فرنسا: كعكة فراولة قياسية يبلغ طولها حوالي 122 مترًا

بمكونات "ضخمة" بما في ذلك 4000 بيضة وشاحنة مليئة بالسكر والقشدة الطازجة، تمكن حرفيو المعجنات الفرنسيون في 23 أبريل من إكمال كعكة الفراولة بطول 121.8 مترًا.

بمكونات "ضخمة" بما في ذلك 4000 بيضة وشاحنة مليئة بالسكر والقشدة الطازجة، تمكن صانعو المعجنات الفرنسيون في 23 أبريل من إتمام عمل طهي مثير للإعجاب: كعكة فراولة يبلغ طولها 121.8 مترًا.

يزعمون بثقة أن هذه هي أطول كعكة فراولة تم صنعها على الإطلاق في العالم .

مُبتكر هذه الحلوى الرائعة هو يوسف الجاتو، الشيف الموهوب والشغوف. بالتعاون مع 20 زميلًا، حوّل الجاتو حلبة للتزلج على الجليد في بلدة أرجنتوي، إحدى ضواحي باريس، إلى مخبز ضخم، حيثُ أُعدّت كعكة الفراولة "الأسطورية" على مدار أسبوع من العمل المتواصل.

ولإعداد هذه الكعكة، استخدم الطهاة 4000 بيضة، و350 كيلوغراماً من الفراولة الطازجة، و150 كيلوغراماً من السكر، و415 كيلوغراماً من الكريمة، وهي جميعها منتجات زراعية محلية.

ولا تعد الكعكة شهادة على فن الخبز الفرنسي فحسب، بل إنها أيضًا تأكيد على مكانة المطبخ الفرنسي على خريطة العالم، حيث تجاوزت الرقم القياسي لأطول كعكة بلغ 100.48 متر والذي تم تسجيله في إيطاليا عام 2019.

شارك إل غاتو دافعه لتحقيق هذا الرقم القياسي، قائلاً إنه كان يحلم بهذا منذ صغره. وقال بحماس: "كنت أبحث عن منتج، كعكة فرنسية تقليدية، وأردت أيضًا تكريم المنتجات الزراعية المحلية، وخاصة الفراولة الفرنسية ومنتجات الألبان مثل الكريمة والزبدة".

كل مقيم يأتي للإعجاب بالكعكة سيأخذ إلى منزله قطعة صغيرة كهدية حلوة، والأهم من ذلك كله، إلهام للاعتقاد بأن أي حلم، مهما كان غريبًا، يمكن أن يتحقق.

(TTXVN/فيتنام+)

المصدر: https://www.vietnamplus.vn/phap-ky-luc-chiec-banh-dau-tay-dai-toi-gan-122m-post1034736.vnp