دوريان داك نونغ ومشكلة بناء العلامة التجارية

وتشير تقديرات إدارة الزراعة والبيئة في داك نونغ إلى أنه بحلول عام 2025، ستبلغ مساحة زراعة الدوريان في المقاطعة 13500 هكتار، مع إنتاج يقدر بنحو 68 ألف طن. وتشكل مناطق مثل داك ر'لاب، وتوي دوك، وداك ميل، وداك سونغ تدريجيا مناطق متخصصة واسعة النطاق لزراعة الدوريان.

استثمرت شركة Thinh Phat Company Limited مليارات الدونغ لشراء آلات تجفيف الدوريان بالتجميد.

ويقول الخبراء إن منطقة داك نونج تدخل فترة ذهبية لتطوير صناعة الدوريان، حيث أصبحت الفرص المتاحة من سوق التصدير مفتوحة بشكل متزايد.

ومع ذلك، يعتقد الخبراء ووكالات الإدارة أنه لكي يصبح الدوريان محصولًا رئيسيًا حقًا، ويجلب قيمة اقتصادية مستدامة وطويلة الأجل، تحتاج المقاطعة إلى نشر العديد من الحلول بشكل متزامن من حيث تنظيم الإنتاج، وتطبيق العلم والتكنولوجيا، وتوسيع السوق وإدارة الجودة.

السيد نجوين فان موي، نائب الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية، شارك بالحلول لبناء علامة تجارية لدوريان داك نون.

قال السيد نجوين فان موي، نائب الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية، إن إحدى العوائق الرئيسية اليوم هي أن منطقة زراعة الدوريان في داك نونج لا تزال مجزأة ومتناثرة ومزروعة مع العديد من أنواع النباتات الأخرى.

وهذا يجعل من الصعب تعيين رموز المناطق المتنامية وتطبيق تقنيات موحدة. ولذلك، تحتاج داك نونغ إلى مزامنة الحلول نحو إنتاج الدوريان الحديث وعالي الجودة؛ إعادة تنظيم الإنتاج في اتجاه مركزي ومهني.

تحتاج المقاطعة إلى تعزيز الارتباط بين المزارعين والتعاونيات والمؤسسات بقوة لتشكيل مناطق زراعة مركزة على نطاق واسع. وهذا هو الأساس لبناء أكواد مناطق النمو، وأكواد مرافق التعبئة والتغليف، وتلبية معايير التصدير.

وقال السيد هو جام، رئيس جمعية مزارعي داك نونغ، إن تطوير نموذج تعاوني جديد، ومجموعة تعاونية مرتبطة بشكل وثيق من الإنتاج إلى الاستهلاك، من شأنه أن يساعد الناس على أن يكونوا أكثر استباقية في التفاوض على الأسعار وحماية مصالحهم.

ويساعد هذا النهج أيضًا على تقليل الاعتماد على التجار وتجنب مخاطر السوق. وأضاف السيد جام أن "جمعية المزارعين سوف تعمل على تكثيف الدعاية حتى يفهم المزارعون الفوائد الاقتصادية ويساهموا معًا في تطوير العديد من المحاصيل، بما في ذلك الدوريان".

خبراء كوريون يتفقدون جودة الدوريان في تعاونية تيا سانج بالمدينة. جيا نجيا

الحقيقة الواضحة إلى حد ما هي أن مستوى الزراعة لدى مزارعي داك نونغ، وخاصة فيما يتعلق بتقنيات زراعة الدوريان والعناية به، لا يزال ضعيفا وغير متساو. لا تزال العديد من الأماكن تسيء استخدام الأسمدة الكيميائية والمبيدات الحشرية، مما يجعل جودة المنتج غير مستقرة.

وفي مواجهة هذا الواقع، شارك السيد نجوين ذي نجيا، أحد مسؤولي إدارة الزراعة والبيئة في داك نونج، في ندوة أن الوحدة اقترحت حلولاً.

ويعمل القسم على وجه الخصوص على تعزيز التدريب ونقل التقنيات الخاصة بزراعة الدوريان والعناية به وعلاج الإزهار ومكافحة الآفات وفقًا لمعايير VietGAP وGlobalGAP والمعايير العضوية...

يشجع القطاع الزراعي ويعطي الأولوية لتطوير أصناف عالية الجودة ومقاومة للأمراض ويدعم المنظمات والأفراد في بناء الأشجار الأم وحدائق تربية الآباء لإنتاج الأصناف.

وفي حديثه خلال ندوة، قال السيد نجوين ذا نجيا، أحد مسؤولي إدارة الزراعة والبيئة في داك نونج، إن الوحدة قدمت حلولاً لتوجيه وتقديم الدعم الفني للمزارعين والتعاونيات ومؤسسات إنتاج الدوريان.

ويعمل القطاع الزراعي على تعزيز الرقابة على المواد الزراعية والتعامل بشكل صارم مع استخدام المواد المحظورة مثل العنبر والمكونات النشطة المحظورة الأخرى في المنتجات الزراعية المصدرة إلى الصين والأسواق الأخرى.

من وجهة نظر المنتج، السيد نجوين نجوك ترونج، مالك مزرعة دوريان جيا ترونج في المدينة. وتأمل جيا نجيا أن تستثمر المقاطعة قريبًا أو تتعاون مع مختبرات الاختبار التي تلبي المعايير الوطنية والدولية.

إن تعزيز المقاطعة لبناء العلامة التجارية "دوريان داك نونغ" من خلال بناء المؤشرات الجغرافية وحماية العلامات التجارية الجماعية والمشاركة في منصات التجارة الإلكترونية هو أيضًا اتجاه يحتاج إلى تعزيز.

تضم داك نونغ 15 منظمة وأفرادًا معتمدين لإنتاج الدوريان وفقًا لمعايير VietGAP والمعايير العضوية، بمساحة إجمالية تبلغ 473 هكتارًا، بإنتاج يقدر بنحو 4948 طنًا / سنة.

المصدر: https://baodaknong.vn/sau-rieng-dak-nong-va-bai-toan-xay-dung-thuong-hieu-251819.html