مدينة كيين ثوي القديمة - حيث يتوقف الزمن

تقع مدينة جيانشوي على الضفة الشمالية للنهر الأحمر، وكانت في السابق المركز السياسي والاقتصادي والثقافي لمقاطعة يونان لفترة طويلة. في عام 1994، تم تكريم جيانشوي باعتبارها "مدينة تاريخية وثقافية وطنية" و"موقعًا خلابًا رئيسيًا في الصين".

مدينة كيين ثوي القديمة.

متحف "البيت الشعبي" الفريد من نوعه

عند القدوم إلى كيين ثوي، سوف يفاجأ الزائرون بالزمن الذي يبدو وكأنه متوقف على الأعمال المعمارية والطرق المرصوفة بالحجارة والأسواق والقرى التقليدية...

وفقًا للمصادر، تأسست مدينة كين ثوي القديمة منذ حوالي 1200 عام. على الرغم من العديد من التقلبات التاريخية، لا يزال هذا المكان يحافظ على 50 مبنى قديمًا إلى جانب العديد من الأعمال المعمارية والتاريخية والثقافية الأخرى. ولذلك، يعتبر كيين ثوي أيضًا "متحفًا للهندسة المعمارية القديمة" أو "متحف المنازل الشعبية".

سيكون من الخطأ الكبير أن تأتي إلى كيين ثوي دون زيارة المدينة القديمة التي بنيت خلال عهد أسرة تانغ. المدينة القديمة ليست كبيرة، وتتكون فقط من بضعة شوارع، مركزها شارع لينآن، المرصوف بالكامل بالحجارة، بدءًا من البوابة الشرقية، حيث يقع جناح تشاويانغ، المعروف باسم "بوابة تيانانمن المصغرة"، ويمتد حوالي 3 كم إلى البوابة الغربية. على كلا الجانبين توجد متاجر مزدحمة تبيع الملابس والأحذية وخاصة الفخار الطيني الأرجواني - وهو فخار أرجواني مميز له تاريخ يمتد لخمسة آلاف عام، يتم استخراجه من الطين الأرجواني الذي يحتوي على نسبة عالية من الحديد وأفضل جودة. كان الفخار الطيني الأرجواني والحرير يعتبران من الأصول الثمينة للغاية بالنسبة للملوك والمندرين في الماضي.

عند السير على المسار الحجري الذي يعود تاريخه إلى قرون مضت، والذي تظلله صفّان من الأشجار القديمة المتشابكة لتشكل مظلات كبيرة، تتاح للزوار فرصة الإعجاب بالمنازل القديمة المتخللة بالبوابات والمعابد والباغودات... مع الهندسة المعمارية المتقنة والمتطورة مع الأسقف المبلطة على شكل يين ويانغ، والبلاط الخزفي الملون، والأعمدة الحديدية العملاقة أو الجدران البنية القاتمة.

من الصعب للوهلة الأولى على الزائرين التمييز بين عمر المنازل، لأنه إلى جانب الهياكل القديمة المحفوظة جيدًا، هناك أيضًا العديد من المنازل الجديدة التي تم بناؤها لاحقًا ولكنها لا تزال تحتفظ بنفس الهندسة المعمارية وتستخدم نفس المواد مثل المنازل القديمة. ويظهر ذلك أن الشعب الصيني يحترم بشدة الثقافة والهندسة المعمارية التقليدية، إلى جانب الانضباط والعلمية العالية في التخطيط والحفاظ على المناطق الحضرية القديمة. وبفضل ذلك، أصبحت مدينة كيين ثوي القديمة "متحفًا فريدًا للهندسة المعمارية الشعبية"، قديمة ولكنها لا تزال نابضة بالحياة.

بالإضافة إلى ذلك، عند القدوم إلى كيين ثوي، يجب على السائحين زيارة المناظر الطبيعية الشهيرة مثل معبد كونفوشيوس كيين ثوي، وتشو جيا هوا فيين (حديقة عائلة تشو)، وجسر سونغ لونغ... كل هذه "جواهر معمارية" فريدة من نوعها، تحمل الفروق الثقافية الأصلية النموذجية لكيين ثوي.

