تعزيز الإدارة وضمان سلامة الغذاء والنظافة في إنتاج وتجارة المنتجات المائية للاستهلاك المحلي والتصدير.

وبحسب معلومات وزارة الزراعة والتنمية الريفية ، فإن حجم صادرات بلادنا الزراعية والغابات والأسماك في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2023 يقدر بنحو 33.21 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 9.5%. بلغت قيمة صادرات مجموعة المنتجات المائية وحدها 5.68 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 25.1% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022. والسبب وراء هذا الانخفاض، إلى جانب القدرة الشرائية للسوق، هو أيضًا حقيقة أن الدول المستوردة الرئيسية تطبق متطلبات جديدة على التكنولوجيا وإمكانية التتبع وزيادة التفتيش في الدول المصدرة.

إطلاق الأسماك لتكملة الموارد المائية لبحيرة داو تينغ.

في الشهر الأول من يونيو 2023، أرسلت المفوضية الأوروبية وفداً لتفقد ظروف سلامة الأغذية في سلسلة الإنتاج والمعالجة الأولية والتجهيز والحفظ للمنتجات المائية المصدرة من فيتنام واكتشفت عدداً من أوجه القصور والقيود في ظروف النظافة للمؤسسات في سلسلة الإنتاج والمعالجة، وخاصة في المؤسسات في مرحلة الإنتاج الأولية (صيد الأسماك وتربية الأحياء المائية)؛ إن فعالية وكفاءة تطبيق القانون في إدارة الدولة ليست عالية.

للتغلب على الأخطاء في نظام الرقابة بشكل استباقي، ومواصلة الحفاظ على سمعة الجودة وسلامة المنتجات المائية في المحافظة. طلب رئيس اللجنة الشعبية للمحافظة من إدارة الزراعة والتنمية الريفية تقديم المشورة للجنة الشعبية للمحافظة لاستكمال تنظيم وتجهيز وتوزيع المهام وتوزيع المهام لإدارة المنشآت الإنتاجية والتجارية غير الخاضعة لشهادات سلامة الغذاء وإدارة سلامة الغذاء في مجال الزراعة والغابات ومصايد الأسماك في المحافظة وفقًا للوائح وزارة الزراعة والتنمية الريفية.

وفي الوقت نفسه، توجيه الوحدات التابعة لإدارة المرافق المطلوب منحها شهادات أهلية سلامة الغذاء بشكل صارم، وإجراء تقييم وتقييم وإصدار شهادات أهلية سلامة الغذاء بشكل جدي.

تحديث الإحصائيات لقائمة سفن الصيد التي يقل طولها عن 15 متراً، ومرافق تربية الأحياء المائية الصغيرة... ووضع خطة للتفتيش الدوري ورصد شروط سلامة الأغذية، وتعزيز توقيع الالتزامات لضمان سلامة الأغذية، والتفتيش على تنفيذ الالتزامات وفقاً للأنظمة.

الناس يصطادون الأسماك في نهر فام كو دونج.

تنظيم التحقق والتتبع والمعالجة الصارمة لانتهاكات سلامة الأغذية وفقًا للأنظمة القانونية (بما في ذلك تطبيق التدابير لتعليق العمليات وإلغاء التراخيص والإعلان عن الانتهاكات)، ونشر التدابير على الفور لمنع الانتهاكات والتعامل معها عند تحديد المزارع التي تستخدم المواد الكيميائية والمضادات الحيوية المحظورة؛ المنظمات والأفراد الذين يقومون بشراء وبيع الأدوية البيطرية والمواد الكيميائية المحظورة.

تعزيز التفتيش والفحص والتعامل مع المسؤوليات في تنفيذ القوانين المتعلقة بإدارة سلامة الأغذية للمنتجات الزراعية والغابات والسمكية للوكالات والوحدات التابعة، وخاصة في أداء مهام إدارة الدولة في مجال تربية الأحياء المائية واستغلالها وشراءها والمعالجة الأولية للمنتجات المائية.

تدريب وتنمية وتحسين مؤهلات الموظفين المدنيين والموظفين العموميين والمفتشين؛ إجراء عمليات التقييم والتفتيش والإشراف على شروط سلامة الأغذية في مرافق الإنتاج الأولية (مرافق تربية الأحياء المائية، وسفن الصيد) لتلبية اللوائح الحالية. وفي المستقبل القريب، سيتم نشرها في المرافق الموجودة في سلسلة إنتاج وتصدير المأكولات البحرية إلى الاتحاد الأوروبي.

إنشاء قناة لتلقي ومعالجة التقارير المتعلقة بمخالفات سلامة الغذاء في إنتاج وتجارة تربية الأحياء المائية، وشراء وبيع الأدوية البيطرية المائية والمواد الكيميائية المحظورة، وتنفيذ تسجيل تربية الأحياء المائية في الأقفاص، والأنواع الرئيسية لتربية الأحياء المائية فيما يتعلق بشروط التسجيل وإصدار شهادات الأهلية لتربية الأحياء المائية.

وتقوم إدارة الإعلام والاتصالات بالتنسيق مع إدارة الزراعة والتنمية الريفية والوحدات ذات الصلة بتعزيز الدعاية والتوجيه لمنشآت إنتاج البذور ومنشآت تربية الأحياء المائية لتلبية شروط سلامة الغذاء والتسجيل لدى الجهات المختصة لتفتيش وإصدار شهادات المنشآت التي تلبي شروط سلامة الغذاء.

نموذج تربية الروبيان في خزانات مبطنة بالقماش المشمع في حي نينه سون بالمدينة. تاي نينه

تنظم الشرطة الإقليمية التحقيقات وتمنع وتعتقل وتتعامل بصرامة مع المنظمات والأفراد الذين ينتجون ويتاجرون بالمواد الكيميائية والمضادات الحيوية المحظورة في الإنتاج الزراعي.

وتقوم قيادة حرس الحدود بالتنسيق مع الوحدات المعنية والسلطات المحلية بتفتيش ومراقبة البوابات والمنافذ الحدودية في المناطق الحدودية، والكشف الفوري والتعامل بصرامة مع حالات الاتجار ونقل المواد الكيميائية والمضادات الحيوية المحظورة في الإنتاج الزراعي.

تقوم المقاطعات والبلدات والمدن بالتنسيق مع الوكالات ذات الصلة للتحقيق والتعامل بشكل شامل مع الانتهاكات في إنتاج وتجارة المواد الكيميائية المستخدمة في معالجة وتحسين البيئة والمواد الزراعية في تربية الأحياء المائية واستغلال المياه التي لم يتم ترخيصها للتداول في فيتنام.

الفضيلة الحسنة

مصدر