تم الإبلاغ عن حالة أخرى مشتبه بها للتسمم الغذائي نتيجة تناول الأسماك المخمرة في مرتفعات دا نانغ.

تم إدخال امرأة تبلغ من العمر 54 عامًا من بلدة نائية في مدينة دا نانغ إلى المستشفى بعد ظهور سلسلة من الأعراض المشتبه في أنها تسمم غذائي بعد تناولها سمكًا مخمرًا.

أعلنت إدارة الصحة بمدينة دا نانغ بعد ظهر اليوم، الموافق 20 مارس، أنها تلقت تقريراً من المركز الصحي الإقليمي فوك سون بشأن حالة مشتبه بها لتسمم غذائي بعد تناول الأسماك المخمرة.

وبحسب التقرير، في مساء يوم 18 مارس، استقبل قسم العيادات الخارجية - الطوارئ - العناية المركزة ومركز السموم (مركز فوك سون الطبي الإقليمي) المريض YH (54 عامًا، مقيم في قرية 3، بلدية فوك نانغ، مدينة دا نانغ ) وهو يعاني من الصداع والدوخة والغثيان والقيء المتكرر وآلام البطن والإسهال.

قام مسؤولون من إدارة الصحة بمدينة دا نانغ ووكالات أخرى ذات صلة بزيارة منازل الضحايا الثلاثة في كومونة فوك نانغ (الذين سبق أن عانوا من التسمم الغذائي) لجمع المزيد من المعلومات.

صورة: CX

كشف التاريخ الطبي أن المريضة سبق لها تناول السمك المخمر. تحديداً، في ظهيرة يوم 17 مارس، تلقت السيدة هـ. مرطباناً من السمك المخمر من أحد أقاربها. احتوى المرطبان على أنواع مختلفة من الأسماك مثل الهامور والسمك الأبيض وسمك الإسقمري، والتي تم تخميرها بنشا الذرة لأكثر من أسبوع.

حوالي ظهر يوم 18 مارس، تناولت السيدة هـ. هذا الطبق مع الأرز وحساء الملفوف. وبعد ساعات قليلة، بدأت تعاني من أعراض غير معتادة تفاقمت بحلول المساء.

فور دخول المريض إلى المستشفى، تم تشخيص إصابته بالتهاب الأمعاء البكتيري، مع الاشتباه في تسمم غذائي ناتج عن تناول سمك مخمر. وقد قام الأطباء بإعطائه سوائل وريدية ومضادات حيوية وأدوية مضادة للتشنج.

أصبحت صحة المريض مستقرة الآن، وهو متيقظ، ولم يعد يتقيأ أو يعاني من ألم في البطن؛ بطنه لين وغير منتفخ، ولم يعد يعاني من الإسهال... لكن لا يزال يخضع للمراقبة.

والجدير بالذكر أن خمسة أقارب آخرين تناولوا نفس منتج السمك المخمر، لكن لم تظهر عليهم أي أعراض غير معتادة حتى الآن. وتخضع هذه الحالات لمراقبة دقيقة من قبل المركز الصحي التابع للبلدية.

نظراً لأن معظم عينات الطعام قد تم استهلاكها بالفعل، لم تتمكن السلطات إلا من استعادة برطمان واحد من السمك المخمر من منزل السيد X (الشخص الذي صنع السمك المخمر وأعطاه للسيدة H) لإجراء الاختبارات.

وبحسب ما ورد، في السابع من مارس، أصيب ثلاثة أطفال في بلدة فوك نانغ، وهي منطقة جبلية، بتسمم غذائي بعد تناولهم سمكاً مخمراً.

المصدر: https://thanhnien.vn/them-1-vu-nghi-ngo-doc-do-an-ca-u-chua-o-vung-cao-da-nang-185260320105442276.htm