استكشاف الثقافة الأصلية

ومن أبرز ما يميز مدينة كيين ثوي على وجه الخصوص ومدينة يونان على وجه العموم هو ثقافة عبادة كونفوشيوس والكونفوشيوسية. منذ عهد أسرة يوان، ازدهر التعليم والامتحانات. في مقاطعة يوننان، تعد مقاطعة جيانشوي، إلى جانب مدينتي كونمينغ ودالي، من الأماكن الثلاثة التي تضم معابد كونفوشيوس. من حيث الحجم، يأتي معبد الأدب "كييين ثوي" في المرتبة الثانية بعد معبد الأدب في "خوك فو"، مسقط رأس كونفوشيوس. في الوقت الحالي، تم تصنيف معبد كيين ثوي الأدبي من قبل الدولة الصينية باعتباره موقعًا ثقافيًا وتاريخيًا وطنيًا.

تم بناء معبد كونفوشيوس كين ثوي في عهد أسرة يوان ويبلغ تاريخه أكثر من 700 عام. يتضمن الموقع الأثري 7 ساحات منتشرة على المحور المركزي، حيث توجد قاعات قديمة ومعابد أجداد وأقواس تذكارية. ومن الجدير بالذكر أنه يوجد في قاعة داي ثانه تمثال مهيب لكونفوشيوس إلى جانب أكثر من 100 شخصية وحيوانات مقدسة منحوتة بشكل واضح على 22 بابًا. يقام مهرجان كونفوشيوس الثقافي كل عام في معبد جيانشوي كونفوشيوس.

تعد الثقافة المعمارية والثقافة الكونفوشيوسية وثقافة الفخار الطيني الأرجواني تجارب مهمة وجذابة في الجولة الثقافية في كيين ثوي. في كل عام، يقام مهرجان الثقافة الكونفوشيوسية ومهرجان السياحة الثقافية الخزفية الطينية الأرجوانية على نطاق واسع. وبالإضافة إلى ذلك، تجري أيضًا العديد من الأنشطة المثيرة للاهتمام في معبد كونفوشيوس. يمكن للزوار المشاركة في أنشطة المهرجان لتجربة ومعرفة الثقافة الصينية التقليدية هنا.

عند زيارة كين ثوي، لا ينبغي للزوار أن ينسوا زيارة قرية تاي مون داي بان التي تشتهر بصناعة التوفو. تقع هذه القرية الحرفية التي يعود تاريخها إلى قرون مضت على بعد 100 متر من البوابة الغربية لمدينة كيين ثوي القديمة. هنا، لا يستطيع الزوار أن يشهدوا عملية إنتاج التوفو النتن فحسب - وهو أحد التخصصات الشهيرة في كيين ثوي - بل يمكنهم أيضًا زيارة بئر قديم عمره ألف عام - وهو البئر الوحيد الذي يستخدمه السكان المحليون لصنع التوفو الأبيض والدهني. يعد التوفو النتن طبقًا لا غنى عنه في الوجبات اليومية للشعب الصيني، كما يعد التوفو النتن المشوي المقرمش مع الملح والفلفل الحار طبقًا رئيسيًا ووجبة خفيفة لشعب جيانشوي.

يمكن للزوار الاستمتاع بهذا الطبق مع السكان المحليين على طاولات الشواء الموضوعة على طول الطريق إلى قرية تاي مون داي بان القديمة أو في سوق تو داو الليلي - وهو سوق يتميز بمزيج فريد من الهندسة المعمارية الحديثة والتقليدية ويقع على ضفاف بحيرة كوانج تو. هناك أيضًا تخصصات محلية مثل الحساء الإسلامي، والطعام المشوي، والتوفو النتن، وشاي حليب الورد، والفواكه، والعصائر... بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزوار الاستمتاع بعرض "Kien Thuy Melody" مع الأغاني الشعبية والرقصات التقليدية لشعبي الهان والدي، وإعادة تمثيل تاريخ وتقاليد شعب Kien Thuy القديمة.

المصدر: https://hanoimoi.vn/pho-co-kien-thuy-noi-thoi-gian-ngung-dong-673203.html