جذب الاستثمار في الزراعة العضوية

تُعد ثونغ نهات إحدى المناطق الرائدة في المقاطعة في تنفيذ مشروع رائد لتطوير الزراعة العضوية. وقد تعاونت هذه المنطقة تحديدًا مع شركة كيو لام جروب المساهمة (في مدينة هو تشي منه) لتطبيق العديد من نماذج إنتاج الزراعة العضوية بفعالية، باستخدام محاصيل محلية رئيسية مثل الجريب فروت، والدوريان، والمانغوستين، وغيرها.

السيد نجوين ثانه فوك (من بلدية هونغ لوك، مقاطعة ثونغ نهات) يُقدّم حديقة المانغوستين المُنتَجة بطريقة عضوية. الصورة: ب. نجوين

إن مشاركة المؤسسات (DN) بالتعاون مع المزارعين في بناء سلسلة من روابط إنتاج HC فتحت فرصًا لتطوير الزراعة HC في اتجاه مستدام، مما ساهم في بناء العلامة التجارية للمنتجات الزراعية المحلية ذات المكانة والجودة.

التغيير في تصور الإنتاج

يتزايد اهتمام المستهلكين بالمنتجات الزراعية النظيفة، ويُعدّ ضمان سلامة الغذاء دافعًا قويًا للعديد من المزارعين للتحول بجرأة نحو إنتاج المنتجات عالية الجودة. وعلى وجه الخصوص، ابتكر المزارعون العديد من الطرق المبتكرة لإنتاج منتجات نظيفة بتكلفة منخفضة.

أشار رئيس تعاونية باو هام 2 للأفوكادو - كوانغ ترونغ (في بلدية باو هام 2، مقاطعة ثونغ نهات) فام دوي لونغ إلى أن الأراضي الصخرية المكشوفة المحلية ذات نسبة الصخور الأعلى من التربة، لم تسمح في السابق إلا بزراعة المحاصيل السنوية أو المحاصيل المقاومة للجفاف وسهلة النمو ذات الكفاءة الاقتصادية المنخفضة. ولتحسين التربة للتحول إلى زراعة المحاصيل المتخصصة، يولي المزارعون المحليون اهتمامًا كبيرًا لتحسين التربة لجعلها أكثر خصوبة. وهناك العديد من الحلول لإثراء التربة والعناية بالمحاصيل بتكلفة منخفضة. وعلى وجه التحديد، يزرع العديد من المزارعين العشب في حدائق الأفوكادو والدوريان لجعل التربة أكثر مسامية. كما يستفيدون من المنتجات الزراعية الثانوية مثل الموز ونفايات الهيدروكربونات لصنع سماد الهيدروكربونات للعناية بمحاصيلهم. وتساعد هذه الحلول المزارعين على توفير تكاليف الأسمدة. ولكن الأهم هو جعل التربة صحية والنباتات صحية، حتى يكون إنتاج المحاصيل في هذه الأرض الصخرية المكشوفة مرتفعًا جدًا، وكلما كبرت الشجرة كلما زاد عدد الثمار التي تحملها، دون حالة الأشجار المنهكة، وتفشي الأمراض عند الإفراط في استخدام الأسمدة والمواد الكيميائية كما في السابق.

شغل المزارع المخضرم نجوين ثانه فوك (المقيم في بلدية هونغ لوك) مناصب عديدة، منها مدير تعاونية ثونغ نات للكاكاو، ورئيس تعاونية لوك ثينه لجاك فروت، مستخدمًا نموذج زراعة جاك فروت عالي الجودة، ويعمل حاليًا على تطوير نموذج زراعة مانغوستين عالي الجودة. بعد سنوات طويلة من العمل في الحديقة، وتغيير نماذج الإنتاج المختلفة، لا يزال السيد فوك متمسكًا برؤية الإنتاج الزراعي النظيف عالي الجودة.

وفقًا للسيد فوك، فإن الانتقال إلى إنتاج الأسمدة الهيدروكربونية يكمن ببساطة في وعي المزارعين بإعطاء الأولوية لاستخدام أسمدة الهيدروكربون. وعلى وجه الخصوص، يمكن للمزارعين الاستفادة من النفايات والمنتجات الثانوية الموجودة في المنطقة كأسمدة للمحاصيل، مما يُقلل تدريجيًا من استخدام الأسمدة الكيماوية. وفي مجال مكافحة الآفات، يُعطي المزارعون الأولوية لاستخدام الأدوية البيولوجية والمستحضرات البيولوجية أو الطرق اليدوية للوقاية من الآفات والأمراض التي تصيب المحاصيل، لضمان سلامة المنتجات الزراعية.

إن التغيير في وعي المزارعين هو الذي جعل نماذج إنتاج HC في مقاطعة ثونغ نهات تُكرر باستمرار. وعلى وجه الخصوص، أصبحت العديد من نماذج الإنتاج الفعالة نماذج تجريبية للمزارعين في المقاطعة والمقاطعة للتعلم والاتباع. وعلى وجه التحديد، تم الاعتراف بنموذج زراعة الجريب فروت HC لأسرة المزارع نجوين فان توان في بلدية هونغ لوك بمساحة 0.9 هكتار من قبل جمعية الزراعة HC الفيتنامية لإنجازاته المتميزة في تطوير منتجات الجريب فروت وفقًا لمعايير HC. كما أشادت جمعية الزراعة HC الفيتنامية بنموذج تعاونية مزرعة دوك مو (في بلدية جيا تان 3) بمقياس 14 هكتارًا من الإنتاج الزراعي إلى جانب السياحة البيئية لإنجازاته المتميزة في تطوير النموذج الزراعي البيئي - HC.

حتى الآن، أنشأت مقاطعة ثونغ نهات تسع نقاط إنتاج زراعي ذاتي الرعاية بمساحة تقارب 71 هكتارًا. منها نموذجان لإنتاج الجريب فروت والخضراوات ذاتي الرعاية؛ ويجري تنفيذ 33 نموذجًا للإنتاج الزراعي في اتجاه ذاتي الرعاية؛ ويجري تنفيذ 75 سلسلة إنتاج واستهلاك للمنتجات الزراعية الرئيسية.

لجعل الإنتاج العضوي غير مجزأ بعد الآن

من الصعوبات التي تواجه تكرار نموذج إنتاج الهيدروكربونات وتحقيق معايير الهيدروكربونات أن المزارعين يجب أن يلتزموا بمعايير إنتاج صارمة للغاية، وخاصة في المراحل المبكرة من التحويل، عندما يواجهون العديد من الصعوبات مثل: انخفاض الإنتاجية، والتصميمات التي ليست جذابة مثل المنتجات التي تستخدم الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيماوية... أحد الأسباب هو أن إنتاج الهيدروكربونات لا يزال صغير النطاق ومجزأ، والمنتجات غير معترف بها في السوق بعد، لذلك غالبًا ما يتم بيعها بأسعار عادية.

يقدم رئيس تعاونية باو هام 2 للأفوكادو - كوانج ترونج (بلدية باو هام 2، منطقة ثونج نهات) فام دوي لونج نموذجًا لتسميد الموز لإنتاج سماد عضوي.

وبناءً على ذلك، تُولي مقاطعة ثونغ نهات اهتمامًا بالغًا بجذب الشركات للاستثمار في سلسلة إنتاج المحاصيل عالية الجودة لتحقيق التنمية المستدامة. ولهذا السبب أيضًا، تعاونت المقاطعة مؤخرًا مع شركة كيو لام جروب المساهمة لتطبيق نماذج زراعية وتربية حيوانية مُركزة على المحاصيل عالية الجودة. وحتى الآن، أظهرت النماذج التجريبية لإنتاج المحاصيل عالية الجودة، مثل الجريب فروت الأخضر والدوريان والمانغوستين، نتائج أولية.

قال مدير شركة لاك سون رامبوتان - تعاونية دوريان (في بلدية كوانغ ترونغ) نجوين دوي كوونغ إن التعاونية طورت الآن أكثر من 120 هكتارًا من الدوريان. تنفذ التعاونية نموذجًا تجريبيًا لزراعة الدوريان تحت إشراف HC of Que Lam Group، مع تطبيق المعايير الخمسة التالية: لا مبيدات أعشاب؛ لا مواد حافظة؛ لا مبيدات حشرية كيميائية؛ لا بقايا كيميائية سامة؛ لا محفزات نمو. بالمشاركة في هذا النموذج، يتم نقل التكنولوجيا للمزارعين من قبل الشركة وتوجيههم بشأن عملية إنتاج HC؛ باستخدام مستحضرات Que Lam الميكروبيولوجية لمعالجة العشب والمنتجات الزراعية الثانوية ونفايات الماشية وتحويلها إلى سماد HC. يدعم المشروع المزارعين بنسبة 50٪ من سماد HC. ما يجعل المزارعين يشعرون بالأمان هو التزام الشركة بدعم إنتاج المنتجات الزراعية.

بينه نجوين

المصدر: https://baodongnai.com.vn/trang-dia-phuong/202506/thu-hut-dau-tu-vao-nong-nghiep-huu-co-4770919/