أفضل وقت لتناول وجبة الإفطار من أجل الصحة والشكل

وأكدت الدكتورة إيكتا سينغوال، التي تعمل في مستشفى أوجالا سيجنوس (الهند)، أن تناول وجبة الإفطار خلال ساعتين من الاستيقاظ هو الأفضل للصحة والشكل.

Thời điểm ăn sáng tốt nhất cho sức khỏe và vóc dáng

وجبة فطور متوازنة تحافظ على الصحة العامة. (المصدر: بيكساباي)

وبحسب خبيرة التغذية إيكتا سينغوال، فإن وجبة الإفطار هي وجبة مهمة للغاية في اليوم، كما يلعب وقت الإفطار أيضًا دورًا مهمًا في تعزيز الصحة ودعم فقدان الوزن.

إن تناول وجبة الإفطار خلال ساعتين من الاستيقاظ هو أفضل وقت لبدء عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يوفر لجسمك الطاقة اللازمة لتحسين وظائف الأعضاء طوال اليوم.

أظهرت الأبحاث التي أجريت عام 2021 أن تناول وجبة الإفطار بانتظام يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسمنة وارتفاع ضغط الدم.

استقرار نسبة السكر في الدم، ودعم فقدان الوزن

يقول الدكتور سينغوال إن تناول وجبة الإفطار خلال ساعتين من الاستيقاظ يساعد على استقرار مستوى السكر في الدم. بعد ليلة طويلة، قد ينخفض مستوى السكر في الدم، مما يؤدي إلى التعب والانفعال وصعوبة التركيز والرغبة الشديدة في تناول الطعام.

تساعد وجبة الإفطار المتوازنة على إطلاق الجلوكوز بشكل ثابت في الدم، مما يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم، وبالتالي الحفاظ على مستويات الطاقة مستقرة طوال اليوم، والحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ودعم التحكم الفعال في الوزن.

تحسين التركيز وتعزيز الذاكرة

تناول وجبة الإفطار خلال ساعتين من الاستيقاظ يُحسّن الوظائف الإدراكية والتركيز والذاكرة. صرّح الدكتور سينغوال بأنّ تناول وجبة إفطار مغذية يُساعد على تغذية خلايا الدماغ وتعزيز وظيفة النواقل العصبية.

يميل الأشخاص الذين يتناولون وجبة إفطار كاملة وصحية إلى أن يتمتعوا بذاكرة وتركيز ومهارات حل المشكلات بشكل أفضل.

الوقاية من الأمراض المزمنة

إن وجبة الإفطار المتوازنة التي تجمع بين جميع العناصر الغذائية الأساسية مثل الحبوب الكاملة والبروتين الخالي من الدهون والفواكه والخضروات تضمن حصول الجسم على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة لتحسين الصحة العامة وتقوية جهاز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسمنة.