بعد تناول أمعاء الخنزير، أصيبت امرأة بصدمة إنتانية وفشل تنفسي

تاريخ التحديث: 08/03/2023 17:00:53

بعد يوم من تناول أمعاء الخنزير وعدم تناول بودنغ الدم، تم إدخال المريضة إلى المستشفى في حالة من الصدمة الإنتانية، وتسمم الدم مع التهاب السحايا الناجم عن S.suis، وفشل الجهاز التنفسي.

كان المريض يعاني من آفات جلدية تشبه الطفح الجلدي الأرجواني في جميع أنحاء الجسم.

نُقلت مريضة (59 عامًا) في هانوي إلى وحدة العناية المركزة بالمستشفى الوطني للأمراض الاستوائية في 2 أغسطس/آب، وكانت تتنفس بصعوبة باستخدام قناع أكسجين بمعدل 15 لترًا/دقيقة. واجهت المريضة صعوبة في التنفس، واضطرت إلى استخدام العلاج بالأكسجين عالي التدفق (HFNC).

قبل أربعة أيام، تناول المريض وعائلته أمعاء خنزير (وليس بودنغ الدم). لم يُعانِ أي شخص آخر تناول معهم أعراضًا مماثلة.

بعد يوم واحد من تناول أمعاء الخنزير، أصيب المريض بحمى شديدة، وقشعريرة مستمرة، وبراز رخو 5 مرات في اليوم، وغثيان، وتقيؤ الطعام، وصداع خفيف، وآلام في الجسم.

في اليوم الثاني، ظهرت على وجه المريض بقع بنفسجية مائلة للسوداء. نقلته عائلته إلى المستشفى في حالة خمول، مع انخفاض ضغط الدم، وبقع جلدية بنفسجية في جميع أنحاء جسده، وأظهرت فحوصات غازات الدم إصابته بحموضة أيضية شديدة.

تم إعطاء المريض الأكسجين مع النظارات / القناع، والترشيح المستمر للدم، وزراعة الدم والسائل النخاعي لـ S.suis (العقدية الخنزيرية).

شخّص الأطباء حالة المريض بصدمة إنتانية، وتسمم دم مصحوب بالتهاب سحائي ناتج عن بكتيريا S.suis، وفشل تنفسي، وتحسن بطيء. نُقل المريض إلى وحدة العناية المركزة في المستشفى المركزي للأمراض الاستوائية، وقد تحسنت حالته الصحية.

وفقًا للأطباء، تُدمر البكتيريا المسببة لبكتيريا العقدية الخنزيرية تمامًا عند طهي الطعام جيدًا. للوقاية من هذه البكتيريا، يُنصح بتجنب تناول بودنغ الدم النيء ومنتجات لحم الخنزير غير المطبوخة. لا تشتري أو تبيع أو تنقل أو تذبح الخنازير المريضة أو الميتة أو منتجات لحم الخنزير غير الصحية.

يُنصح بعدم استخدام لحم خنزير ذي لون أحمر أو دموي أو متورم بشكل غير طبيعي. احرص على النظافة الشخصية عند التعامل مع الخنازير أو معالجة لحم الخنزير. عند ظهور أي أعراض مرضية، توجه فورًا إلى مركز طبي لإجراء الفحص والعلاج في الوقت المناسب.

وفقًا لـ PHAM TUAN - XUAN SON (NDO)

مصدر: https://baodongthap.vn/suc-khoe/sau-bua-an-long-lon-nguoi-phu-nu-bi-soc-nhiem-khuan-suy-ho-hap-115872.aspx