Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

مطبخ نباتي غني

في منطقة راش جيا (مقاطعة آن جيانج)، تم إنشاء العديد من المطاعم النباتية التي تقدم قوائم طعام جذابة ومتنوعة يحبها الكثير من الناس.

Báo An GiangBáo An Giang31/07/2025

يستمتع رواد المطعم بالبوفيه النباتي في مطعم Hop Nhat للبوفيه النباتي.

بقائمة طعام متنوعة، يُعد مطعم هوب نهات للبوفيه النباتي، الواقع في العنوان E10-55، شارع 56 3/2، حي راش جيا، وجهةً مألوفةً للعديد من محبي المأكولات النباتية . يقدم المطعم يوميًا من الساعة 6 صباحًا حتى 7:30 مساءً، أطباقًا متنوعة مثل: الأرز، الشعيرية، النودلز، الفطائر، والأطباق الساخنة. من الصباح حتى الساعة 2 ظهرًا، يقدم المطعم أطباق الأرز، بالإضافة إلى عشرات الأطباق من الحساء المطهو ببطء والمقلي. ويمكن للزبائن، مقابل 45,000 دونج فيتنامي، الاستمتاع ببوفيه نباتي مفتوح.

إذا كنت ترغب بتغيير ذوقك، فإن التوفو المشوي من مطعم هوب نهات النباتي للبوفيه خيار رائع. يُلف التوفو بطبقة رقيقة من الأعشاب البحرية على شكل أعواد صغيرة مستديرة بحجم اللقمة، ذات قوام مطاطي معتدل.

عند تناوله، يُلفّ التوفو في أعشاب بحرية مطاطية مالحة، ويُقدّم مع الشعيرية والخضراوات الورقية والأناناس والخيار والموز النيء، مع صلصة غمس حلوة وحامضة برائحة الأناناس والليمون العطرة. هذه النكهة المميزة والجذابة ساهمت في أن يصبح التوفو المشوي طبقًا مميزًا في هوب نهات، مفضلًا لدى العديد من رواد المطعم لأكثر من ١٢ عامًا.

قالت السيدة تران نغوك آي، صاحبة مطعم هوب نهات للبوفيه النباتي: "لتلبية احتياجات الزبائن، يُضيف المطعم أطباقًا جديدة بانتظام، كان آخرها بط بكين النباتي. يستخدم المطعم مكونات طازجة يوميًا؛ ولا يستخدم مُحسِّن النكهة (MSG) للتتبيل، بل يستخدم الحلاوة الطبيعية للخضراوات والجذور."

السيدة تران ثوي ها، المقيمة في شارع نجوين هين ديو، حي راش جيا، زبونة دائمة في مطعم هوب نهات النباتي. قالت: "أتناول الطعام النباتي حسب ذوقي، لا أتقيد بوقت محدد. أحب مطعم هوب نهات النباتي حقًا، إذ يقدم أطباقًا متنوعة، مُنكّهة لتناسب ذوقي."

إذا كنت لا تعرف ما تأكله، يمكنك زيارة مطعم آن جيانج للنودلز النباتية، الواقع في 32 شارع لاك هونغ، حي راش جيا. يجذب مطعم آن جيانج ، الذي افتتح منذ أكثر من 5 سنوات، زبائنه ليس فقط بأطباق النودلز اللذيذة، بل أيضًا بمساحته النظيفة وخدمته المتميزة. النودلز اللذيذة، والمرق اللذيذ ذو الحلاوة الخفيفة، والعديد من الإضافات اللذيذة، والمُقدمة مع المخللات لتحفيز براعم التذوق، تضمن لرواده وجبة شهية وخفيفة.

قال السيد فو هوانغ هوي، صاحب مطعم آن جيانغ للنودلز النباتية: "يفتح المتجر أبوابه يوميًا من الساعة الحادية عشرة صباحًا حتى المساء؛ باستثناء الأيام الأول والرابع عشر والخامس عشر والثلاثين من الشهر القمري، حيث يفتح من الساعة السادسة صباحًا. بالإضافة إلى أطباق الحساء مثل النودلز ونودلز الأرز والشعيرية، يقدم المتجر أيضًا الزلابية، لتلبية مختلف احتياجات الزبائن."

قالت السيدة تران باو نغوك، التي تعيش في شارع فو ترونغ توان، حي راش جيا، إن عائلتها غالبًا ما تختار مطعم هونغ فيت النباتي في شارع 3/2 للاستمتاع بالمأكولات النباتية.

قالت السيدة نغوك: "يتميز مطعم هونغ فيت بمساحة واسعة ونظيفة، وديكور متناغم، وطعام غني وسهل الاختيار، ومذاق شهي، وهو مناسب لتناول الطعام مع العائلة أو استقبال الضيوف. عندما أحتاج إلى طبق نباتي في المنزل بشكل عاجل، يمكنني الاتصال بشركة الشحن إلى هونغ فيت لشراء جميع الأطباق، من المقبلات إلى المقلية، والمقلية، والمشوية، والطازجة... خدمة سريعة ومريحة للغاية".

في الوقت الحاضر، يختار الكثيرون اتباع نظام غذائي نباتي، وغالبًا ما يختارون أطباقًا نباتية في قائمة طعامهم اليومية، أو ببساطة يرغبون في تغيير نكهتهم لوجبة أكثر تنوعًا. بفضل مكوناتها الرئيسية من التوفو والخضراوات والدرنات والفطر، تُعدّ الأطباق النباتية خفيفة، لكنها في الوقت نفسه غنية بالعناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة الجسم.

للوقوف بثبات في سوق الأطعمة النباتية الغنية، لا تركز الشركات على إعداد الأطباق اللذيذة فحسب، بل تعمل أيضًا على تطوير أطباق جديدة، وتحسين جودة خدمة العملاء، وتوسيع نطاق الأعمال على منصات التواصل الاجتماعي.

المقال والصور: BICH TUYEN

المصدر: https://baoangiang.com.vn/phong-phu-am-thuc-chay-a425514.html


تعليق (0)

No data
No data
استمتع بمشاهدة بركان تشو دانج يا الذي يبلغ عمره مليون عام في جيا لاي
استغرق فريق Vo Ha Tram ستة أسابيع لإكمال المشروع الموسيقي الذي يشيد بالوطن الأم.
مقهى هانوي مزين بالأعلام الحمراء والنجوم الصفراء احتفالاً بالذكرى الثمانين لليوم الوطني في الثاني من سبتمبر
أجنحة تحلق على أرض التدريب A80
طيارون خاصون في تشكيل العرض للاحتفال باليوم الوطني 2 سبتمبر
يسير الجنود تحت أشعة الشمس الحارقة في ساحة التدريب
شاهد تدريبات طائرات الهليكوبتر في سماء هانوي استعدادًا لليوم الوطني في 2 سبتمبر
حقق منتخب فيتنام تحت 23 عامًا فوزًا رائعًا بكأس بطولة جنوب شرق آسيا تحت 23 عامًا
الجزر الشمالية تشبه "الجواهر الخام"، والمأكولات البحرية رخيصة الثمن، وتبعد 10 دقائق بالقارب عن البر الرئيسي
التشكيل القوي من 5 مقاتلات SU-30MK2 يستعد لحفل A80

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج