السوق الزراعية: أسعار الأرز التايلاندي تهبط إلى أدنى مستوى لها منذ 18 عامًا

شهدت أسواق المنتجات الزراعية العالمية حالة من الهدوء الأسبوع الماضي، مع تراجع أسعار السلع الأساسية بشكل عام. في آسيا، انصبّ التركيز على انخفاض أسعار الأرز التايلاندي إلى أدنى مستوى لها في 18 عامًا نتيجةً لضغوط مزدوجة من وفرة المعروض وتباطؤ الطلب. في الوقت نفسه، في الولايات المتحدة، دفعت البيانات الحكومية أسعار الذرة وفول الصويا والقمح إلى الانخفاض بعد صدور أرقام أقل من توقعات السوق.

Báo Tin Tức•15/11/2025

تعليق الصورة — أرز معروض للبيع في سوبر ماركت ببانكوك، تايلاند. الصورة: AFP/TTXVN

سوق الأرز العالمي

وفي ختام تعاملات الأسبوع، سجل سعر الأرز التايلاندي المكسور بنسبة 5% 335 دولارا أمريكيا للطن في 13 نوفمبر/تشرين الثاني، بانخفاض طفيف عن 338 دولارا أمريكيا للطن في الأسبوع الماضي وأدنى مستوى منذ أكتوبر/تشرين الأول 2007.

قال تاجر مقيم في بانكوك إن المشترين يشترون بكميات قليلة بسبب التقارير التي تفيد بأن الهند ستطرح كميات أكبر من الأرز بأسعار أرخص من الأرز التايلاندي. كما أعرب عن قلقه من أن يفقد المزارعون اهتمامهم بالمحصول إذا ظلت الأسعار منخفضة. ويزداد الوضع سوءًا مع استمرار زيادة المعروض في تايلاند مع انتهاء موسم الأمطار.

في غضون ذلك، استقرت أسعار الأرز المسلوق جزئيًا في الهند هذا الأسبوع عند 344-350 دولارًا للطن. وبالمثل، استقرت أسعار الأرز الأبيض المسلوق جزئيًا عند 350-360 دولارًا للطن. وصرح تاجر في نيودلهي بأن إمدادات المحصول الجديد بدأت تضغط على أسعار الأرز المحلية، على الرغم من مشتريات الحكومة المكثفة للتخزين.

في فيتنام، استقرت أسعار الأرز المكسور بنسبة 5% عن الأسبوع الماضي، وتراوحت بين 415 و430 دولارًا أمريكيًا للطن. ومع ذلك، أفاد تاجر في مدينة هو تشي منه بتباطؤ حركة التداول بسبب ضعف الطلب، على الرغم من انخفاض الأسعار.

سوق الحبوب الأمريكية

انخفضت أسعار الحبوب في بورصة شيكاغو للتجارة (CBOT) بشكل عام في 14 نوفمبر بعد أن أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية تقريرًا متوقعًا للغاية حول العرض والطلب، إلى جانب بيانات التصدير التي كشفت جزئيًا عن أنشطة الشراء في الصين.

عند إغلاق التداول، انخفض سعر فول الصويا بمقدار 22.5 سنتًا ليصل إلى 11.245 دولارًا للبوشل. وانخفض سعر الذرة بمقدار 11.25 سنتًا ليصل إلى 4.3025 دولارًا للبوشل، بينما انخفض سعر القمح بمقدار 10.75 سنتًا ليصل إلى 5.415 دولارًا للبوشل. (بوشل القمح/فول الصويا = 27.2 كجم؛ بوشل الذرة = 25.4 كجم).

كان تأثير التقارير المذكورة أعلاه على السوق واضحًا للغاية. فعلى الرغم من أن وزارة الزراعة الأمريكية خفضت توقعاتها لغلة وإنتاج الذرة وفول الصويا في الولايات المتحدة لعام 2025، إلا أن التخفيضات لم تكن بالقدر الذي توقعه المتداولون. وتحديدًا، خفّضت وزارة الزراعة الأمريكية توقعاتها لغلة الذرة الأمريكية لعام 2025 من 186.7 بوشل للفدان إلى 186.0 بوشل للفدان، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج المتوقع من 16.814 مليار بوشل إلى 16.752 مليار بوشل. (الفدان = 0.4047 هكتار).

بالنسبة لفول الصويا، خفضت الوكالة أيضًا توقعاتها لعائدات الفدان من 53.5 بوشل إلى 53.0 بوشل، والإنتاج من 4.301 مليار بوشل إلى 4.253 مليار بوشل.

قال دون روس، رئيس شركة السلع الأمريكية، إن السوق تأثر سلبًا بانخفاض غلة الذرة عن المتوقع، في حين ارتفعت المخزونات النهائية. إضافةً إلى ذلك، توقع العديد من المتداولين انخفاضًا أكبر في غلة فول الصويا.

بالإضافة إلى تقرير العرض والطلب، أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية ملخصًا يوميًا لمبيعات المنتجات الزراعية الأمريكية خلال الأسابيع الستة الماضية، موفرةً معلومات إضافية حول مشتريات الصين الأخيرة. وأظهرت البيانات أن الصين حجزت ما مجموعه 332 ألف طن من فول الصويا للتسليم في السنة التسويقية 2025/2026، منها 100 ألف طن محجوزة حتى 30 أكتوبر.

مع ذلك، لا يزال هذا الرقم متواضعًا إلى حد ما. ولا يزال السوق ينتظر تأكيد الصين التزامها بشراء 12 مليون طن من فول الصويا، كما أعلن البيت الأبيض سابقًا.

سوق القهوة العالمي

في 14 نوفمبر، واصلت أسعار القهوة العالمية انخفاضها في بورصتين رئيسيتين. ففي بورصة ICE الأوروبية للعقود الآجلة، انخفض سعر عقود قهوة روبوستا تسليم نوفمبر 2025 بمقدار 120 دولارًا أمريكيًا ليصل إلى 4,249 دولارًا أمريكيًا للطن. كما انخفض سعر عقود تسليم يناير 2026 بمقدار 120 دولارًا أمريكيًا ليصل إلى 4,223 دولارًا أمريكيًا للطن.

في بورصة ICE للعقود الآجلة في الولايات المتحدة، انخفض سعر عقد قهوة أرابيكا تسليم ديسمبر 2025 بمقدار 1.90 سنتًا للرطل ليصل إلى 399.80 سنتًا للرطل. كما انخفض سعر عقد تسليم مارس 2026 بمقدار 0.25 سنتًا ليصل إلى 374 سنتًا للرطل.

في فيتنام، واصلت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى انخفاضها الحاد في 15 نوفمبر مقارنةً بالأمس، حيث بلغ متوسطها حاليًا حوالي 109,800 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ونتيجةً لذلك، انخفضت أسعار القهوة في داك لاك بمقدار 2,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام لتصل إلى 110,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وبالمثل، انخفضت أسعار القهوة في لام دونغ بمقدار 2,400 دونج فيتنامي للكيلوغرام لتصل إلى ما بين 108,700 و110,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. كما انخفضت أسعار القهوة في جيا لاي بمقدار 2,700 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس لتصل إلى 109,800 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

رغم الانخفاض الأخير، ستظل أسعار القهوة مدعومة بمؤشرات شحّ المعروض العالمي، وفقًا للمراقبين. وأفاد تقرير حديث صادر عن المنظمة الدولية للقهوة (ICO) بأن صادرات القهوة العالمية في موسم 2024/2025 ستنخفض بنسبة 0.3% مقارنةً بالموسم السابق لتصل إلى 138.658 مليون كيس.

ويقول المحللون إن سوق القهوة الفيتنامية قد تستمر في الاستفادة من انخفاض الإنتاج العالمي، وخاصة في البرازيل وإندونيسيا، وهما دولتان تأثرتا بأحداث الطقس المتطرفة.