تاي نجوين: افتتاح مهرجان شاي الربيع العطري

في يوم 8 فبراير، في مساحة تان كوونغ الثقافية للشاي، أقامت لجنة الشعب في مدينة تاي نجوين حفل افتتاح المهرجان التقليدي "رائحة شاي الربيع - منطقة شاي تان كوونغ المتخصصة" في عام 2025.

Thái Nguyên: Khai mạc Lễ hội Hương sắc trà xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương

عرض فني في حفل افتتاح معرض "رائحة شاي الربيع - منطقة شاي تان كوونج المتخصص" في عام 2025.

حضر المهرجان التقليدي "رائحة شاي الربيع - منطقة شاي تان كوونغ المتخصصة" في عام 2025 العضو البديل للجنة المركزية للحزب، أمين لجنة الحزب الإقليمية ترينه فيت هونغ؛ الأمين المساعد للجنة الحزب الإقليمية، رئيس مجلس الشعب الإقليمي فام هوانج سون؛ الأمين المساعد للجنة الحزب الإقليمية، رئيس لجنة الشعب الإقليمية نجوين هوي دونج، أعضاء اللجنة الدائمة للجنة الحزب الإقليمية...

"عطر شاي الربيع - منطقة شاي تان كونغ المميزة" هو مهرجان سنوي تنظمه اللجنة الشعبية لمدينة تاي نجوين كل عام في أوائل الربيع منذ أكثر من 20 عامًا، تكريمًا لأشجار الشاي ومهنة زراعة الشاي التقليدية؛ وفي الوقت نفسه، يُتيح فرصًا لتعزيز الإنتاج وتحسين الجودة والقيمة، مما يُسهم في تعزيز إمكانات الشاي ومزاياه والسياحة المجتمعية في منطقة شاي تان كونغ المميزة. يُقام المهرجان لمدة 3 أيام، من 7 إلى 9 فبراير (أي من 10 إلى 12 يناير).

يتضمن مهرجان هذا العام العديد من الأنشطة الغنية، مثل: تنظيم المسابقات، وحمل أشجار الشاي الجميلة ومنتجات الشاي الإبداعية؛ ومسابقات قطف الشاي وتجفيف الشاي والتعبئة والتغليف؛ وعروض صنع الشاي؛ ومسابقات الإبداع الطهوي من الشاي الأخضر؛ وتبادل المعلومات حول ثقافة الشاي، وتنظيم أكشاك للعرض والتعريف، والترويج لمنتجات OCOP من مدينة تاي نجوين...

على وجه الخصوص، يضم مهرجان هذا العام سباق جري شعبي وسباق شاي تاي نجوين للدراجات، بمشاركة ما يقرب من 2500 رياضي من داخل المقاطعة وخارجها. وقد أضفت هذه الأنشطة طابعًا فريدًا ومتميزًا على المهرجان، حيث جذبت انتباه ومشاركة العديد من سكان البلديات المنتجة للشاي بشكل خاص، ومدينة تاي نجوين بشكل عام.

حضر أمين عام الحزب الإقليمي ترينه فيت هونغ والمندوبون حفل افتتاح المهرجان.

وفي حفل الافتتاح، وقع قادة لجنة الشعب في مدينة تاي نجوين مذكرة تفاهم بشأن التعاون لتحفيز السياحة المرتبطة بالسياحة المجتمعية في منطقة الشاي المتخصصة في تان كوونج؛ وربط استهلاك منتجات الشاي بشركاء الأعمال داخل المقاطعة وخارجها.

توقيع مذكرة تفاهم للتعاون في تحفيز السياحة المجتمعية في منطقة تان كوونغ للشاي المتخصص.

وقع الوفود على اتفاقيات بشأن استهلاك الشاي والمنتجات الزراعية.

منطقة تان كونغ للشاي المتخصص هي ملتقى القيم التقليدية والحديثة، ومع مرور الزمن، شكّلت هوية ثقافية غنية وفريدة لموطن تاي نجوين. بدأت مهنة زراعة وتجهيز شاي تان كونغ في عشرينيات القرن العشرين.

تبلغ مساحة منطقة شاي تان كوونغ حاليًا حوالي 1500 هكتار، ويتجاوز إنتاجها 23 ألف طن من براعم الشاي الطازجة، لتصل قيمتها إلى ما يقارب مليار دونج للهكتار الواحد بحلول عام 2024. ويتراوح متوسط سعر براعم الشاي المجفف بين 500 و600 ألف دونج للكيلوغرام، ويصل أعلى سعر إلى أكثر من 10 ملايين دونج للكيلوغرام.

الظروف الفريدة للتربة والمناخ، إلى جانب مهارات زراعة الشاي ومعالجته لدى الناس، خلقت الجودة الخاصة لمنتجات شاي تان كوونغ، والتي تعتبر منطقة "الشاي الشهير الأول" في مقاطعة ثاي نجوين، وهي واحدة من المنتجات الوطنية الخمسة المسجلة لحماية المؤشر الجغرافي على مستوى البلاد.

في عام 2023، أصدرت وزارة الثقافة والرياضة والسياحة قرارًا بإدراج "معرفة زراعة ومعالجة شاي تان كوونغ" في القائمة الوطنية للتراث الثقافي غير المادي.