ما هو شعور الجوع؟
الجوع حاجة فسيولوجية للطعام، وهي آلية طبيعية تُحفزها إشارات داخلية مثل انخفاض مستوى السكر في الدم أو المعدة الفارغة. يُرسل الدماغ حينها إشارةً إلى الحاجة إلى "الوقود"، فيستجيب الجسم بأعراض مثل قرقرة المعدة أو ضعف الأطراف نتيجة نقص الطعام.
ما هو شعور الجوع؟
تُعرَّف الرغبة الشديدة بأنها شوقٌ مُلِحٌّ لنوعٍ مُعينٍ من الطعام أو نكهةٍ مُحددة. إذا شعرتَ برغبةٍ في تناول الطعام بعد ساعةٍ من تناول وجبةٍ أخرى، فغالبًا ما يكون ذلك ليس جوعًا، بل رغبةً شديدة. عادةً ما يظهر الجوع بعد بضع ساعاتٍ من تناول الطعام، بينما قد تحدث الرغبة الشديدة في أي وقت.
عندما يشعر الناس بالرغبة الشديدة في تناول الطعام، فإنهم يميلون إلى اشتهاء أطعمة محددة للغاية، وغالبًا ما تكون غير صحية. وتشمل هذه الرغبات عادةً الأطعمة الغنية بالسكر والملح، والتي تضر بالصحة.
قد تنجم الرغبة الشديدة في تناول الطعام أيضاً عن عوامل نفسية كالعواطف والذكريات والارتباطات. ولتجنب استهلاك مصادر طاقة غير صحية، من المهم التمييز بين الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام.
مشاكل شائعة تتعلق بالشهية
غالباً ما تدفع الرغبة الشديدة الجسم إلى البحث عن الأطعمة غير الصحية، وهذا له تأثير كبير على الصحة العامة.
- الحلويات الغنية بالسكر والوجبات الخفيفة المالحة هي أطعمة تسبب الإدمان بشكل كبير؛ فبمجرد أن يجربها الناس ويستمتعوا بها، فإنهم يميلون إلى اشتهائها بشكل متكرر.
- قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من التوتر والقلق والاكتئاب من رغبة شديدة لا تشبع في تناول أطعمة معينة.
- يمكن أن تسبب بعض المشكلات الصحية الفسيولوجية مثل اضطرابات نسبة السكر في الدم أو مقدمات السكري، أو المشكلات الهرمونية مثل متلازمة تكيس المبايض، الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
- يمكن أن تؤدي الرغبة الشديدة والمستمرة في تناول الطعام إلى اضطرابات الأكل، بما في ذلك نوبات الشراهة، والتي يمكن أن تكون خطيرة على الصحة.
إن تناول الطعام عند الشعور بالجوع يضمن حصول الجسم على كمية كافية من الطعام، مما يلبي الاحتياجات الغذائية دون التسبب في زيادة الوزن أو خطر الإصابة بأمراض مرتبطة بالتغذية. أما تناول الطعام عند الشعور بالرغبة الشديدة فيه فيؤدي بسهولة إلى زيادة الوزن والسمنة، وزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/su-khac-nhau-giua-doi-va-them-an-1389163.ldo







تعليق (0)