون إمكانية تطوير أشجار الكاميليا هنا؟

- تتمتع منطقة دونج ناي بالقدرة على أن تصبح موقعًا رئيسيًا في الحفاظ على أشجار الكاميليا الفيتنامية وتنميتها، وخاصة أنواع الكاميليا الأصلية مثل Camellia dongnaiensis.

علاوة على ذلك، يوجد في المقاطعة العديد من الجامعات، بما في ذلك مجموعة أبحاث الشاي القوية جدًا للدكتور بوي ثي كيم لي، وجامعة دونج ناي للتكنولوجيا، والتي ستواصل بالتأكيد تعزيز اتجاهات البحث والتطبيق على الكاميليا الفيتنامية النموذجية في دونج ناي.

وأعتقد أن دونج ناي يمكن أن تأخذ زمام المبادرة في التحقيق ورسم خريطة توزيع الكاميليا؛ وإنشاء منطقة لحفظ البذور؛ وبناء بنك جينات الكاميليا؛ وتطوير الكاميليا إلى منتج نموذجي للمقاطعة؛ والمشاركة في شبكات الحفاظ الوطنية والدولية.

* ماذا تتوقع من الطلاب المتخصصين في علم الأحياء والزراعة والبيئة في رحلة تطوير الكاميليا الفيتنامية؟

آمل أن يجرؤ الطلاب على التفكير، والمبادرة، وبدء مشروع تجاري انطلاقًا من وطنهم، من نوع نباتي قلّما استغلّه أحد. فلنُلهم المجتمع من خلال مشاريع إعلامية إبداعية، وجولات بيئية، وبودكاست، وأبحاث وتطبيقات عملية.

يمكن أن تصبح كاميليا منصة ناشئة صديقة للبيئة بفضل منتجات OCOP: الشاي الطبي، ومستحضرات التجميل الطبيعية، وفن البونساي، والسياحة التجريبية. إنه نموذج اقتصادي أخضر، واقتصاد ثقافي يُسهم في الحفاظ على القيم التقليدية والتنمية المستدامة.

* شكرًا لك!

لي فونج خانه (أداء)

المصدر: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202506/pgs-ts-nguyen-thi-lien-thuong-vien-truong-vien-dinh-duong-va-suc-khoe-truong-dai-hoc-thu-dau-mot-tra-mi-viet-tu-di-san-thien-nhien-den-bieu-tuong-van-hoa-b5f01bc/