ترويج القهوة الفيتنامية في السوق الكندية

تعد كندا واحدة من أكبر الدول المستهلكة للقهوة في العالم، ويعتبر يوم القهوة في فيتنام فرصة للدول المصدرة للقهوة، بما في ذلك فيتنام، لفتح الباب أمام هذه السوق.

قهوة داك لاك المميزة متوفرة في أسواق أوروبا واليابان والولايات المتحدة وكندا والصين. (صورة: توان آنه/وكالة الأنباء الفيتنامية)

وبهدف توسيع أسواق التصدير خارج المناطق التقليدية، قامت جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية بالتنسيق مع مكتب التجارة الفيتنامي في كندا وجمعية القهوة الكندية بتنظيم يوم القهوة الفيتنامية في تورنتو للترويج للمنتجات في هذه السوق في أمريكا الشمالية.

وقد استقطب الحدث 18 شركة كبيرة لتصدير القهوة، تمثل أكثر من 50% من إجمالي حجم صادرات القهوة في فيتنام، إلى جانب ممثلي صناعة القهوة الكندية والعديد من الشركات الفيتنامية الأجنبية في كندا، الذين يريدون دائمًا تقديم منتجات القهوة الفيتنامية عالية الجودة للمستهلكين المحليين.

وفي حديثه لمراسلي وكالة الأنباء الفيتنامية في كندا، قال المستشار التجاري للسفارة الفيتنامية تران ثو كوينه، إن المكتب التجاري في كندا بذل جهودًا للتنسيق مع جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية على مدار السنوات الماضية لتنظيم يوم القهوة الفيتنامي هنا لتعزيز الاعتراف ليس فقط بشركات استيراد القهوة الكندية ولكن أيضًا بالشركات التي يمكنها الوصول إلى مستخدمي القهوة النهائيين في كندا.

وبحسب السيدة تران ثو كوينه، فإن هؤلاء هم أصحاب سلاسل المطاعم ذات الامتياز أو المقاهي أو المطاعم الفيتنامية، وهي الأماكن التي يمكن أن تساعد القهوة الفيتنامية في دخول السوق الكندية، فضلاً عن زيادة الوعي بين المستهلكين الكنديين بمنتجات القهوة الفيتنامية.

وتعد كندا سوقًا محتملة حيث ارتفعت صادرات فيتنام من القهوة بنسبة 300% من 10 ملايين دولار أمريكي إلى ما يقرب من 40 مليون دولار أمريكي بعد انضمام الجانبين إلى اتفاقية الشراكة الشاملة والتقدمية عبر المحيط الهادئ (CPTPP).

ومع ذلك، لا تزال حصة فيتنام في السوق متواضعة للغاية، حيث تمثل أقل من 2% ولا تتناسب مع مكانة صناعة القهوة الفيتنامية على الخريطة العالمية .

حتى الآن، صدرت فيتنام فقط 8 آلاف طن إلى هذا السوق، بقيمة تقترب من 40 مليون دولار، في حين بلغ إجمالي حجم الصادرات 1.2 مليون طن.

قال رئيس جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية نجوين نام هاي للصحفيين إن هذا الحدث مفيد للغاية للترويج لمنتجات القهوة الفيتنامية في السوق العالمية بشكل عام والسوق الكندية بشكل خاص.

قال السيد نجوين نام هاي إن فيتنام حققت في السنوات الأخيرة معدل تصدير مرتفعًا للغاية، سواءً إلى السوق الأوروبية أو الاتحاد الأوروبي. ومع ذلك، لا تزال صادرات فيتنام من القهوة إلى سوق أمريكا الشمالية، وخاصةً السوق الكندية، منخفضةً جدًا مقارنةً باحتياجات التنمية في البلدين.

وفقاً لرئيس الجمعية الكندية للقهوة، روبرت كارتر، تُعدّ كندا من أكبر الدول استهلاكاً للقهوة في العالم، وذلك لشغف الكنديين بها. وهذه فرصة ذهبية للدول المصدرة للقهوة لدخول هذا السوق.

تعد فيتنام حاليًا الشريك التجاري الحادي عشر لكندا في مجال القهوة خارج أمريكا الجنوبية، لذا تتطلع كندا إلى توسيع العلاقات مع فيتنام لخلق فرص تجارية متبادلة.

وأكد أن الحدث سيساهم في ترويج القهوة الفيتنامية في السوق الكندية وخلق الوعي حول القهوة الفيتنامية.

وفي سياق العديد من التغيرات في التجارة، وخاصة بعد ظهور التعريفات الجمركية، تعمل كندا تدريجيا على تقليص وارداتها من شريكها الرئيسي، الولايات المتحدة، وهذا سيكون بمثابة فرصة لمنتجات القهوة الفيتنامية.

إن المنتجات التي تصدرها فيتنام حاليا إلى كندا لا تزال تتكون في معظمها من القهوة الخام، لذا فمن الضروري الحصول على منتجات معالجة بشكل عميق أو إنشاء سلاسل توريد لزيادة قيمة الصادرات عندما تتمتع فيتنام بالفعل بنقاط قوة في اتفاقيات التجارة الحرة مع كندا مثل CPTPP.

قال آدم بيسكي، عضو الجمعية الكندية للقهوة، إن التحدي الأكبر يكمن في بناء علامة تجارية. لذلك، من الضروري إيجاد علامة تجارية تلقى صدىً لدى المستهلكين الكنديين حتى تتمكن القهوة الفيتنامية من ترسيخ مكانتها في السوق.

وبحسب قوله، يوجد في كندا العديد من سلاسل القهوة المختلفة ومعظم القهوة التي يبيعونها عبارة عن مزيج، ولكن غالبًا ما تكون ذات خصائص موسمية ومرتبطة بأصل تلك القهوة.

هناك علامات تجارية أصغر من ستاربكس، مثل Second Cup و Good Earth Coffee و Balzac، يمكن لفيتنام التعاون معها لمساعدة منتجاتها على تأكيد أسمائها تدريجيًا قبل تشكيل علاماتها التجارية الخاصة.

لقد أصبح حدث يوم القهوة الفيتنامي هذا فرصة لممثلي صناعة القهوة من كلا الجانبين لفهم الاحتياجات والوضع الفعلي بشكل أفضل وبالتالي إيجاد اتجاهات جديدة للتعاون ليس فقط لزيادة عائدات التصدير، ولكن أيضًا لدعم شركات القهوة الفيتنامية لفهم الفرص بشكل أفضل للوصول إلى قنوات التوزيع في السوق المحلية لدخول أمريكا الشمالية.

المصدر: https://baolamdong.vn/quang-ba-ca-phe-viet-nam-tai-thi-truong-canada-391945.html