وزارة الصحة تصدر تحذيرا عاجلا بشأن زيت طهي حيواني صالح للاستخدام البشري

تم "تحويل" عشرات الآلاف من الأطنان من زيت الطهي المخصص لإنتاج الأعلاف الحيوانية إلى زيت طهي للبشر، وتم تهريبها إلى السوق لفترة طويلة، مما أدى إلى تحقيق أرباح غير مشروعة تقدر بآلاف المليارات من الدونغ، الأمر الذي تم الكشف عنه للتو، مما أثار صدمة الرأي العام.

أعلنت وكالة أنباء مساء يوم 24 يونيو/حزيران عن هذه المعلومات، مما أثار قلق المستهلكين في جميع أنحاء البلاد. ووفقًا للمعلومات المُعلنة، فقد اكتُشف أن زيت الطهي OFOOD، الذي توزعه شركة نهات مينه لإنتاج واستيراد وتصدير الأغذية المحدودة، يُباع في السوق بكميات هائلة، تصل إلى عشرات الآلاف من الأطنان، تحت اسم زيت طهي مُدعّم بفيتامين أ للمستهلكين.

صورة توضيحية.

لكن نتائج الاختبارات التي أجرتها السلطات أظهرت أن المنتج لا يحتوي على فيتامين أ، وأنه في الواقع زيت نباتي مستورد لإنتاج الأعلاف الحيوانية، وهو لا يفي بمعايير سلامة الغذاء للبشر.

ولخداع السلطات والمستهلكين، استخدم المخططون خطوط أنابيب تحت الأرض لنقل النفط من الخزانات التي تحتوي على أعلاف الحيوانات إلى الخزانات التي تحتوي على الغذاء.

بعد ذلك، أنشأوا سلسلة من الشركات الوهمية، وزوّروا وثائق إعلان المنتجات، وباعوا زيت طهي رديء الجودة على نطاق واسع في السوق. وكانت المنتجات الرئيسية هي المطابخ الصناعية والمطاعم والقرى الحرفية التي تُصنّع الوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس والمقبلات وغيرها.

في هذه السلسلة، تم التعرف على شركة An Hung Phuoc Import-Export Trading Company Limited - وهي واحدة من أكبر مستوردي الزيوت النباتية في البلاد، على أنها ساعدت في استهلاك زيت الطهي دون المستوى المطلوب.

تأتي الأرباح غير المشروعة من هذه التجارة من مصدرين رئيسيين: فرق السعر (فزيت الطهي للبشر أغلى بنحو 17% من زيت الطهي للحيوانات)، والتهرب الضريبي (حيث يخضع زيت الطهي للبشر لضريبة القيمة المضافة بنسبة 8%، بينما يُعفى زيت الطهي للحيوانات من الضريبة). وتشير التقديرات إلى أن إيرادات الشركات المتورطة في هذه الشبكة خلال السنوات الثلاث الماضية تصل إلى آلاف المليارات من الدونغ.

قامت شرطة مقاطعة هونغ ين بمقاضاة ثلاثة من زعماء العصابة وضبطت أكثر من ألف طن من الزيت المُهرَّب. ومع ذلك، ما يُثير القلق هو أنه بحلول مساء 24 يونيو/حزيران، كانت العديد من منتجات زيت الطهي من شركة OFOOD لا تزال تظهر على منصات التجارة الإلكترونية، مُسوَّقةً على أنها زيت طهي للبشر، على الرغم من التحذيرات.

ردًا على هذه الحادثة الخطيرة، أصدرت إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة تحذيرًا عاجلًا بشأن استخدام زيت طهي مستورد مخصص لعلف الحيوانات في تحضير أغذية للاستهلاك البشري. وأكدت الإدارة أن هذا يُعد انتهاكًا خطيرًا للوائح سلامة الغذاء، ويشكل خطرًا كبيرًا على الصحة العامة.

وفقًا لإدارة سلامة الغذاء، ينتمي الزيت النباتي إلى مجموعة المنتجات التي تديرها وزارة الصناعة والتجارة فيما يتعلق بسلامة الغذاء، وذلك وفقًا للمرسوم 15/2018/ND-CP. ومع ذلك، في حال عدم استخدام المواد الخام للغرض المخصص لها، وهو تجهيز الأغذية للبشر، ستتخذ الجهات المعنية إجراءات صارمة وفقًا لأحكام القانون.

توصي الوزارة منشآت إنتاج وتداول الأغذية، وخاصةً المطابخ الجماعية وموردي الوجبات الجاهزة، بالتحقق الدقيق من مستندات التصريح ومصدر المواد الخام، وعدم الاكتفاء بالاعتماد على العبوات والملصقات. وفي الوقت نفسه، يجب عدم استخدام المواد الخام لأغراض غير تلك المُصرّح بها، حتى مع وجود فواتير ومستندات كافية.

أي إساءة استخدام متعمدة للمواد الخام، وخاصةً تلك غير الآمنة للمستهلكين، ستُعالج بصرامة. الالتزام بالغرض الصحيح من استخدام المواد الخام ليس متطلبًا فنيًا فحسب، بل مسؤولية قانونية إلزامية أيضًا.

تُجري السلطات تحقيقاتٍ مُكثّفة في القضية. وفي انتظار القرار الرسمي، يُنصح المستهلكون بتوخي الحذر، وشراء المنتجات الغذائية ذات المنشأ الواضح فقط، ومن علاماتٍ تجاريةٍ موثوقة، والإبلاغ فورًا عن أي شكوكٍ حول جودة المنتج أو منشأه.

المصدر: https://baodautu.vn/phat-hien-dau-an-cho-dong-vat-duoc-dung-cho-nguoi-bo-y-te-canh-bao-khan-d313298.html