بالات القش، مصدر لعلف الحيوانات.

لتعزيز الميكنة في الحقول، اعتمد نظام الإرشاد الزراعي آلات كبس القش كنموذج. بعد الحصاد، يُكبس القش في بالات أسطوانية بقطر 45 سم وطول 75 سم، مما يُسهّل نقلها للمزارعين. تُظهر التجارب العملية أن استخدام آلات كبس القش لا يُحقق فوائد اقتصادية فحسب، من خلال خفض تكاليف جمع القش وخلق فرص لزيادة الدخل من استخدامه، بل يُتيح أيضًا استخدام القش المكبوس في تصنيع علف للجاموس والأبقار، وهي تقنية جديدة تُطبّق في تربية الماشية في المقاطعات الجنوبية الشرقية من فيتنام.

للاستمتاع بتجربة عملية تكديس القش الرائعة والجميلة، حيث تُكدّس بالات القش لتُشكّل أكوامًا ضخمة ومرتبة بشكلٍ بديع من القش "الذهبي"، ندعوكم، موقع Vietnam.vn، لمشاهدة سلسلة الصور "القش المُكدّس، مصدر علف للماشية" للمصور تران فان توي. تم التقاط الصور في بينه ثوان، وقُدّمت للمشاركة في مسابقة "فيتنام السعيدة" للصور والفيديوهات ، التي تنظمها وزارة الإعلام والاتصالات .

في المقاطعات الجنوبية الشرقية من فيتنام، يُحصد الأرز عادةً باستخدام الحصادات الآلية. بعد الحصاد، يُكدّس القش في صفوف، مما يُسهّل استخدام آلات كبس القش. تتكون هذه الآلات من بكرة لنقل القش إلى حجرة الآلة، حيث يُفرم ثم يُكبس باستخدام بكرات وأحزمة. والمنتج النهائي هو بالات أسطوانية من القش. لا يُحسّن كبس القش قيمته الغذائية وفترة صلاحيته فحسب، بل يُحسّن أيضًا التخزين بتقليل المساحة المطلوبة، ويُعزز زيادة وزن الماشية، مما يُقلل تكاليف الأعلاف.

يُعدّ القش أحد المصادر الرئيسية للألياف الغذائية لتربية الجاموس والأبقار، لا سيما في فصل الشتاء. ويتم حاليًا جمع القش آليًا، مما يُتيح الحصول على كميات كبيرة وتخزينًا مُريحًا لاستخدامه على مدار العام في الإنتاج الزراعي وتربية المواشي. مع ذلك، في الماضي، كان الناس يستخدمون القش المكبوس فقط في صورته الخام لإطعام الجاموس والأبقار، لذا لم تكن الكفاءة عالية.

يتميز القش بجفافه وكثافته وانخفاض قيمته الغذائية، لاحتوائه على نسبة عالية من السيليكا (12-16%)، وهو السبب الرئيسي لضعف هضمه. يؤدي إطعام الماشية بالقش غير المعالج إلى الحد من قدرتها على تناوله. لذا، وللاستفادة القصوى من القش في تربية الجاموس والأبقار، يجب معالجته بطرق مختلفة لزيادة استساغته وقيمته الغذائية وسهولة هضمه.

لتحسين كفاءة استخدام القش في تربية الماشية، تعمل المناطق المحلية في المنطقة الجنوبية الشرقية من فيتنام على تطوير نماذج لمعالجة القش المكدس (المخلوط بمكونات أخرى) لاستخدامه كعلف تسمين للماشية.

للوقاية من معاناة الماشية من الجوع والبرد، وللاستفادة من القش المتبقي بعد الحصاد، يمكن استخدام القش كعلف للحيوانات. يحتوي القش على قيمة غذائية منخفضة، ولكن بعد معالجته بالتسميد مع اليوريا، يصبح علفًا جيدًا ومغذيًا للماشية.

يُسهم استخدام قش الأرز المضغوط كعلف للجاموس والماشية في الحد من حرق القش في الحقول، مما يُسبب العديد من الآثار السلبية والهدر. ولتوسيع نطاق هذا النموذج وجعله مناسبًا للاستخدام العملي، تواصل العديد من المناطق في جميع أنحاء البلاد الترويج له، وإجراء المسوحات، وتقييم الاحتياجات، مع اختيار وتطبيق تقنيات معالجة القش المناسبة لتربية الماشية على نطاق الأسر.

في عام 2024، ستُقام مسابقة "فيتنام السعيدة" للصور والفيديوهات، التي تنظمها وزارة الإعلام والاتصالات بالتعاون مع جمعية الفنانين الفوتوغرافيين الفيتناميين، على الموقع الإلكتروني https://happy.vietnam.vn لجميع المواطنين الفيتناميين والأجانب الذين تبلغ أعمارهم 15 عامًا فأكثر. تهدف المسابقة إلى تكريم الأفراد والمجموعات الذين يقدمون منتجات إعلامية إيجابية تُسهم بشكل عملي في تعزيز صورة جميلة لفيتنام في العالم. ومن خلال ذلك، تُتيح المسابقة للمقيمين في فيتنام، والفيتناميين المغتربين، والأصدقاء الدوليين الوصول إلى صور حقيقية لفيتنام وشعبها وإنجازاتها في مجال ضمان حقوق الإنسان، سعيًا نحو فيتنام سعيدة. تتضمن كل فئة من فئات المسابقة (الصور والفيديوهات) الجوائز التالية وقيمتها: – ميدالية ذهبية واحدة: 70,000,000 دونغ فيتنامي – ميداليتان فضيتان: 20,000,000 دونغ فيتنامي – ثلاث ميداليات برونزية: 10,000,000 دونغ فيتنامي – عشر جوائز ترضية: 5,000,000 دونغ فيتنامي – جائزة المشاركة الحائزة على أعلى الأصوات: 5,000,000 دونغ فيتنامي. وستدعو اللجنة المنظمة الفائزين لحضور حفل توزيع الجوائز وتقديم الشهادات، والذي سيُبث مباشرةً على التلفزيون الفيتنامي.

Vietnam.vn